【福島】ビブグルマンのスペイン料理 ~EL ALMA(エル アルマ) 2024年05月10日 福島駅から北西へ2分くらいのところにある 『EL ALMA(エル アルマ)』 さん🍲 こちらもミシュランビブグルマンに 輝いたお店🏠 ここもお礼参りに行ってきたよー🤩 間際に予約して伺いましたが なんとか行けました🙌 カウンターもテーブル席もあり カジュアルな感じです ... 続きを読む 続きを読む
【北浜】ミシュランの素敵フレンチ ~SINAE 2024年05月05日 北浜にある 『SINAE』さん👑 こちらも今年ミシュラン1つ星に選出された お店です🥇 店名は “シンプル、ナチュラル、エッセンス” の頭文字を取ってます🏠 そして、後で知ったんですが、こちらの 大東シェフは、アランデュカスにいたり 近くのエッサンシエルにもいらっし ... 続きを読む 続きを読む
【千林】ミシュランのめちゃうまとかつ ~とんかつ ふじ井 2024年04月30日 千林すぐ西にある 『とんかつ ふじ井』さん🐷 こちらもミシュランビブグルマン店🌼 ミシュラン本を読んでてこちらも 掲載されてたので伺ってみました🚃 カウンター7席だけのお店でしかも めちゃうま💕 ということで予約は必須です📱 予約は 昼:11時/11時半/12時/12時半/ ... 続きを読む 続きを読む
【本町】激うまビブグルマンランチ ~gastroteka bimendi 2024年04月22日 本町から北へ5分くらいのところにある 『gastroteka bimendi (ガストロテカ ビメンディ)』さん🍽️ ミシュランに招待いただいたのに なーんか、最近グルメ度が減ってるわーと 反省してなるべくミシュラン巡りを することにしました❀ ってことでこちらもビブグルマン店🥇 ... 続きを読む 続きを読む
「ミシュランガイド京都・大阪 2024」セレクション発表 2024年04月09日 昨年に引き続き、 日本ミシュランタイヤさんに ご招待いただき 「ミシュランガイド京都・大阪 2024」の セレクション発表会に参加してきました! まさか連続して呼んでいただけるなんて 思ってなかったー🤩 夢のよう!! 誉れしかない👯♂️ ありがとうございます! 今回 ... 続きを読む 続きを読む
【丸太町】ミシュラン先行発表の綺羅星 ~MOKO 2024年03月30日 2023年5月21日 烏丸御池から3分くらいのところにある 『MOKO』さん🍷 フランス人シェフ アレックス・モコ氏のフレンチレストランです👩🏻🍳 なんと前に何回か伺った 「Jean-Georges at The Shinmonzen」さんに いらっしゃったシェフ✨ 4月に出版される「ミシュランガイド ... 続きを読む 続きを読む
【京都】ミシュラン監修のグルメビュッフェ ~京都センチュリーホテル 2024年03月12日 京都駅すぐにあるラグジュアリーホテル 『京都センチュリーホテル』さん👑 2Fにある 『オールデイダイニング ラジョウ』さん👩🏻🍳 いつも素敵なビュッフェやスイーツが 楽しめますが、今回がさらにやばい🌟 2024年3月3日~5月28日まで 「ミシュランスターシェフTATERU ... 続きを読む 続きを読む
【梅田】ミシュラン監修ラーメン ~ZEN LABORATORY(善ラボラトリー) 2024年02月25日 阪急梅田駅高架下にある 『ZEN LABORATORY(善ラボラトリー)』さん🍜 以前お会いしたラーメン好きの方に 最近行ったとこでどこがおいしかったですかって 聞いたらここを言われたのであたしも 伺ってみましたよー🏃🏻♂️ 実はこちら、ミシュランの「中華そば 無限」さん ... 続きを読む 続きを読む
【全国】ミシュランが手掛けるバターサンド ~DEAR BUTTER SAND 2024年02月01日 またまた出ました禁断の背徳グルメ✨ あかんあかんあかーーーん! でも、ついつい手が出ちゃうやつ✋ 前もいただいた 『DEAR BUTTER SAND』さん🎁 「世界のベストレストラン50」 「アジアのベストレストラン50」 ミシュラン二つ星など あの有名フレンチ 『フロリレージュ』 ... 続きを読む 続きを読む
【金沢】ひがし茶屋街のミシュランおむすび専門店 ~禄むすび 2024年01月26日 金沢の風情ある街並み、 ひがし茶屋街の中央の通りに 2023年9月1日オープンの 『禄(ろく)むすび 』さん🍙 こちらはミシュラン一つ星の 「鮨 みつ川」さんの新業態です。 六本木・北海道ニセコにも店舗があり 一度行きたいなーと思ってるます。 んもう、そんなん教えてもろた ... 続きを読む 続きを読む