最近はメディアにもちょこちょこ登場してるこちらの珍しいお店。
友達と伺ってきました。

こちらのシェフの川島さんが、前々から趣味にされていた
サーフィンやスノーボードの仲間内でいつも食事係を
されていたそうです。
ところが、次第にそちらが楽しくなってきてとはじめは
サラリーマンをしながら、ご自分の家でレストランを
されてたらしいですが、今は手狭になったご自分の家から
こちらにうつり、自宅内レストランとしてお一人でやられてます。
開店当初は一人でやられてるということで待ち時間が
結構あったようですが、今はテンポよくでてきます。
ディナーは3,500円の1コースのみ。
予約は材料の関係上2~3日前までにとのことです。
本当に普通のマンションで、友達の家にご飯を食べさせてもらいに
伺ったような感じ。
マンションの4階、扉をあけて、靴を脱いで入ります。
広めのリビング?にテーブルがあり、そこで頂きます。

まず、メバチマグロのカルパッチョ。

カルパッチョというには少し肉厚のメバチマグロがいい感じに
味付けされ出てきました。
正直値段的にあまりいい素材とはいえませんがうまく
作ってあります。
おいしいですね~(≧▽≦)
期待期待♪
自家製ハム。

これも味がじゅわぁんと凝縮されていて、脂身がちょうどよく
おいしいですね。
塩加減も抜群!
んまいO(≧▽≦)O
でも、2品目よね?量多くない?(^_^;)
仔羊の煮込み。

ありゃりゃ、これはちょっと臭みが残っちゃってる・・・。
ん~・・・これはちょっと残念。
サラダ。

このタイミングでサラダはさっぱりしていいですね。
でも、てんこ盛り(^_^;)
結構多いんですけどぉ・・・。
ちょっと胃がやばいことになってます。
イサキとあさりのスープ仕立て。

これはイサキとあさりのだしがスープに満遍なく出てておいし~(^ー^)
イサキの身もぷりっと新鮮でこれは魚好きにはたまらないかも。
でも、これ・・・2人で食べてますよ~。
今までのも結構量あるし、結構つらい・・・。
っつーか、多いって!(^_^;)
え~~~?こんなに出てきていいの?これで〆かな??
って思ってたら
豚バラ肉とレンズ豆の煮込み。

ああ・・・メニューにも書いてましたね。
ここで豚バラきますか・・・。
うわぁぁ・・・お腹もうパンパン。
でも、食べよう♪
これは好き:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:
豚の臭みはなく、肉汁がかみ締めるたびに出てきて、
脂身加減がいいですね。
レンズ豆もうまく煮込まれてます。
これがもう少し早く出てきてほしかった。
このタイミングでこれはかなりお腹を圧迫してしんどい・・・。
めっちゃ食べる人にはめっちゃいいです!!
こんなに出してもうけあるのかなぁ?って心配に
なっちゃうくらい量あります。
おいしいなぁ~””8(^∇^8)(8^∇^)8""
あ~~~~~~~~・・・多いわぁ・・・。
食べるのがかなり苦痛になってます。
でも、デザートは別腹♪
はちみつアイスとコーヒー。

これはあまりはちみつ感は感じないかな。
う~っすらとはちみつ感。
まぁ、やさしい甘さでいいです。
コーヒーはちゃんとタイミングよく落としてくれたようでちょっと
アメリカン加減ですが、おいしくいただいきました。

全体的に、「友達の家にご飯を食べさせて・・・」なんですよ。
よくも、悪くも。
絶対的なおいしさはあまり感じられませんが、全体的に平均点より
全然おいしい。
やっぱりコスパを評価しますね。
こんだけ出してて儲けあるのかしら?
大サービスにもほどがある。これは大満足♪
ただ、残念なのが、仲良しの友達と行ったのでまた喋り
まくってて、食べるのが遅いと早く取り分けて皿を
あけてくださいとか、早く早くみたいな感じが
がんがんきます。
量も多いので食べるのもそんなに早く食べられないし、
笑顔もなくお皿をさげにこられると怒ってるの?
くらい思ってしまう。
喋りすぎてるあたしたちも悪いけど、楽しく
のんびり食べたい方なのであれはかなり
プレッシャーになります(^_^;)
もう少しのんびり食べさせていただけると嬉しいかなぁ。
おいしかった!
ごちそうさま!
友達と伺ってきました。

こちらのシェフの川島さんが、前々から趣味にされていた
サーフィンやスノーボードの仲間内でいつも食事係を
されていたそうです。
ところが、次第にそちらが楽しくなってきてとはじめは
サラリーマンをしながら、ご自分の家でレストランを
されてたらしいですが、今は手狭になったご自分の家から
こちらにうつり、自宅内レストランとしてお一人でやられてます。
開店当初は一人でやられてるということで待ち時間が
結構あったようですが、今はテンポよくでてきます。
ディナーは3,500円の1コースのみ。
予約は材料の関係上2~3日前までにとのことです。
本当に普通のマンションで、友達の家にご飯を食べさせてもらいに
伺ったような感じ。
マンションの4階、扉をあけて、靴を脱いで入ります。
広めのリビング?にテーブルがあり、そこで頂きます。

まず、メバチマグロのカルパッチョ。

カルパッチョというには少し肉厚のメバチマグロがいい感じに
味付けされ出てきました。
正直値段的にあまりいい素材とはいえませんがうまく
作ってあります。
おいしいですね~(≧▽≦)
期待期待♪
自家製ハム。

これも味がじゅわぁんと凝縮されていて、脂身がちょうどよく
おいしいですね。
塩加減も抜群!
んまいO(≧▽≦)O
でも、2品目よね?量多くない?(^_^;)
仔羊の煮込み。

ありゃりゃ、これはちょっと臭みが残っちゃってる・・・。
ん~・・・これはちょっと残念。
サラダ。

このタイミングでサラダはさっぱりしていいですね。
でも、てんこ盛り(^_^;)
結構多いんですけどぉ・・・。
ちょっと胃がやばいことになってます。
イサキとあさりのスープ仕立て。

これはイサキとあさりのだしがスープに満遍なく出てておいし~(^ー^)
イサキの身もぷりっと新鮮でこれは魚好きにはたまらないかも。
でも、これ・・・2人で食べてますよ~。
今までのも結構量あるし、結構つらい・・・。
っつーか、多いって!(^_^;)
え~~~?こんなに出てきていいの?これで〆かな??
って思ってたら
豚バラ肉とレンズ豆の煮込み。

ああ・・・メニューにも書いてましたね。
ここで豚バラきますか・・・。
うわぁぁ・・・お腹もうパンパン。
でも、食べよう♪
これは好き:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:
豚の臭みはなく、肉汁がかみ締めるたびに出てきて、
脂身加減がいいですね。
レンズ豆もうまく煮込まれてます。
これがもう少し早く出てきてほしかった。
このタイミングでこれはかなりお腹を圧迫してしんどい・・・。
めっちゃ食べる人にはめっちゃいいです!!
こんなに出してもうけあるのかなぁ?って心配に
なっちゃうくらい量あります。
おいしいなぁ~””8(^∇^8)(8^∇^)8""
あ~~~~~~~~・・・多いわぁ・・・。
食べるのがかなり苦痛になってます。
でも、デザートは別腹♪
はちみつアイスとコーヒー。

これはあまりはちみつ感は感じないかな。
う~っすらとはちみつ感。
まぁ、やさしい甘さでいいです。
コーヒーはちゃんとタイミングよく落としてくれたようでちょっと
アメリカン加減ですが、おいしくいただいきました。

全体的に、「友達の家にご飯を食べさせて・・・」なんですよ。
よくも、悪くも。
絶対的なおいしさはあまり感じられませんが、全体的に平均点より
全然おいしい。
やっぱりコスパを評価しますね。
こんだけ出してて儲けあるのかしら?
大サービスにもほどがある。これは大満足♪
ただ、残念なのが、仲良しの友達と行ったのでまた喋り
まくってて、食べるのが遅いと早く取り分けて皿を
あけてくださいとか、早く早くみたいな感じが
がんがんきます。
量も多いので食べるのもそんなに早く食べられないし、
笑顔もなくお皿をさげにこられると怒ってるの?
くらい思ってしまう。
喋りすぎてるあたしたちも悪いけど、楽しく
のんびり食べたい方なのであれはかなり
プレッシャーになります(^_^;)
もう少しのんびり食べさせていただけると嬉しいかなぁ。
おいしかった!
ごちそうさま!
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コメント
コメント一覧 (2)
ご存知の通り、めっちゃしゃべるから
あたしたちがいけないんですけどね(^_^;)
普通にしてたらがっつりいいと思います。
本当に普通のマンションですよ。
まさに「俺んち」でした。
密かに人気があるし、席が少ないから
予約は絶対です。
気になったら軽くランチとかでいかがですか?
コメントありがとうございました!
でも、話しながら食事を楽しみたいのに
せかされる雰囲気はちょっとイヤかなぁ。。。
お料理を温かいうちにっていう心配りなのかもしれませんが。