ゆっきー6さんのとっても素敵なレビューを見て、
目をつけていたお店です。
行けるタイミングがあったので伺ってみました。
JR高槻駅のから少し裏手・・・と、いうか、地図が
なければ、絶対迷うようなところの、ビルの2階に
こっそりとありました。
まさに隠れ家！！
と、言っても昔からあるお店のようですが。
店内はまさにレトロな感じのフレンチと
言った感じですね。
でも、お料理は斬新的。和とコラボです。
お箸も添えられてます。
ランチコースは2100円と3150円と5250円のコースです。
2100円のコースにしようとしたんですが、
こちらは、メインはお魚だけです。
肉好きなので、それプラスお肉の3150円の
コースにしました。
オードブルは鯛の昆布〆とサーモンのマリネ。
そして、画像にあるようにソースで春って書かれてます。
小さな花も飾られていて、色鮮やかで春っぽく
仕上げられてます。
鯛はグラスに入れられていて、目にもきれいです。
昆布の風味がふんわりと鯛にうつっていて、うま味
増量でおいしいですね～〇(＞∀＜)〇
サーモンは酸味がきつすぎず、さっぱりと仕上がって
いて、オードブルにはもってこいの軽いジャブの
ような感じ。
おいし～～～～～～～（≧ー≦）
パンは切れ目が入れられていて温められてます。
おいしかったです。
マッシュルームのポタージュ。
マッシュルームとバターが合わさった濃厚で
深みあるクリーミーなスープです。
それでいて、しつこくなく、お腹にやさしく
しみこんでいきます。
ん～！これもおいしい！！
お魚料理2種盛り。
こちらにはソースで♪が書かれてますね～。
こういうの、女子的にちょっと嬉しくて、きたら
にやってしてしまいます。
大正えびのキャベツ巻きと金目鯛のキャベツ
クリームソース乗せです。
海老はぷりっとしていて噛むとぷちっと海老の
だしが飛び出します。
身がしっかりしてていい海老ですね～（≧▽≦）
それをキャベツの甘さが優しく包んでます。
おいし～わ～。
金目鯛は何が入ってるのか、微妙な甘さと微妙な
酸味と微妙なこくが絶妙のバランスで重なり
合ってうんまい！！！(ﾟДﾟ)！！
なんでしょう？この味付け。
とにかく抜群！！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
すごいなぁ・・・。
こんなお店見逃してるなんて・・・。
身もやわらかいけど、しっかり白身のたんぱくが
主張していて本当に本当においしい！！
牛フィレ肉のステーキ。
これ、ソースに微量、トマトソース入ってるかな？
そういう感じの味。
それが肉にプラスαどころかγくらいの味つけ！！
お肉はやわらか～いけど、外はしっかり焼かれていて、
肉汁逃してません！！
う～～～～～～～～～～ん！！肉のいいお味！！
牛大好き！！♡♡♡
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
添えられている大根もいいだし吸ってやわらかくて
極上のおでんの大根のよう！！
サラダ。
新鮮な野菜たっぷりでおいしいです。
でも、これは普通においしいかな。
鯛茶漬け。
来ました来ました！！
ゆっきー6さんのでこれがインパクトあったんですよ～♪
別に鯛茶漬けが食べたいわけでなく、フレンチに
組み込まれた鯛茶漬けがどんなもんか食べてみたかった！！
今までの量から言って少なめに盛られてます。
ご飯の上に鯛が乗せられて持ってきてくれます。
そこにだしを目の前でどぅわ～っとかけてくれて、
鯛が温められて白くなっていきます。
この演出もいいですね。
ふわぁぁぁぁ…いい香り！！（￫ฺ ▿ฺ ￩）*｡:･.ﾟ:｡❀
だしは和風なんですけど、ちょっと洋風寄りの
ような気もする。
（気のせい？？(^_^;)）
とにかく、さらさら～っとお腹に入っちゃって、
癒されます。
鯛もしっかりおいしくてこれも素敵！！
これがあるからリセットされて、デザートに
いきやすい！！
デザートは9種類から選べます。
が・覚えてるのはこれだけ。
木苺のクリームブリュレ
黒糖アイス
抹茶アイス
ゆずシャーベット
グレープフルーツプリン
ガトーショコラ
チーズケーキ
リンゴタルト
どれもおいしそうなので、一番人気のを聞いて
それにしました。
木苺のクレームブリュレです。
木苺のきつい酸味が見事に抑えられていて、
ブリュレの甘さと酸味がいいバランスになっています。
甘くて酸っぱくてコクがあってなめらかで、どんどん
食べちゃうおいしさ！！
絶品！！！Ｏ(≧▽≦)Ｏ
おいし～～～～～～～～～～～～～～～！！！！
うう・・・お腹いっぱいだけどもう1個
ほしい・・・(ノД`)・゜・。
コーヒーはその都度ドリップされてました。
こういうとこも素敵ですね。
大大大満足で素敵なフレンチでした。
ゆっきー6さんに深く深く感謝です（￫ฺ ▿ฺ ￩）*｡:･.ﾟ:｡❀
御馳走様でした！！
おいしかった！！
絶対またきます！！
目をつけていたお店です。
行けるタイミングがあったので伺ってみました。
JR高槻駅のから少し裏手・・・と、いうか、地図が
なければ、絶対迷うようなところの、ビルの2階に
こっそりとありました。
まさに隠れ家！！
と、言っても昔からあるお店のようですが。
店内はまさにレトロな感じのフレンチと
言った感じですね。
でも、お料理は斬新的。和とコラボです。
お箸も添えられてます。
ランチコースは2100円と3150円と5250円のコースです。
2100円のコースにしようとしたんですが、
こちらは、メインはお魚だけです。
肉好きなので、それプラスお肉の3150円の
コースにしました。
オードブルは鯛の昆布〆とサーモンのマリネ。
そして、画像にあるようにソースで春って書かれてます。
小さな花も飾られていて、色鮮やかで春っぽく
仕上げられてます。
鯛はグラスに入れられていて、目にもきれいです。
昆布の風味がふんわりと鯛にうつっていて、うま味
増量でおいしいですね～〇(＞∀＜)〇
サーモンは酸味がきつすぎず、さっぱりと仕上がって
いて、オードブルにはもってこいの軽いジャブの
ような感じ。
おいし～～～～～～～（≧ー≦）
パンは切れ目が入れられていて温められてます。
おいしかったです。
マッシュルームのポタージュ。
マッシュルームとバターが合わさった濃厚で
深みあるクリーミーなスープです。
それでいて、しつこくなく、お腹にやさしく
しみこんでいきます。
ん～！これもおいしい！！
お魚料理2種盛り。
こちらにはソースで♪が書かれてますね～。
こういうの、女子的にちょっと嬉しくて、きたら
にやってしてしまいます。
大正えびのキャベツ巻きと金目鯛のキャベツ
クリームソース乗せです。
海老はぷりっとしていて噛むとぷちっと海老の
だしが飛び出します。
身がしっかりしてていい海老ですね～（≧▽≦）
それをキャベツの甘さが優しく包んでます。
おいし～わ～。
金目鯛は何が入ってるのか、微妙な甘さと微妙な
酸味と微妙なこくが絶妙のバランスで重なり
合ってうんまい！！！(ﾟДﾟ)！！
なんでしょう？この味付け。
とにかく抜群！！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
すごいなぁ・・・。
こんなお店見逃してるなんて・・・。
身もやわらかいけど、しっかり白身のたんぱくが
主張していて本当に本当においしい！！
牛フィレ肉のステーキ。
これ、ソースに微量、トマトソース入ってるかな？
そういう感じの味。
それが肉にプラスαどころかγくらいの味つけ！！
お肉はやわらか～いけど、外はしっかり焼かれていて、
肉汁逃してません！！
う～～～～～～～～～～ん！！肉のいいお味！！
牛大好き！！♡♡♡
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
添えられている大根もいいだし吸ってやわらかくて
極上のおでんの大根のよう！！
サラダ。
新鮮な野菜たっぷりでおいしいです。
でも、これは普通においしいかな。
鯛茶漬け。
来ました来ました！！
ゆっきー6さんのでこれがインパクトあったんですよ～♪
別に鯛茶漬けが食べたいわけでなく、フレンチに
組み込まれた鯛茶漬けがどんなもんか食べてみたかった！！
今までの量から言って少なめに盛られてます。
ご飯の上に鯛が乗せられて持ってきてくれます。
そこにだしを目の前でどぅわ～っとかけてくれて、
鯛が温められて白くなっていきます。
この演出もいいですね。
ふわぁぁぁぁ…いい香り！！（￫ฺ ▿ฺ ￩）*｡:･.ﾟ:｡❀
だしは和風なんですけど、ちょっと洋風寄りの
ような気もする。
（気のせい？？(^_^;)）
とにかく、さらさら～っとお腹に入っちゃって、
癒されます。
鯛もしっかりおいしくてこれも素敵！！
これがあるからリセットされて、デザートに
いきやすい！！
デザートは9種類から選べます。
が・覚えてるのはこれだけ。
木苺のクリームブリュレ
黒糖アイス
抹茶アイス
ゆずシャーベット
グレープフルーツプリン
ガトーショコラ
チーズケーキ
リンゴタルト
どれもおいしそうなので、一番人気のを聞いて
それにしました。
木苺のクレームブリュレです。
木苺のきつい酸味が見事に抑えられていて、
ブリュレの甘さと酸味がいいバランスになっています。
甘くて酸っぱくてコクがあってなめらかで、どんどん
食べちゃうおいしさ！！
絶品！！！Ｏ(≧▽≦)Ｏ
おいし～～～～～～～～～～～～～～～！！！！
うう・・・お腹いっぱいだけどもう1個
ほしい・・・(ノД`)・゜・。
コーヒーはその都度ドリップされてました。
こういうとこも素敵ですね。
大大大満足で素敵なフレンチでした。
ゆっきー6さんに深く深く感謝です（￫ฺ ▿ฺ ￩）*｡:･.ﾟ:｡❀
御馳走様でした！！
おいしかった！！
絶対またきます！！
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