友達がこのお店がおいしかったよ～と教えてくれたので、
行ってみました。
こちらの久保田シェフとシニアソムリエの山田さんは
ブルディガラから二人で独立され、このお店を始めたそうです。
日曜のランチタイムで、予約して行きましたが、
結構空いてました。
一番お手軽ランチ(1200円のワンプレートランチです）に
しようと思ってたんですが、メインのあるランチの
とこにフォアグラ発見！！
つい先日のフォアグラで不満が残りまくりだったので、
これを見逃せるわけがありません！！
メインのあるランチが2100円！
そして、メインをフォアグラにするとプラス700円、
すなわち全部で2800円になりますが、これにしましたＯ(≧▽≦)Ｏ
まず、パンがやってきました。
こちらにはバターでなく、自家製ドライトマトのピュレが
ついてきます。
このピュレが激旨！！！！！！！！
さっくさくのパンにたっぷりつけて食べると、おいしすぎて
めまいがしちゃう（￫ฺ ▿ฺ ￩）*｡:･.ﾟ:｡❀
あかんあかん！！
おかわりできるし、パンだけでお腹いっぱいに
なってしまう(-_-;)
ピュレは販売もしてますよ。
金時人参のポタージュスープ。
トマトが少し入ってて、甘すぎないすっきりした
スープです。
おいしいですね～（≧▽≦）
でも、あたしはトマト入ってないがっつり甘い
人参スープの方が好みかな。
サラダ
野菜自体がおいしいんだけど、ふわっとかかってる
ドレッシングが野菜を引き立てていいんですよね。
なんだろ？ほんのり甘くてシンプルなドレッシングでした。
フォアグラのポワレ マデラソース。
きゃ～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
きました、フォアグラ！！
濃厚で口の中でとろりととける感覚がとてもステキ！！
ｳﾏ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━ｲ!!!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
そして、その下に2種類のきのことリゾットがあります。
もちろん絶妙のアルデンテで、フォアグラの肉汁とソースを
吸ってこちらもたまりません！！！！
ん～～～～～～（≧ー≦）
おいしい～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！！
フォアグラはこうでないと！！！！！
あ～～～～～～～～～～～～～～～～～～、幸せ❤
そして、ドリンクです。
あたしはコーヒーにしました。
これはちょっととがった感じですね。
これに500円プラスするとデザートがつくんですけど、このお値段なら
プチデザートでも、つけてくれた方が感動するかなぁ。
おしぼりがふんわりいい香りがする気遣いがあったり、
おしゃべりも邪魔にならない程度に、お相手してくれます。
とてもいい距離感でくつろげました。
最後はお見送りもしていただいて、ほくほくで帰れました。
おいしかった！！
ご馳走様！
また行きます！
行ってみました。
こちらの久保田シェフとシニアソムリエの山田さんは
ブルディガラから二人で独立され、このお店を始めたそうです。
日曜のランチタイムで、予約して行きましたが、
結構空いてました。
一番お手軽ランチ(1200円のワンプレートランチです）に
しようと思ってたんですが、メインのあるランチの
とこにフォアグラ発見！！
つい先日のフォアグラで不満が残りまくりだったので、
これを見逃せるわけがありません！！
メインのあるランチが2100円！
そして、メインをフォアグラにするとプラス700円、
すなわち全部で2800円になりますが、これにしましたＯ(≧▽≦)Ｏ
まず、パンがやってきました。
こちらにはバターでなく、自家製ドライトマトのピュレが
ついてきます。
このピュレが激旨！！！！！！！！
さっくさくのパンにたっぷりつけて食べると、おいしすぎて
めまいがしちゃう（￫ฺ ▿ฺ ￩）*｡:･.ﾟ:｡❀
あかんあかん！！
おかわりできるし、パンだけでお腹いっぱいに
なってしまう(-_-;)
ピュレは販売もしてますよ。
金時人参のポタージュスープ。
トマトが少し入ってて、甘すぎないすっきりした
スープです。
おいしいですね～（≧▽≦）
でも、あたしはトマト入ってないがっつり甘い
人参スープの方が好みかな。
サラダ
野菜自体がおいしいんだけど、ふわっとかかってる
ドレッシングが野菜を引き立てていいんですよね。
なんだろ？ほんのり甘くてシンプルなドレッシングでした。
フォアグラのポワレ マデラソース。
きゃ～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
きました、フォアグラ！！
濃厚で口の中でとろりととける感覚がとてもステキ！！
ｳﾏ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━ｲ!!!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
そして、その下に2種類のきのことリゾットがあります。
もちろん絶妙のアルデンテで、フォアグラの肉汁とソースを
吸ってこちらもたまりません！！！！
ん～～～～～～（≧ー≦）
おいしい～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！！
フォアグラはこうでないと！！！！！
あ～～～～～～～～～～～～～～～～～～、幸せ❤
そして、ドリンクです。
あたしはコーヒーにしました。
これはちょっととがった感じですね。
これに500円プラスするとデザートがつくんですけど、このお値段なら
プチデザートでも、つけてくれた方が感動するかなぁ。
おしぼりがふんわりいい香りがする気遣いがあったり、
おしゃべりも邪魔にならない程度に、お相手してくれます。
とてもいい距離感でくつろげました。
最後はお見送りもしていただいて、ほくほくで帰れました。
おいしかった！！
ご馳走様！
また行きます！
コメント
コメント一覧 (4)
おいしくて、とてもよかったんだけど、やっぱ
デザートはこのお値段ならちょびっとでもつけて
ほしいなぁって思いますよね？
ほんと、500円乗せてデザートは・・・と
思ってしまう。
も・少し安いのもあるんですけど、やっぱ
メインにフォアグラ乗せたかったしな。
それは大正解でしたけどね♪
カネトンさんはお高い分もあるからやっぱおいしいです。
コスパ考えるとどうなんでしょうね？
> フォアグラのリゾットは頂いた事がないので、今度行く機会があったら
> それも挑戦してみたいです～♪
カネトンさんでカウンターでちょい飲みでフォアグラの
リゾットだけ食べて行く方もいらっしゃるようです。
是非一度お試しください。
> フォアグラの大きさからいくと
ふふふ。そうかも（≧▽≦）ノ
でも、こちらもお勧めなので、是非一度どうぞ。
コメントありがとうございました！
デザートつけてほしいよねぇ～～。
まだ、500円を乗せるのはちょっと躊躇してしまうかな。
それなら、デザート・メイン付きで2500円とかってのがあると嬉しいかもですわん。
お味は「カネトン」の方がお勧めだったのね。
フォアグラのリゾットは頂いた事がないので、今度行く機会があったら
それも挑戦してみたいです～♪
フォアグラの大きさからいくと、プレーヌ・リュヌや新地のビストロキュニエットかなぁ～～ なんて思ったりしてね。 (笑)
ドライトマトのいいでしょう？
食欲増すっていうか、パンがおいしくないのでも、
おいしくいただけるようなおいしいオイルソースでしたよ。
胡桃やニンニクも入ってて、コクがあって激旨でした。
今度買いに行こうかなぁって思ってます[絵文字:v-10]
初フォアグラですか？？
それなら是非是非、谷6のカネトンさんの
フォアグラのリゾットをおすすめします。
3500円くらいですけどね(^_^;)
でも、あたしが食べたフォアグラの中で一番はそれです。
こちらのももちろんおいしかったですけど、お値段を
抑えてるものですから・・・。
お安く食べれるなら嬉しいですが、やっぱり食べ物って
いいものはお値段がかかるので、なかなか難しいですね。
コメントありがとうございました！
ドライトマトでピューレかぁ・・・もの凄く創作意欲が沸いてきました[絵文字:e-330]
ありがとうございます。
人生初フォアグラはこちらで頂こうと思いました。