言わずとしれた予約が大変なプラチナチケットの
お店です。
ミシュランの星も昇格され、あたしには縁のないお店と
あきらめていました。
ところが、運よく、お友達のお友達がこちらのお店と
懇意にされていて、1人行けるけど行く？とお誘いいただきました。
うう・・・なんの苦労もなくここに・・・しかも日曜ランチに
行ってしまったあたしって・・・
し・あ・わ・せ・も・の♡
ほんっとあたしの友達運の強さといったら・・・
友達とそのお友達Ｋさんに大大感謝です(ﾉ_･｡)
そんなすごいお店なのに、外観はこじんまりと
かわいくて、京都のキュートな和カフェって感じで
びっくりしました。
こちらのお店は12時一斉スタートのランチです。
まず、あたしたちは人数が多かったので、2階の個室に
案内していただきました。
決して豪華ではないけど、侘び寂を感じるような空気の
お部屋です。
あたしたちは8400円のコースにしました。
もう少し安い6300円のコースもあるようですよ。
まずビールで乾杯！
あたしはビール苦手なので、すぐに白ワインに切り替え
させていただきました。
バカラのグラスに入ってやってきます。
ん～～～！こういうのから格好いい！！
ミネラルたっぷりなすっきりしたワインです。
はちみつの香りがふわりと香るおいしいワインですＯ(≧▽≦)Ｏ
八寸。
見た目もきれいですね～Ｏ(≧▽≦)Ｏ
奥のボタンに見立てたのなんか、かわいくて
ステキです。
いろんな旬の味が楽しめます。
菜の花やカキ、たけのこ・・・どれも素材の味を生かして
いて、それぞれが酸味・甘味・旨味を引き出されていて、
しょっぱなからその実力が伺えます。
この日は節分の近くだったので、ひいらぎや秋刀魚や、
豆が入っていて、遊び心もばっちり！！ヾ(≧∇≦*)〃
椀物。
しょうがと大根の入ったお吸い物と小さないなりずしの
ようなのが出てきました。
大根がやわらかくて、ほっこりした甘味です。
それをしょうががたっぷりきいた汁が優しく包み込んで
さっぱりします。
ん～～～～～ヽ(≧ー≦)ノ♪
体の芯からぬくもりそう～～～Ｏ(≧▽≦)Ｏ
いなりずしは揚げを逆にかぶせて雪山に見立てているそうです。
そして、小さなツクシが乗せられてます。
店主さんが摘んできたんですって！
かわいくて、絶妙な味加減で一口で食べるのが
もったいない！！！
そして、初めての方がいるならこれ、すぐ食べてください！！と
少しだけご飯が持ってこられました。
慌てて食べてみました。
Σ(ﾟДﾟ;)
なにこれ・・・？
ｷﾀ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ご飯は今まで食べたようなものでなく、見事なアルデンテ！！
甘味がびっくりするくらいあって、もっちりてっとりと
舌に絡んできます。
こんなの食べたことない！！！
絶品！！！！！ヽ(≧Д≦)ノ ｳﾜｧｧﾝ
あたしが今までご飯って思って食べてきたのはなんだったの？？？
はぁぁぁぁぁぁ・・・
これだけでご馳走だわ・・・(ﾉ_･｡)
慌てて一口食べてから写真をとったので、一口分食べかけです(^_^;)
焼き物。
包まれた魚を取り出してみると、なんともいえない香りが
攻めてきます。
脂の乗りがすごい！！Σ(ﾟДﾟ;)
淡白な味なのに、しつこくない脂の旨味がおりゃぁぁぁぁぁぁっ！！
って攻撃してくるんですよ！！
おいし～～～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
そして、手前が鱗をいって山椒で味付けしているんですが、
これがまたおいしい！！！！！！！！！！
パリパリと香ばしく、山椒でぴりっとひきしまってて・・・。
あ～～～～～～～～、ここでご飯ほしいよ～～～～～(ﾉ_･｡)
めちゃおいしい！！！！
お造り。
まず、葉っぱがいぶされたのが乗ってます。
それをパリパリといただきます。
これだけでもおもしろい演出！
そして、器の中には鯉の細造りと山芋などが入ってます。
それをぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べてくださいとのこと。
実はあたし、鯉ってあんまり好きでないんですよね～・・・。
ちょいテンションが下がりかけながら食べてみると、
これ・・・何？
こりこりと食感が楽しく、臭みなんて全くない！！
滋養あふれる鯉の旨味だけがふわっと出ていて、山芋を
まとうことで優しいハーモニーをかもし出します。
ふぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ、こんな鯉あるんや！！
鯉っておいしいって初めて知りました(ﾉ_･｡)
炊合せ。
海老芋、金時人参、きのこ、猪などが入ってました。
若干猪には臭みがありましたが、やさしい甘さの
白味噌風味のダシをまとうことで、野性味あふれる
感じになるんですよね。
人参も芋も優しい甘さがしみこんでて、ほんまほっこり
するわ～、いややわ～、おいしいわ～、と無駄に
京都弁使ってしまいそう。
これもご飯ほしくなる～～～～～o(>ロロ<)o
強肴。
笹ガレイか鴨が選べるんですが、みんなでどっちも
食べたいね～ってことで鴨を頼んで別料金で笹ガレイも
少しだけいただきました。
だって、笹ガレイの骨せんべいもおいしいとか誘って
くださった方が言うから・・・(^_^;)
と、いうことであたしはフランス産鴨の炭火焼。
表面は香ばしく、中心部分はきわきわで火が入っていながらも
レアな感じを楽しめます。
炭火焼にすることでいらない脂が落ちていて、旨味だけが
クローズアップされてます。
ｳﾏ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━ｲ!!!!
そして追加の笹ガレイはみんなでつつき倒しましたｗ
身がふんわりしていて、おいしい！！！！
そして、やっぱり骨せんべい最高！！！Ｏ(≧▽≦)Ｏ
みんな、テレビに出れそうなくらいめちゃめちゃいい音を
ぱりぱりぱりぱり響かせながらほくほくでいただきました。
止め肴。
壬生菜とお揚げさんの煮浸しです。
家庭のお惣菜って感じなのに、こちらで
食べると一味も二味も違うのが不思議。
お惣菜の最高峰って感じですね～。
じんわりじんわり味がしみ込んでてほんっと
癒されるわぁぁぁぁぁ(ノД`)・゜・。
ここで、お客さんがみんな帰ったので、
カウンターでいかがですか？と嬉しい申し出♪
こちらの店主さんのおやぢギャグも名物らしいので、
喜んで移動させていただきました。
朱に塗られたカウンターは粋ですね～。
おくどさんも朱です。
そこでは夜のご準備かお魚や葉っぱが燻されて
ました。
そして、サービスでご飯に合うから・・・と
おちょこに1杯ずつ日本酒をいただきました（≧▽≦）
日本酒は苦手ですが、これはすっきりとして、
本当にご飯に合う！！
飲みやすくておいしかったです。
ありがとうございます。
飯の友。
ブロッコリーとおからと香の物とめざしです。
な～んでしょうねぇ・・・。
ほんっとこう並べてみるとなんてことない
お惣菜なのに、なんでここはこんなに
すごいんでしょう？
どれもご飯に合うように計算されつくしていて、
絶妙な塩梅と火入れです。
しっかり炊かれた白飯に合う合う(゜ーÅ) ホロリ
山椒のオイルなんかも出てきて、ご飯に
少しつけて食べるとまたおいしいの！！
もうどうしましょう？？
お腹がベルトの上に乗ってる・・・(ノ_<。)
そして、そのご飯のおこげバージョンがフランスです。
もうお腹いっぱいなのに食べてみたくて、一口
いただきました。
香ばしくてまた違った米の旨みが感じられて最高！！
日本人でよかったねぇぇぇぇ(ノ_<。)
はい、ここで、「フランス？」って疑問に思って
らっしゃいますよね？
おこげって食べるとぱりぱりなんです・・・
パリパリなんで、フランスだそうです・・・
｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)σﾟ｡ ｹﾞﾗｹﾞﾗ
店主さんおちゃめ！
そして、まだあります。
マンハッタンってのもあるんですｗ
なんだと思います？
梅干しをちょこんとご飯の上に乗せたの
なんですよ。
これも食べたかった～～～～(ノ_<。)
友達は食べてたけどあたしはもうお腹
ぱっつんぱっつんで(ノ_<。)
でも、デザートは別腹！！！(゜□゜)
水物。
酒粕のアイスとイチゴとフルーツのジュレ。
何？このチョイス！！
酒粕をアイスに？？？
でも、これがなかなかいけるんです！！
不思議な爽やかなのにねっとりとしたアイスで
な～んか、後をひいて、もっと食べたくなる！！
フルーツは爽やかでさっぱりだし、イチゴはそれ
自体がすんごい甘い！！
あ～～～、もう、なんか、どれもこれも、
素材自体が厳選されててたまりませんね！！
ぺろっと食べられました（≧▽≦）ノ
さすが、みなさんが絶賛されるお店です！！
素材は質素なものなのに、その原石を宝石に
変える、すばらしい仕事です。
こんな贅沢は有りません！
ちなみに追加の笹ガレイ頼んだり、ワイン飲んだり
したので、一人11000円くらいに
なっちゃいました（≧▽≦）
うう・・・しばらく地味に生きていこう・・・(ノ_<。)
本当に呼んでいただいてよかったぁぁぁぁ(ノ_<。)
Ｋさん、Ｓちゃんありがとう！！
おいしかった！
ごちそうさま！
また行きたい！！
お店です。
ミシュランの星も昇格され、あたしには縁のないお店と
あきらめていました。
ところが、運よく、お友達のお友達がこちらのお店と
懇意にされていて、1人行けるけど行く？とお誘いいただきました。
うう・・・なんの苦労もなくここに・・・しかも日曜ランチに
行ってしまったあたしって・・・
し・あ・わ・せ・も・の♡
ほんっとあたしの友達運の強さといったら・・・
友達とそのお友達Ｋさんに大大感謝です(ﾉ_･｡)
そんなすごいお店なのに、外観はこじんまりと
かわいくて、京都のキュートな和カフェって感じで
びっくりしました。
こちらのお店は12時一斉スタートのランチです。
まず、あたしたちは人数が多かったので、2階の個室に
案内していただきました。
決して豪華ではないけど、侘び寂を感じるような空気の
お部屋です。
あたしたちは8400円のコースにしました。
もう少し安い6300円のコースもあるようですよ。
まずビールで乾杯！
あたしはビール苦手なので、すぐに白ワインに切り替え
させていただきました。
バカラのグラスに入ってやってきます。
ん～～～！こういうのから格好いい！！
ミネラルたっぷりなすっきりしたワインです。
はちみつの香りがふわりと香るおいしいワインですＯ(≧▽≦)Ｏ
八寸。
見た目もきれいですね～Ｏ(≧▽≦)Ｏ
奥のボタンに見立てたのなんか、かわいくて
ステキです。
いろんな旬の味が楽しめます。
菜の花やカキ、たけのこ・・・どれも素材の味を生かして
いて、それぞれが酸味・甘味・旨味を引き出されていて、
しょっぱなからその実力が伺えます。
この日は節分の近くだったので、ひいらぎや秋刀魚や、
豆が入っていて、遊び心もばっちり！！ヾ(≧∇≦*)〃
椀物。
しょうがと大根の入ったお吸い物と小さないなりずしの
ようなのが出てきました。
大根がやわらかくて、ほっこりした甘味です。
それをしょうががたっぷりきいた汁が優しく包み込んで
さっぱりします。
ん～～～～～ヽ(≧ー≦)ノ♪
体の芯からぬくもりそう～～～Ｏ(≧▽≦)Ｏ
いなりずしは揚げを逆にかぶせて雪山に見立てているそうです。
そして、小さなツクシが乗せられてます。
店主さんが摘んできたんですって！
かわいくて、絶妙な味加減で一口で食べるのが
もったいない！！！
そして、初めての方がいるならこれ、すぐ食べてください！！と
少しだけご飯が持ってこられました。
慌てて食べてみました。
Σ(ﾟДﾟ;)
なにこれ・・・？
ｷﾀ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ご飯は今まで食べたようなものでなく、見事なアルデンテ！！
甘味がびっくりするくらいあって、もっちりてっとりと
舌に絡んできます。
こんなの食べたことない！！！
絶品！！！！！ヽ(≧Д≦)ノ ｳﾜｧｧﾝ
あたしが今までご飯って思って食べてきたのはなんだったの？？？
はぁぁぁぁぁぁ・・・
これだけでご馳走だわ・・・(ﾉ_･｡)
慌てて一口食べてから写真をとったので、一口分食べかけです(^_^;)
焼き物。
包まれた魚を取り出してみると、なんともいえない香りが
攻めてきます。
脂の乗りがすごい！！Σ(ﾟДﾟ;)
淡白な味なのに、しつこくない脂の旨味がおりゃぁぁぁぁぁぁっ！！
って攻撃してくるんですよ！！
おいし～～～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
そして、手前が鱗をいって山椒で味付けしているんですが、
これがまたおいしい！！！！！！！！！！
パリパリと香ばしく、山椒でぴりっとひきしまってて・・・。
あ～～～～～～～～、ここでご飯ほしいよ～～～～～(ﾉ_･｡)
めちゃおいしい！！！！
お造り。
まず、葉っぱがいぶされたのが乗ってます。
それをパリパリといただきます。
これだけでもおもしろい演出！
そして、器の中には鯉の細造りと山芋などが入ってます。
それをぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べてくださいとのこと。
実はあたし、鯉ってあんまり好きでないんですよね～・・・。
ちょいテンションが下がりかけながら食べてみると、
これ・・・何？
こりこりと食感が楽しく、臭みなんて全くない！！
滋養あふれる鯉の旨味だけがふわっと出ていて、山芋を
まとうことで優しいハーモニーをかもし出します。
ふぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ、こんな鯉あるんや！！
鯉っておいしいって初めて知りました(ﾉ_･｡)
炊合せ。
海老芋、金時人参、きのこ、猪などが入ってました。
若干猪には臭みがありましたが、やさしい甘さの
白味噌風味のダシをまとうことで、野性味あふれる
感じになるんですよね。
人参も芋も優しい甘さがしみこんでて、ほんまほっこり
するわ～、いややわ～、おいしいわ～、と無駄に
京都弁使ってしまいそう。
これもご飯ほしくなる～～～～～o(>ロ
強肴。
笹ガレイか鴨が選べるんですが、みんなでどっちも
食べたいね～ってことで鴨を頼んで別料金で笹ガレイも
少しだけいただきました。
だって、笹ガレイの骨せんべいもおいしいとか誘って
くださった方が言うから・・・(^_^;)
と、いうことであたしはフランス産鴨の炭火焼。
表面は香ばしく、中心部分はきわきわで火が入っていながらも
レアな感じを楽しめます。
炭火焼にすることでいらない脂が落ちていて、旨味だけが
クローズアップされてます。
ｳﾏ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━ｲ!!!!
そして追加の笹ガレイはみんなでつつき倒しましたｗ
身がふんわりしていて、おいしい！！！！
そして、やっぱり骨せんべい最高！！！Ｏ(≧▽≦)Ｏ
みんな、テレビに出れそうなくらいめちゃめちゃいい音を
ぱりぱりぱりぱり響かせながらほくほくでいただきました。
止め肴。
壬生菜とお揚げさんの煮浸しです。
家庭のお惣菜って感じなのに、こちらで
食べると一味も二味も違うのが不思議。
お惣菜の最高峰って感じですね～。
じんわりじんわり味がしみ込んでてほんっと
癒されるわぁぁぁぁぁ(ノД`)・゜・。
ここで、お客さんがみんな帰ったので、
カウンターでいかがですか？と嬉しい申し出♪
こちらの店主さんのおやぢギャグも名物らしいので、
喜んで移動させていただきました。
朱に塗られたカウンターは粋ですね～。
おくどさんも朱です。
そこでは夜のご準備かお魚や葉っぱが燻されて
ました。
そして、サービスでご飯に合うから・・・と
おちょこに1杯ずつ日本酒をいただきました（≧▽≦）
日本酒は苦手ですが、これはすっきりとして、
本当にご飯に合う！！
飲みやすくておいしかったです。
ありがとうございます。
飯の友。
ブロッコリーとおからと香の物とめざしです。
な～んでしょうねぇ・・・。
ほんっとこう並べてみるとなんてことない
お惣菜なのに、なんでここはこんなに
すごいんでしょう？
どれもご飯に合うように計算されつくしていて、
絶妙な塩梅と火入れです。
しっかり炊かれた白飯に合う合う(゜ーÅ) ホロリ
山椒のオイルなんかも出てきて、ご飯に
少しつけて食べるとまたおいしいの！！
もうどうしましょう？？
お腹がベルトの上に乗ってる・・・(ノ_<。)
そして、そのご飯のおこげバージョンがフランスです。
もうお腹いっぱいなのに食べてみたくて、一口
いただきました。
香ばしくてまた違った米の旨みが感じられて最高！！
日本人でよかったねぇぇぇぇ(ノ_<。)
はい、ここで、「フランス？」って疑問に思って
らっしゃいますよね？
おこげって食べるとぱりぱりなんです・・・
パリパリなんで、フランスだそうです・・・
｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)σﾟ｡ ｹﾞﾗｹﾞﾗ
店主さんおちゃめ！
そして、まだあります。
マンハッタンってのもあるんですｗ
なんだと思います？
梅干しをちょこんとご飯の上に乗せたの
なんですよ。
これも食べたかった～～～～(ノ_<。)
友達は食べてたけどあたしはもうお腹
ぱっつんぱっつんで(ノ_<。)
でも、デザートは別腹！！！(゜□゜)
水物。
酒粕のアイスとイチゴとフルーツのジュレ。
何？このチョイス！！
酒粕をアイスに？？？
でも、これがなかなかいけるんです！！
不思議な爽やかなのにねっとりとしたアイスで
な～んか、後をひいて、もっと食べたくなる！！
フルーツは爽やかでさっぱりだし、イチゴはそれ
自体がすんごい甘い！！
あ～～～、もう、なんか、どれもこれも、
素材自体が厳選されててたまりませんね！！
ぺろっと食べられました（≧▽≦）ノ
さすが、みなさんが絶賛されるお店です！！
素材は質素なものなのに、その原石を宝石に
変える、すばらしい仕事です。
こんな贅沢は有りません！
ちなみに追加の笹ガレイ頼んだり、ワイン飲んだり
したので、一人11000円くらいに
なっちゃいました（≧▽≦）
うう・・・しばらく地味に生きていこう・・・(ノ_<。)
本当に呼んでいただいてよかったぁぁぁぁ(ノ_<。)
Ｋさん、Ｓちゃんありがとう！！
おいしかった！
ごちそうさま！
また行きたい！！
コメント
コメント一覧 (6)
あら、ここに行きたいんですね～。
労せず行っちゃってすみません(^_^;)
でも、予約したら何ヶ月か待ったらいけますよ。
頑張ってください。
仰る通り、どれもおいしくて、素敵でしたよ。
具材は平凡なのに、味は非凡なんです。
すごいですよね。
特にご飯がすごいですよ。
びっくりしますよ！！
コメントありがとうございました！
ぎょえΣ(ﾟДﾟ;)
また行かれるんですか？
セレブですね～(^_^;)
やっぱなかなかこのお値段は簡単に
払えないです(ノ_<。)
おいしそうでしょう？
あたしたちは節分をちょっと意識してる感じで
2月のなかひがしさんも美味しそうですね！
末だと季節が違うから若干違うと思いますよ。
楽しみですね。
鯉、おいしいですよね～。
こんなにおいしいの初めてです。
鯉ってどうも苦手だったんですけど、
あたしが食べてたのがだめだったんですね(^_^;)
やっぱちゃんとしたお店で食べないとね～。
> これを食べ終えるのに冷酒一合、どうしても空いてしまいます…(笑
いえ、あきません(^_^;)
あたしはワイン1杯とおまけだけでしたよ。
それはのんべが言うセリフですｗ
コメントありがとうございました！
私が今一番行きたいお店筆頭！！
めっちゃ羨ましいです～･ﾟ･(ノД`)･ﾟ･
やっぱりどれも美味しそう！素敵です～☆
いつか行きたいわぁ・・・。
2月のなかひがしさんも美味しそうですね！
僕は月末に訪問予定なので参考になりました。
多少、内容が変わるかな？
此処の鴨と鯉は絶品ですよね。
これを食べ終えるのに冷酒一合、どうしても空いてしまいます…(笑
本当に誘っていただいて感謝してます～。
もう、そっちに足向けて寝れないかもｗ
ほんっとおいしかった。
あれでフォアグラがあれば最高やんね（≧▽≦）ノ
Ｓちゃんは友達「運」でなく、人徳ですよ。
いい人に恵まれてるのは日頃のＳちゃんの
人柄です。
ってことでまた誘ってくださいｗ
> 今度、Ｒｙｕにも連れてって～～～～ (笑)
なんか連れてってばかりですねｗ
まぢいきます？
かなり大変ですけど、ご要望なら行きますよ～（≧▽≦）ノ
コメントありがとうございました！
また、行こうねぇ~~~~ 友達運私もいいかも～～～
今度、Ｒｙｕにも連れてって～～～～ (笑)