近くに用事があり、遅い時間にたまたま前を通って見つけました。


讃岐うどんて書いてる・・・でも居酒屋？？
ちょっとびびりながらお店をのぞいても見えない・・・。
なんだか、おいしいアンテナが働くようなんだけど・・・
う～～ん・・・お腹空いたけどどうしよう・・・居酒屋だったら
女一人はちょい辛いなぁ・・・と見てるとお店の方が出てきました。
びっくりしながら
「うどんだけでもいいですか・・・・・・・？」
と聞くと
「全然OKっすよ！」
と言うお答え。
びびりもって中へ。
たまたまその時間はカウンターにお客さんが二人いらっしゃっただけで
あたしも一人でカウンターの隅へ・・・。

どうも居酒屋もやっていて、お酒もキープできたりするようですが、
こじんまりしたお店なのでどちらもいけるみたい。
でも、宴会シーズンはお一人は避けた方がよさそう。
鯨料理やはりはり鍋もやってらっしゃるようです。

とりあえず、いろいろ楽しめそうな「三味二食」を注文。８００円。
ちなみにノーマルちく天うどんなら６５０円！！素敵！！

海老天はざるウドン風でつゆにつけて食べるのと
山芋とおろしはつゆをかけて食べます。
だから、３つの味で食べ方は２通りなので「三味二食」のようです。
注文してからゆでるのでその時間は待たされます。
もちろんゆでる時間少々いただきますが・・・と声をかけての上。
それくらい待ちます待ちます♪
しばらくして出てきたうどん。


まず海老天をパクリ。
さくっとしておいしい。うどんは太めです。
(ﾟДﾟ)ウマｰ！
わわわわわ！！びっくり！！コシしっかりでおいしい！！
やったぁぁぁぁＯ(≧▽≦)Ｏ
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦))))9"
おいしいのきました～～～！！
こんなとこに隠れてたのか！！見つけたぞ！ぬはははは！
と、どっかの悪者のセリフみたいなことを考えながら
山芋はとろっと卵と麺とからまってまたうまい！
ダシもいい！
次におろし。これは桜海老も入ってますね。
これがまたおろしのほよほよした食感にところどころアクセントを入れておいしい！！
やんやん！ほんとにあたしってえらい！！よく見つけた！！
正直１番！！ってはいえないけど、あたしの中では
お気に入りベストテンランク入り！！花丸急上昇！！

デューク似の昔ミナミでやんちゃしてた（←本人談）
いけてるおじ様が、四国で修行を積んで、大阪に帰ってきて
お店を開いたとおっしゃってました。
一人で行っても緊張せずお話しできますよ。
もう一人店員さんがいらっしゃいましたが、その方も
イケメンです(*^。^*)❤

メニューの初めにもこだわりの粉やつゆのことを説明書きして
ありました。
でも、こちらで麺を打ってるわけでなく四国の将八という
お店のを取り寄せてるらしいです。
打ってなくてしっかりおいしい！！さすが！！

くじらは食べてないのでわかりませんが、うどんは
これはなかなかいいです！
コシが好きな方ははまるかも。
あ・でも、量はあたしでちょうど満腹だったので
男性は若干少ないかも。

おいしかった～。また来たいお店が増えました。
ご馳走様♪

店名 讃岐うどん 酒家 やま （さぬきうどんしゅけ やま）
最寄駅 新福島、福島、中之島
ジャンル うどん、居酒屋、鍋（その他）
住所 大阪府大阪市福島区福島1-7-10 聖和ビル　１Ｆ
TEL 06-6450-1477
営業時間 18:00～24:00(L.O.23:30)