フレンチ強化週間の中日、以前から行きたかったこちらに
だめもとの予約なしで行きました。


お盆中だったのもあり、満席ではなく、お一人様だしカウンターでいけました。
若干オープンキッチンでシェフがきれいに盛り付けしてる様子が見えて
楽しかったです。

プリフィクスコースの2100円のを注文。
前菜・メインが選べますが、メインを牛肉のパヴェにしたので+525円。
会計の時に5円は切り捨てのようで全部で2620円のランチでした。

前菜は伊勢海老風味のムース。（詳細名前忘れ～）


伊勢海老「風味」だし・・・普通かな？と思ってたらしっかり本当に
伊勢海老きいてるよ！！(ﾟДﾟ)ウマｰ！(ﾟДﾟ)ウマｰ！うんまぁぁぁ（┬┬＿┬┬）
臭みが全然なく、えびのおいしいとこだけふんわり出しときました～～～！
って感じ。まろやかで口当たりもよく、かけてあるソースも酸味がきつすぎず、
野菜の味を引き立てておいしい！！
うわぁぁ～～～い！ここも当たりかも！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦))))9"

パンは温められていて、小麦のいい～香りがしたのでついうっかり
先に手をつけちゃったんですが、これもおいしいです。


バターもおいしいなぁ。

メインは牛肉のパヴェ（詳細名前忘れ）。


パヴェは石畳って意味です。ああ・なるほど、ビジュアル石畳っぽい。
おもしろ～い♪
お肉は画像の通り、外はしっかり中はレアに焼かれたお肉にソースが
かかってます。
このソースがクリーミーなのにコクがあり、それでいてしつこくなくて、
お肉に合います。
お肉もほどほどに柔らかく肉汁もじゅわっとあります。
ん～～～～～～～～～～～～～～～ヽ(≧ー≦)ノ♪♪♪♪♪おいしい！！

最後にデザート。これは抹茶ムースとアイス。


色だけ見てメロンか！？(ﾟ∀ﾟ)　と喜んだら抹茶だった。ちぇ。
でも、これも爽やかでおいし～～～。
アイスも爽やかなバニラでやさしい甘さ。
前菜・メインと比べるとちょっと地味だけどそれでも全体的に素敵！！

コーヒーも癖のない味でおいしくいただけました。



おいしいわ～～～～～～～～～～～～～～～～～～(ﾉ_･｡)
よかった、ここも当たりやわ～～～～～～～～。

サービスはサーブの方は若干堅かったけど、シェフが笑顔で接してくれたり
料理を作ってる方たちが見える範囲できれいに、楽しそうに作ってるのを
見て、とても感じがよかったです。
帰る時も笑顔で見送っていただきました。

フォアグラがおいしいらしいのでまた夜に来たいなぁ。
おいしかった～～～～ヽ(°▽、°)ﾉ
御馳走様！！
また来ます！！

店名 SAKANAZA MAEDA （サカナザ・マエダ）
最寄駅 心斎橋、長堀橋、四ツ橋
ジャンル フレンチ
住所 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-19 ケイティーズ心斎橋　２Ｆ
TEL 06-6245-5717
営業時間 11:30～14:00 17:00～21:00(L.O)