相方が風邪でダウンのため、思いがけず時間ができてしまいました。
仕方ないのでフレンチランチだ～っとネットで隠れ家フレンチを検索。
こちらがヒットしました。
できたばっかりのようです。
タベログで調べるとあたしのフレンチ師匠の時くんさんがもう伺われてる！！
さすが！！しかもかなりほめてらっしゃる！！
これはかなり楽しみＯ(≧▽≦)Ｏ
南森町から少し歩いた公園の前にあります。
なので、緑がたっぷり見えてロケーションいいですね。
普段はオフィス街なのでお客さんも多いでしょうけど、本日は
お休みのため店内は少ないです。
よかった～♪
店内は明るく、テーブル席20席だけ。
カフェ風な感じで入りやすいです。
ランチは2300円のランチのみ。
前菜は2種類（サーモンのとベーコンの）、メインは3種類
（鳥と豚と魚）から選べます。
まず、にんじんのポタージュ。
うっまぁぁぁぁぁぁぁ！！Σ(ﾟДﾟ;)
甘すぎず、にんじんの臭みもなく、舌触りもなめらかでびっくり。
おいしいよぉおいしいよぉ(ノД`)・゜・。
いきなりぶっ飛ばしてきましたね。
きゃ～～～～～～～、嬉し～～～～～～～～
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
パンはシュクレのパンみたいですね。
小麦の味しっかり。
さすがのシュクレ。
ほどほどにあっためられておいしいです。
前菜は釧路産仔鹿と自家製ベーコンのテリーヌサラダ添え。
鹿・・・くせあるけど大丈夫かなぁ・・・。
ちょっと不安です。
と、待ってると来たものを見てびっくりΣ(ﾟДﾟ;)
でっか！！
何これ？？
一瞬メインかと見間違うくらいテリーヌが大きい！！
え？まじすか？
やばいやばい。これだけでお腹いっぱいなりそう・・・(^_^;)
画像を見ていただければわかるように鹿とベーコンがきれいに
折り重なってかためられてます。
そして、サラダ「添え」？
はぁ？
「添え」ちゃうやん！「てんこ盛り」やん！｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)σﾟ｡ ｹﾞﾗｹﾞﾗ
そして柿も２個ついてます。
サラダはいろんな種類の野菜が入ってて新鮮でヘルシー。
テリーヌは上にあっさりとやさしい甘さのゼリーみたいのが添えてあります。
それを乗せて食べてみるとｳﾏ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━ｲ!!!!
きゃ～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
何これ～～～～～～～～～～～！！！！！！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
鹿なんか何なんかわからないくらい臭みがまったくなくなってる鹿と
脂がたっぷり乗ってるけど胃にもたれないベーコンが濃厚でいいっ！！
ゼリーがそれをうまくまとめてほどよいシンフォニー。
テリーヌにはハーブや小さなブルーベリーみたいな果実も入ってたり、
マスタードの味がうっすらとしたり、にんにくもうっすら味がしてて
それが本当に全部きわきわなので全部を嫌いな人でもこのコラボは
食べられると思う。
すばらしい！！！うまぁぁぁぁぁぁぁい(ノД`)・゜・。
あ・忘れてた。まだメインあったんだ。
ってもうほんまがっつりですやん。
これで終わってもあたしは大丈夫ですよ。
メインは肉系でおすすめを伺うとそのサーブのお姉さんの好みで
豚スネ肉のマデラ酒煮込みがいいとのこと。
それに決定。
後で気がついたけど前菜とかぶってるや・・・。
ま・いっかヾ(@°▽°@)ノ
これにはじゃがいもやインゲン、ぎんなんなんかも乗ってます。
どれもおいしい！
豚が脂部分はぷるっぷるのやわやわに煮込まれてて、身の部分は
ほどよい噛み応えとやわらかさ。
ん～～～～～～（≧ー≦）
とろけるぅ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
甘辛さがちょうどよく豚の肉がいい感じでおいしく引き出されてます。
や～～～～ん！どうしましょう、食べちゃった♪
ぽっこりでたおなかをさすりつつデザート。
これは3種盛りになっていて、この日は洋ナシのコンポートと
レーズンと胡桃のパウンドケーキとクリームブリュレでした。
洋ナシのコンポートは甘みが抑えられていて、洋ナシの軽い食感は
残しつつ、歯でやさしく噛み切れる固さになってます。
おいし～～～～～。
洋ナシあんまり好きではないけど（嫌いでもないけど）これはぐ～(≧▽≦)ｂ
パウンドケーキのこういうのについてる小さめのって、結構
ぱさついてるのが多くて好きじゃない。
レーズンも好きじゃない。
でも、ここのはしっとり～～～～～～～～～～～～～～♡
レーズンも細かく刻んであってうまくケーキや胡桃とマッチしてて
おいし～～～～～～～～～（￫ฺ ▿ฺ ￩）*｡:･.ﾟ:｡❀
何何？？天才！！
すごい！！
そしてクリームブリュレにはこんな小さいのにどんだけ入れてんの？ってくらい
バニラビーンズが散ってて甘い香りが鼻腔をくすぐります。
一口食べるととろけます♡♡♡♡♡♡♡♡♡
もう、めろめろ*｡:･.ﾟ:｡❀ฺ
全部うまぁぁぁぁぁい！！ヽ(≧Д≦)ノ ｳﾜｧｧﾝ
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
サービスもかわいらしいお姉さんがたえず笑顔で邪魔にならない
程度に席の様子を伺ってます。
料理が出てくるタイミングも抜群です。
まだ、新店ですので、いろいろ試行錯誤されてるようですが、
お客さんとのコミュニケーションも適度であたしはこの距離感はめちゃ好きです。
ほどほどにお話してくれます。
ちなみに夜はアラカルトだけでコースはないらしいです。
帰る時もシェフもわざわざ出てきていただいて、お姉さんと
一緒に見送ってくださいました。
会計はテーブルの様ですのでご注意を。
おいしかったぁぁぁ。
ぜ～～ったいまた来ます。
ご馳走様でした！
仕方ないのでフレンチランチだ～っとネットで隠れ家フレンチを検索。
こちらがヒットしました。
できたばっかりのようです。
タベログで調べるとあたしのフレンチ師匠の時くんさんがもう伺われてる！！
さすが！！しかもかなりほめてらっしゃる！！
これはかなり楽しみＯ(≧▽≦)Ｏ
南森町から少し歩いた公園の前にあります。
なので、緑がたっぷり見えてロケーションいいですね。
普段はオフィス街なのでお客さんも多いでしょうけど、本日は
お休みのため店内は少ないです。
よかった～♪
店内は明るく、テーブル席20席だけ。
カフェ風な感じで入りやすいです。
ランチは2300円のランチのみ。
前菜は2種類（サーモンのとベーコンの）、メインは3種類
（鳥と豚と魚）から選べます。
まず、にんじんのポタージュ。
うっまぁぁぁぁぁぁぁ！！Σ(ﾟДﾟ;)
甘すぎず、にんじんの臭みもなく、舌触りもなめらかでびっくり。
おいしいよぉおいしいよぉ(ノД`)・゜・。
いきなりぶっ飛ばしてきましたね。
きゃ～～～～～～～、嬉し～～～～～～～～
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
パンはシュクレのパンみたいですね。
小麦の味しっかり。
さすがのシュクレ。
ほどほどにあっためられておいしいです。
前菜は釧路産仔鹿と自家製ベーコンのテリーヌサラダ添え。
鹿・・・くせあるけど大丈夫かなぁ・・・。
ちょっと不安です。
と、待ってると来たものを見てびっくりΣ(ﾟДﾟ;)
でっか！！
何これ？？
一瞬メインかと見間違うくらいテリーヌが大きい！！
え？まじすか？
やばいやばい。これだけでお腹いっぱいなりそう・・・(^_^;)
画像を見ていただければわかるように鹿とベーコンがきれいに
折り重なってかためられてます。
そして、サラダ「添え」？
はぁ？
「添え」ちゃうやん！「てんこ盛り」やん！｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)σﾟ｡ ｹﾞﾗｹﾞﾗ
そして柿も２個ついてます。
サラダはいろんな種類の野菜が入ってて新鮮でヘルシー。
テリーヌは上にあっさりとやさしい甘さのゼリーみたいのが添えてあります。
それを乗せて食べてみるとｳﾏ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━ｲ!!!!
きゃ～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
何これ～～～～～～～～～～～！！！！！！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
鹿なんか何なんかわからないくらい臭みがまったくなくなってる鹿と
脂がたっぷり乗ってるけど胃にもたれないベーコンが濃厚でいいっ！！
ゼリーがそれをうまくまとめてほどよいシンフォニー。
テリーヌにはハーブや小さなブルーベリーみたいな果実も入ってたり、
マスタードの味がうっすらとしたり、にんにくもうっすら味がしてて
それが本当に全部きわきわなので全部を嫌いな人でもこのコラボは
食べられると思う。
すばらしい！！！うまぁぁぁぁぁぁぁい(ノД`)・゜・。
あ・忘れてた。まだメインあったんだ。
ってもうほんまがっつりですやん。
これで終わってもあたしは大丈夫ですよ。
メインは肉系でおすすめを伺うとそのサーブのお姉さんの好みで
豚スネ肉のマデラ酒煮込みがいいとのこと。
それに決定。
後で気がついたけど前菜とかぶってるや・・・。
ま・いっかヾ(@°▽°@)ノ
これにはじゃがいもやインゲン、ぎんなんなんかも乗ってます。
どれもおいしい！
豚が脂部分はぷるっぷるのやわやわに煮込まれてて、身の部分は
ほどよい噛み応えとやわらかさ。
ん～～～～～～（≧ー≦）
とろけるぅ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
甘辛さがちょうどよく豚の肉がいい感じでおいしく引き出されてます。
や～～～～ん！どうしましょう、食べちゃった♪
ぽっこりでたおなかをさすりつつデザート。
これは3種盛りになっていて、この日は洋ナシのコンポートと
レーズンと胡桃のパウンドケーキとクリームブリュレでした。
洋ナシのコンポートは甘みが抑えられていて、洋ナシの軽い食感は
残しつつ、歯でやさしく噛み切れる固さになってます。
おいし～～～～～。
洋ナシあんまり好きではないけど（嫌いでもないけど）これはぐ～(≧▽≦)ｂ
パウンドケーキのこういうのについてる小さめのって、結構
ぱさついてるのが多くて好きじゃない。
レーズンも好きじゃない。
でも、ここのはしっとり～～～～～～～～～～～～～～♡
レーズンも細かく刻んであってうまくケーキや胡桃とマッチしてて
おいし～～～～～～～～～（￫ฺ ▿ฺ ￩）*｡:･.ﾟ:｡❀
何何？？天才！！
すごい！！
そしてクリームブリュレにはこんな小さいのにどんだけ入れてんの？ってくらい
バニラビーンズが散ってて甘い香りが鼻腔をくすぐります。
一口食べるととろけます♡♡♡♡♡♡♡♡♡
もう、めろめろ*｡:･.ﾟ:｡❀ฺ
全部うまぁぁぁぁぁい！！ヽ(≧Д≦)ノ ｳﾜｧｧﾝ
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
サービスもかわいらしいお姉さんがたえず笑顔で邪魔にならない
程度に席の様子を伺ってます。
料理が出てくるタイミングも抜群です。
まだ、新店ですので、いろいろ試行錯誤されてるようですが、
お客さんとのコミュニケーションも適度であたしはこの距離感はめちゃ好きです。
ほどほどにお話してくれます。
ちなみに夜はアラカルトだけでコースはないらしいです。
帰る時もシェフもわざわざ出てきていただいて、お姉さんと
一緒に見送ってくださいました。
会計はテーブルの様ですのでご注意を。
おいしかったぁぁぁ。
ぜ～～ったいまた来ます。
ご馳走様でした！
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