ここはオーナーが元銀座のママをやっていたらしく、お客様に
銀座のクラブのようなもてなしを・・・というのがモットー
らしいです。
そう言うように洗練された店構え！！
かっちょいい！！





会社のスイーツ大好きの会（K課長他4名）でここを訪れる
スケジュールにしていました。
が、その、1週間前にテレビで放映されてしまい、あたしたちが
着いた時には朝、開店すぐと言うのに行列ができてる・・・（T□T）
10：30分焼き上がりと言うことで30分ほど待ち、一番人気の
バウムブリュレ（バームクーヘンに砂糖をまぶしてこがした・・・
まぁ、ブリュレです）1365円なりを購入。
ちなみに現在一人3個まで。





買ってすぐ焼きたてにこだわったK課長がすぐに開けて一緒に
行った面々に分けてくれました。
まだあたたかいのをパクリ！

う～～ん・・・おいしいけど・・・バームクーヘン部分は
普通かなぁ・・・。
ブリュレっぽくしてるから変わってはいるけど並ぶほどでは・・・。
あたしはクラブハリエ派かなぁ。

お店の方のサービスはマダムシンコのコンセプトらしく、丁寧で
洗練されたものでした。

ちなみに冷めた物を家で食べてみましたが、ブリュレ部分が
ぱりぱりして冷たいとこにおいしくてあたしはこっちのが
好きかなぁ。

生ケーキもおいしそうでリーズナブルなお値段だったので
リベンジしてみたいと思います。


店名 MADAME SHINCO 本店 （マダムシンコ）
最寄駅 北千里
ジャンル ケーキ、カフェ
住所 大阪府箕面市今宮4-10-44
TEL 072-749-4538
営業時間 10:00～20:00