ここのランチを狙っていて、近くにお使いがあったので
伺ってみました。

大通りの裏手にあるんですけどそこだけ料亭のような
つくりです。
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どきどきわくわくしながら入ると奥へ長く続くカウンターとそのまた
奥に個室があります。
靴は脱がないといけないのがあたしはちょっと面倒臭かったです。
ブーツの女性は気をつけてください。

予約していたのですが、その日は平日で、しかもあたしは
フライング加減だったのでまだお客さんはまばら。
でも、お昼に近付いてくるにしたがって女性のお一人様や
会社員のグループなどでどんどん席は埋まっていきました。

ランチのメニューは3つありどれも1000円。
天ぷら御膳と海鮮丼セットと季節御膳。
あたしは季節御膳にしました。
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中は季節のおばんざい、茶碗蒸し、出し巻き、焼き魚、お造り、
胡麻豆腐、季節の野菜焚き、じゃこごはん、赤だし、香の物です。
内容盛りだくさんでヘルシーです。
これは女性のお客さん多いのうなづけます。

野菜のかき揚げはおいしいタイミングを大事にされてるようで、
予約の際、メニューも決めて言っておいたのですが、
席についてから揚げ始めてました。
あっつあつのさっくさくで野菜の甘みがここちよくおいしいです。
茶碗蒸しもあつあつほかほかできました。
中にぎんなんやユリ根が入っていて、複雑で関西風の薄味のおだしと
卵の混ざり具合が絶妙!ほっとする味です。
出し巻きはしっかりとっただしの味がしてふるふると食感がよく、
食べやすいです。
焼き魚は少し薄めの塩加減で新鮮で身がぷりっとおいしいです。
お造りも新鮮で作り置きしてないであろうつやがあります。
胡麻豆腐はしっかりゴマの味が出ててそれでいてしつこくない。
じわっと体にしみわたります。
季節の野菜焚きはこんにゃく、にんじん、とりなどが入っていて
ほどよいやわらかさとほどよい固さにそれぞれ煮てあります。
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普通の煮物なのにさすが、評価の高いお店だけあり、
なんだかじわわわ~んとくる旨み!!
うんまぁぁ!!〇(>∀<)〇
これって毎日食べても飽きない味!!
お母さんの味!!
でも、お母さんもあたしも作れない味!!ヾ(>▽<)ゞヾ(▽^ )ゞヾ( >▽)ゞ
そしてあげと青菜の煮びたし?
これはゆずがほんのすこ~~~~~しきいていて、さっぱりとおいしい!!
このお店って和風の薄味のだしベースで作ったのが多いのに
全部がすこ~しずつ何か違うから飽きないんです。
ゆずもそうだし、深みのある旨みや甘さがほんのりある旨みや
すっきりした旨み。
すごい!!Σ(゚Д゚;)飽きない!
赤だしの方はしっかりしただしが出てて、とがった感じなのに痛くない
とがった感じ。
うーん・・・言い回しがわかりにくいですね。
でも、そんな感じなんです。
きりっと引き締まっておいしい!!
そしてじゃこごはんのごはんがつやっつやで甘くてこれまたうまい!!
おぢさんやられちゃったよ♡
おぢさんちゃうけど・・・(^_^;)

う~ん・・・たかが1000円ランチでこれだけ丁寧につくるとは!!
やられました!
激ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

最後にサービスでデザートに栗ようかん?いただきました。
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こちらはほんのりした甘さでまたまたふわわわ~んと幸せになりました♪

あたしが来た時はみなさん静かに食事をされてたので遠慮して
あまり画像は撮りませんでしたが、1枚目でわかっていただけると思います。

サービスも優しい笑顔で邪魔にならないように話しかけたり
ほっておいてくれたりと心地よかったです。

ただ、他の方もおっしゃってますが、来てから作るということ、
タイミングを大事にされてるお店のようなので、多少待ち時間が
あります。
お急ぎの方はご注意を。

おいしかった!!
教えてもらってよかった!!ありがとございます(≧▽≦)
ごちそうさまでした!
またきます!!



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