があ(大阪)さんのレビューを見て、この大阪駅前第3ビルに
また麺戦争勃発か!?といてもたってもいられず、
やってきました。
踊るうどんさんの並びにできてました。
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できたばかりなので、お店はきれいで清潔感あふれます。
カウンターもあり、テーブル席もありなのでお一人様から
家族連れまでいらっしゃいました。
子供さんOKです。

中国王宮海鮮料理 遙華さんが出したラーメン屋さんです。

とりあえず、特製醤油つけ麺煮玉子のせ注文850円。
しばらくしてでてきました。
麺は少し縮れた中太麺です。
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もっちりとしてあたしの好きなタイプ♪
もやし、葱、チャーシュー2枚、きくらげなどが乗ってます。
チャーシューは薄めで八角かな?スパイシーな味がちょっぴりする、
甘めのものでしたが、あたしが好きなタイプではありませんでした。

つけ汁には魚粉が沈んでます。
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ごま・かまぼこ・わかめ・葱が入っていて、甘辛醤油味だそうです。

食べてみると、本当にあっさりした上品な味。
甘みがちょっと強めの醤油味。
魚粉が麺にからむと結構いいお味。
ん~・・・でも、あたしにはちょっと上品すぎるかも・・・。
なんか、がつんとくるものがない・・・。
ラーメン、つけ麺というより、本当に上品な和風中華な
感じですね。
おいしいのはおいしいですが、あたしの好みとはちょっと違うかな。

他にもいろんなタイプのラーメンやつけ麺があるので
またきてもいいかな。
カレーのもあるので楽しそうです。
子供さんは喜ぶでしょうね。

おいしかった!
ご馳走様!



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