大阪駅直結のルクアイーレのB1Fにある
サラベス大阪店さん。
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実は食べログへの初投稿はあたしだったり
します。
サラベスさんは1981年にニューヨークに
オープン。
ニューヨークの朝食の女王として有名で、
世界中の食通さんたちに人気のお店。
そして、大阪へ出店されたのが2015年。
待ちに待ってました!
そのサラベスさんが、なんと、大阪の
人気高級食パン店、嵜本さんとコラボされます!
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すご~~~~~~~~~~~~~い!!
しかも、このサラベス大阪店限定!!
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

あたしたちはその試食会に一足先に
お邪魔してきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

お店は相変わらず明るくて白と青のツートン
カラーがカッコイイ。
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この日は一般営業もされてたので、やっぱり
大人気でいっぱい加減でした。
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何年経っても人気ってやっぱりすごい!

早速コラボした素敵なお料理をいただきましょう!
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★マンゴーミルクトースト 1,550円(税抜)。
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★ラズベリーミルクトースト 1,550円。
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ホイップにはナッツやフルーツなどが
散りばめられててこれだけでも
リッチですね~ヾ(≧∇≦*)〃

どちらも嵜本さんの『極上ミルクバター食パン』を
使用されてて、カリッと香ばしく焼き上げてます。
『極上ミルクバター食パン』って贅沢な味わいで
そのまま食べてもほんのり甘くておいしいんですよね。
それに、バターとハチミツをた~っぷりと
染み込ませてます。
そこに各々ラズベリーミルク、
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マンゴーミルクをかけて仕上げます。
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マンゴーミルクはしっかり風味が出てて、
やわらか~な甘さとマンゴー特有の華やかな
香りがステキ~。
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パンがサクッ・ふわっとしててソースとの
相性も抜群!
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ん~~~~~(≧ω≦)
これめちゃうまやんヾ(≧∇≦*)〃
おいし~~~~~~~~~~~~!!

フランボワーズは酸味がしっかりなので、
しつこくなくて、ミルクと相俟って
こちらもやさしい甘味が楽しめます。
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ピンクなので色的にもかわいいよね~ヾ(≧∇≦*)〃
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フルーツごろっごろで贅沢感も半端ない!
酸味と甘みのバランスがよくて、これもおいし~。
うんうん、これはすごい!!ヾ(≧∇≦*)〃
ミルクが濃厚なのがめっちゃ合う!

いや~~~~~、これは思った以上に
どちらもおいしいぞ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ちなみに、ミルクソースはサラベスさんの
レシピブックから作られたそうで、間違い
ないおいしさでした٩(๑>∀<๑)۶
朝食に、おやつに是非是非食べてほしいわ~。

★珈琲。
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すっきりしていて、甘いスイーツと
いいバランス♪
ほっとするお味です。

華やかで、ここ限定の期間限定の贅沢な
コラボスイーツになってます。
4月1日から6月30日までなので、気になる方は
急いでくださいね~ヾ(≧∇≦*)〃
これは食べる価値ありありですよ~!

おいしかった!
ごちそうさま!
またいきます!

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