実はここは1年以上前から知ってて、行こう行こうと
思いつつ忘れてたお店でしたｗ


偶然、この近くのお客さんのところへ来て、
ここを見つけました。
あたしすごい！Ｏ(≧▽≦)Ｏ

こちらは自家焙煎のコーヒー専門店で、
イートインすらできません。
中はシンプルな感じで北欧のヴィンテージカップが
売ってたりします。
めっちゃかわいくてほしくなりますよ～ヾ(≧∇≦*)〃

本当にコーヒーの為のお店。

静かな落ち着く空間です。

お店に入ると、店主の彼谷さんがじ～っと焙煎機と
にらめっこです。
焙煎機はディードリッヒ。
お店中にコーヒーのい～い香りがただよってます♪

いらっしゃいませ～の後は放置でした。
ありゃ？と思ってると、焙煎の大事なところだったらしく、
すみませんが、2分待っていただいていいですか？
とのこと。
お客さんのとこに行ったあとで、会社に戻るだけ
だったのでいいですよ～（こら！）とのんびり待ちました。
そのこだわりは半端じゃないです。

その間に豆を見たりカップを見たりしました。
カウンターのところにコーヒー豆が少し見本で
並べられていて、説明書きがされてました。
豆は赤い実ブレンドで450円。
ほかはそれ以上です。
あたしは深煎りが好きなので、特上ブレンド500円と
カフェフレンチ500円と言う豆を買いました。
ちなみにヴィンテージカップで試飲できます。

うちに帰ってから挽いてみてサイフォンで点ててみました。

カフェフレンチ。


これはカフェオレ向きらしいです。
でも、味が見たいのでとりあえず、ブラックで。
ん～～～～～～（≧ー≦）
いい香り！！
濃くて深い味が鼻腔をくすぐり口から喉へと
落ちていきます。
濃いぃ！でも、酸味がなくておいしい！！
でも、ちょっと苦味がきついかな？
たしかにカフェオレ向きですね。
カフェオレにしてみました。
Σ(ﾟДﾟ;)
激旨！！
コーヒーの苦味が牛乳でまろやかになって、
苦味がいい深みになります。
はぁぁぁぁぁ・・・
癒されます（￫ฺ ▿ฺ ￩）*｡:･.ﾟ:｡❀ฺ
おいしいなぁ・・・(゜ーÅ) ホロリ
そりゃぁ、あんなつきっきりで焙煎してたらおいしく
なりますよねぇ。

特上ブレンド。


こちらもい～い香り！
ん～～～～～～（≧ー≦）
こちらはブレンドだけに、味がまろやか。
でも、こちらも濃い味深煎りなので苦味があって深い！
これはブラックでもいいかな♪
あ～～～～～～～～～～～～・・・幸せぇ・・・。
コーヒーってほんっとに好き♡♡♡

よく考えたらどっちも深煎りにしなくても
バリエーションつけて買えばよかった・・・(^_^;)
ま・どっちもめっちゃおいしいからいいや♪

こだわるだけの味があります。
煎りたて、挽きたての豆で点てたコーヒーは
至極の味ですよ。

おいしかった！
ご馳走様！！
また買います！！

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