ヒルトンプラザウエストのB1Fに
あるお店です。

普通の中華料理店と思ってたら、中に入ったら
めっちゃおしゃれ！！

鳥かごのようなエリアがあったり

個室は耳なし芳一のような？ｗお部屋。

実際はスタイリッシュでかっこいい！
ここでセレブな時間を過ごしたいわ～。

席につくと、水の代わりにお茶が
やってきます。

ジャスミンティーとプーアル茶の
ブレンドとか。
すっきりして嬉しい～(●´ω｀●)
ポットサービスって言うのも嬉しい♪

まずは、チャイニーズカクテルを
いただきました。

奥から
★サン・ツォン・ジン・グァン
★チャイニーズ・ワインクーラー
★ホン・ジャオ・ジェ　全部920円。

どれもきれいでテンション上がりますね～ヾ(≧∇≦*)〃
あたしがいただいたのは
★サン・ツォン・ジン・グァン。
中国語で三層の景観という意味だそうです。
海・山・空の三層の青いカクテルです。
これが爽やかでおいしい～ヾ(≧∇≦*)〃
ビジュアルだけでないですよ～ヾ(≧∇≦*)〃
他のもちょっといただきましたが、
どれもおいしかった～。

★季節の前菜盛り合わせ。

きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃきれい！
女子的にテンション上がる！！
サザエのオリジナルXO醤和え、くらげ、
叉焼、蒸し鶏のネギソース、桜鯛、
才巻海老などなど。
くらげってお店によってはクセがあったり
するけど、ここは全くなくて、おいしくて
このこりこりがくせになる！
蒸し鶏のネギソースの香味が絶妙で
うまうま❤
チャーシューの濃厚な旨みに肉星人
悶絶ですヾ(≧∇≦*)〃
あ～・・・これご飯ほっしぃ～ヾ(≧∇≦*)〃

★名物　イカの天ぷら。

ご一緒した方がえらくテンション上がってたやつ。
え～？
イカよ？
イカ。
って思ってたら、テンション上がってるわけが
わかった！！
めっちゃおいしい～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
揚げてるのにめっちゃやわらかくて、ぷりっぷり！
これだけでも、旨味がついてて絶品！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
でも、これだけでないんです。
ガーリックパウダー（カムサーと言うそう）を
持ってきてくれて、それをかけるとコクがプラス
されてやばいヾ(≧∇≦*)〃
なにこれーーーーーーーーー！？
ニンニク好きのあたしとしてははずせません！！
わ～～～～、これビンとかに入れて販売
してくれないかな～！
家でいろんなお料理にかけて食べたいよ。
そして、この楽しい器。
なんだろ？って思ってたら、このお料理の
ために特別に作られたとか。
昔はお料理の温度調節がむずかしかったから、
中にお湯を入れて温めてたりしたそうです。
そういう気遣いから生まれた器。
今はビジュアルのかわいらしいテンション
上がる器です❤

★名物　ミンチのレタス包み。

きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これ好き！！
ミンチはなんと、大和ポーク使用。
そんなん絶対おいしいやんヾ(≧∇≦*)〃
レタスでくるんと巻いて手でがぶっと
いただきます。
ん～～～～～（≧ω≦）
甘い味噌が絶妙で、お肉の旨味の
邪魔せず引き立てます。
これだけでもめちゃうまだけど、にんにく
好きのあたしはさっきのガーリックパウダーを
ふりかけてみました。
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
コクが増して最高！！
やばい！！
これもいいっ！！

★白甘鯛の鱗揚げ　スイートチリソース。

わ！！
これ、揚げ方最高！！
うろこがさくっと逆立ってて、ちょうどいい！
このさくさくの食感がたまらないんですよ～(●´ω｀●)
やば～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
身はふわっとしてその食感のコントラストもおもしろい。
ソースが甘いけど辛くて、食欲増加！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
これもめちゃうまやん❤

★白ワイン。

大き目のグラスにた～っぷり♪
香りよくておいしいワインです～。
ワインとお料理も合う♪

ここでおすすめの
★【限定5食】 石焼麻婆炒飯。

1330円です。

炒飯にあっつあつの麻婆豆腐をかけて
混ぜます。

このじゅうじゅう言う音がまたやばい！
んもう、めちゃ食べた～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
ってなる！


ちょっとおこげができて香ばしくなるのも
いいんですよ～！
それを取り分けていただきます♪

ああ！
それでもあっつあつ！！
辛すぎなくて旨味がぎゅうっ！！！って
つまってて、おいしくて悶絶！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

そして、次は春限定の新作メニューです。

★桜えびたっぷり、春キャベツと春筍入り汁そば　1180円。　


きゃ～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
このてんこ盛りの桜海老！！
素敵すぎる！！
なんて贅沢！！
え？？？これでこのお値段？？？
大丈夫？？Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
本当はこの桜えびは別添え。
ビジュアル的に先に全部いれちゃいましたが、
最後までさっくさくでいただけるように
別添えになってるそうです。
桜えびは「駿河湾の宝石」とも言われていて、
まさに汁そばが宝石箱のよう！
菜の花がトッピングされてるのも華やかで
大人な苦みをプラスしてて素敵！
スープはあっさりめで中には大きな
たけのこや春キャベツも入ってます。
まさにこれいっぱいで春をまるごと堪能できる。
お味の方も桜えびの旨味がめっちゃ楽しめて
絶品！！
スープだけでいただくと、あっさりしすぎて
物足りないかな～と思ったのも、桜えびの
旨味が加わると上品でたまらないお料理に！
すごーーーーーーーーーーーい！！
めっちゃ考えてはる！！
たまらない～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

★デザート。

全種類をお願して、デザートは4種類あり、選べるそうです。
4人だったので、全部食べてみたいし、
4種類お願いしてみんなでシェアしました。
奥からタピオカミルク、右回りに杏仁豆腐、
豆乳プリン、マンゴープリンです。
これもめっちゃこだわり！！
その辺のおざなりな中華ではありません！！
本格的！！
タピオカはやさし～い甘さ。
タピオカの食感が楽しい。
杏仁豆腐はちゃんと杏仁を使ってて、
独特のクセが出てます。
これがいいんですよ～(●´ω｀●)
豆乳プリンはソースがめちゃうまで
豆乳のクセを上手に変換してめちゃ
うまに。。。
あたしこれが一番好き～～～ヾ(≧∇≦*)〃
やば～～～～～～～～～～い( ;∀;)
マンゴープリンもちゃんとマンゴーの
フルーティーで濃厚な甘さが出てます。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!

★ゴマ団子。


こしあんでなくとろりとしたゴマのソースが
入ってます。
食べるとぷしゅっと空気が抜けて、
香ばしいゴマの風味が鼻孔につきぬけます。
うま～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃

正直、ヒルトンの下だし、中華だし、
どうかな～って思いでしたが、ヒルトンの下なのに、
このお値段でこのおしゃれ感、このグレード！！
ごめんなさい！
なめてました(ノД`)・゜・。
めっちゃおいしくてめっちゃお得です(ノД`)・゜・。

ちなみにランチはなんと1030円のお手頃な
物からあるそうで、道理でこんないいところで
めちゃめちゃ人が入ってると思ったんですよ。
もちろんあたしたちがいただいたような
ランチコースもあり、いろんな使い方が
できます。

夜のコースも3780円からとめっちゃお得！！
え？
こんな安くていいの？？
良心的すぎるでしょう？？(ノД`)・゜・。

めっちゃおしゃれで中華と言うジャンルを
覆すような素敵なお店でした。
女子会で使ってもみんなテンション絶対
上がるよね～ヾ(≧∇≦*)〃

また絶対再訪だわ！
おいしかった！
ごちそうさま！

あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
　↓

関連ランキング：中華料理 | 西梅田駅、北新地駅、梅田駅（阪神）