以前から行こう行こうと思いつつ、満席だったりタイミング
悪かったりでなかなか伺えてませんでした。
今回は予約が取れたので訪問ですＯ(≧▽≦)Ｏ
南小学校の近くにある、とてもシンプルな外観のお店です。
この外観から中は想像できません。
南側の壁にはなにやら鍵穴も・・・ｗ
これのぞいたら店内見えますよー。
店内は外とは全然違って、天井が全部光が入るような
つくりになってるので、明るくてさわやかな感じです。
小さな川も流れていて、真ん中には本物か偽物かわからないですが、
木も生えていて、大きな生花も。。。
ん～～～～～、ステキヽ(≧ー≦)ノ♪♪♪♪♪
Menu Avantargeuxという最後にデザートツリーのある
ランチコースにしました。3700円です。
まずスパークリングワインです。
なんちゃらブルゴーニュってのでした。700円。
きりっとしてさわやかでした。
前菜は北海道産秋鮭です。
秋鮭はレア感たっぷりですが、40℃の低温で
2時間じーっくり調理したものです。
産卵するために戻ってきた鮭なので、脂が乗ってて、
うまみがふんわりと含められていておいしいですね～。
じ～んわりじ～んわりおいしさが感じられます。
生ピーナツのゆでたのやホタテのソーセージ、自家製玉ネギの
ピクルスも乗ってます。
生ピーナツってはじめて！！
なんだか不思議な感じでした。
ホタテのソーセージはぷりっとおいしい！！！ヾ(≧∇≦*)〃
ピクルスはさっぱりいいですね～。
クリームチーズのパン。
塩とオリーブオイルがついてきます。
やわらかくておいしいですね～。
少食なので、小さめなのが嬉しい。
たくさん食べる方は食べたらおかわりできますよ。
冷製黒王かぼちゃのスープ。
上にトッピングされてるのはバターピーナツかぼちゃのムース。
アクセントでふわりと唐辛子粉もかかってます。
ピーナツかぼちゃはサツマイモのような甘さで、
黒王かぼちゃの甘さと甘さのグラデーションになって
せめてきます。
ｷﾀ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
クリーミーでやさしい甘さでこれ好きーーーーーー！！
絶品！！
胡桃のパンをおかわりに持ってきてくれました。
あかんあかん。
おかわりしたらお腹いっぱいになっちゃうよ(^_^;)
と、いいつつおいしいのでペロリと食べちゃえます。
魚料理は紀州産のスズキが出てきました。
トマトとムール貝がいい味出してます。
クリーミーなソースにムール貝のエキスとトマトのさっぱり感、
それがふんわりしたスズキと一緒になると、もうたまりません！
おいしいなぁ（≧▽≦）
お口直しで大葉のシャーベット。
大葉好きなので、嬉しいですが、これ大丈夫かな？(^_^;)
と思ってたらさっぱりおいしい～～～～！
大葉のクセがさわやかでお口直しにほんっといい！！
ん～～～～～～（≧ー≦）
メインはいくつかから選べました。
あたしはシャラン産鴨モモ肉の低温コンフィ。
低温でじっくりじっくり調理されていて、皮はかりっと、
身はふわっとおいしいです。
にゅうめん。
え？にゅうめん？フレンチなのに？
ここで？
でも、こういうの好きなんですよね～～～。
わさびが効いててさっぱりおいしいですね～。
こういうお口直しもありありですね～。
そしてお待ちかねのデザートツリー！！
きゃ～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
8種類のデザートをデザートツリーにしてくれます。
ま・正直、ツリーに置かれても高いんで、上まで
見えないんで、機能性からいうとどうかな？って
感じなんですが、やっぱデザートツリーになってると
テンションはぐぐーーーーーんと上がりますＯ(≧▽≦)Ｏ
食べ放題ではないですが、全部盛りとかもできるので、
嬉しいです。
ここまでお腹がいっぱいなので、少なめに全部盛って
もらいました。
きゃ～～～～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
って結構量あるやん・・・(^_^;)
ミルクジェラートとコーヒーアイス、モンブラン、
イチジクケーキ、レアチーズケーキ、オペラ、ラフランスのタルト、
はちみつプリンだったかな？
おいしいですね～。
プリンは販売もされてるほど人気だそうです。
卵白とはちみつだけで作ったそうです。
卵黄使わないと卵のおいしいとこ出ないでしょーと
思ってたのに、ちゃんとおいしかったです。
ドリンクはコーヒーにしました。
普通においしかったです。
そして小菓子まで！
アーモンドを糖衣したものとココナツクッキーです。
どちらもおいしい！
やっぱ小菓子でてくるとおまけみたいで嬉しいです。
それにしても食べログの評価のブレ・・・。
ここまで極端なお店も珍しいですね。
サービスが徹底されてないのか、たまたま当たりだったり
はずれだったりなのかなぁ・・・？
今回のあたしは大当たりで、距離感といい、説明といい、
対応といい、とても丁寧で気持ちのいいステキなサービスでした。
でも、実は予約なしで突然お店が空いてたら・・・と
伺ったことが2回ほどあったのですが、その時の対応は
かなり印象悪いものでした。
まぁ、突然行くのも悪かったんでしょうけど、あれは
なんだったの？というくらい、今回の対応は素晴らしかったです。
皆様に印象いいお店で有り続けてほしいです。。。
こちら、10月30日から11月1日までスタッフ研修旅行のため、
お休みされるそうです。
ご注意を。
おいしかった。
ごちそうさま。
またきます。
ぽちっとよろしく（≧▽≦）
↓
悪かったりでなかなか伺えてませんでした。
今回は予約が取れたので訪問ですＯ(≧▽≦)Ｏ
南小学校の近くにある、とてもシンプルな外観のお店です。
この外観から中は想像できません。
南側の壁にはなにやら鍵穴も・・・ｗ
これのぞいたら店内見えますよー。
店内は外とは全然違って、天井が全部光が入るような
つくりになってるので、明るくてさわやかな感じです。
小さな川も流れていて、真ん中には本物か偽物かわからないですが、
木も生えていて、大きな生花も。。。
ん～～～～～、ステキヽ(≧ー≦)ノ♪♪♪♪♪
Menu Avantargeuxという最後にデザートツリーのある
ランチコースにしました。3700円です。
まずスパークリングワインです。
なんちゃらブルゴーニュってのでした。700円。
きりっとしてさわやかでした。
前菜は北海道産秋鮭です。
秋鮭はレア感たっぷりですが、40℃の低温で
2時間じーっくり調理したものです。
産卵するために戻ってきた鮭なので、脂が乗ってて、
うまみがふんわりと含められていておいしいですね～。
じ～んわりじ～んわりおいしさが感じられます。
生ピーナツのゆでたのやホタテのソーセージ、自家製玉ネギの
ピクルスも乗ってます。
生ピーナツってはじめて！！
なんだか不思議な感じでした。
ホタテのソーセージはぷりっとおいしい！！！ヾ(≧∇≦*)〃
ピクルスはさっぱりいいですね～。
クリームチーズのパン。
塩とオリーブオイルがついてきます。
やわらかくておいしいですね～。
少食なので、小さめなのが嬉しい。
たくさん食べる方は食べたらおかわりできますよ。
冷製黒王かぼちゃのスープ。
上にトッピングされてるのはバターピーナツかぼちゃのムース。
アクセントでふわりと唐辛子粉もかかってます。
ピーナツかぼちゃはサツマイモのような甘さで、
黒王かぼちゃの甘さと甘さのグラデーションになって
せめてきます。
ｷﾀ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
クリーミーでやさしい甘さでこれ好きーーーーーー！！
絶品！！
胡桃のパンをおかわりに持ってきてくれました。
あかんあかん。
おかわりしたらお腹いっぱいになっちゃうよ(^_^;)
と、いいつつおいしいのでペロリと食べちゃえます。
魚料理は紀州産のスズキが出てきました。
トマトとムール貝がいい味出してます。
クリーミーなソースにムール貝のエキスとトマトのさっぱり感、
それがふんわりしたスズキと一緒になると、もうたまりません！
おいしいなぁ（≧▽≦）
お口直しで大葉のシャーベット。
大葉好きなので、嬉しいですが、これ大丈夫かな？(^_^;)
と思ってたらさっぱりおいしい～～～～！
大葉のクセがさわやかでお口直しにほんっといい！！
ん～～～～～～（≧ー≦）
メインはいくつかから選べました。
あたしはシャラン産鴨モモ肉の低温コンフィ。
低温でじっくりじっくり調理されていて、皮はかりっと、
身はふわっとおいしいです。
にゅうめん。
え？にゅうめん？フレンチなのに？
ここで？
でも、こういうの好きなんですよね～～～。
わさびが効いててさっぱりおいしいですね～。
こういうお口直しもありありですね～。
そしてお待ちかねのデザートツリー！！
きゃ～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
8種類のデザートをデザートツリーにしてくれます。
ま・正直、ツリーに置かれても高いんで、上まで
見えないんで、機能性からいうとどうかな？って
感じなんですが、やっぱデザートツリーになってると
テンションはぐぐーーーーーんと上がりますＯ(≧▽≦)Ｏ
食べ放題ではないですが、全部盛りとかもできるので、
嬉しいです。
ここまでお腹がいっぱいなので、少なめに全部盛って
もらいました。
きゃ～～～～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
って結構量あるやん・・・(^_^;)
ミルクジェラートとコーヒーアイス、モンブラン、
イチジクケーキ、レアチーズケーキ、オペラ、ラフランスのタルト、
はちみつプリンだったかな？
おいしいですね～。
プリンは販売もされてるほど人気だそうです。
卵白とはちみつだけで作ったそうです。
卵黄使わないと卵のおいしいとこ出ないでしょーと
思ってたのに、ちゃんとおいしかったです。
ドリンクはコーヒーにしました。
普通においしかったです。
そして小菓子まで！
アーモンドを糖衣したものとココナツクッキーです。
どちらもおいしい！
やっぱ小菓子でてくるとおまけみたいで嬉しいです。
それにしても食べログの評価のブレ・・・。
ここまで極端なお店も珍しいですね。
サービスが徹底されてないのか、たまたま当たりだったり
はずれだったりなのかなぁ・・・？
今回のあたしは大当たりで、距離感といい、説明といい、
対応といい、とても丁寧で気持ちのいいステキなサービスでした。
でも、実は予約なしで突然お店が空いてたら・・・と
伺ったことが2回ほどあったのですが、その時の対応は
かなり印象悪いものでした。
まぁ、突然行くのも悪かったんでしょうけど、あれは
なんだったの？というくらい、今回の対応は素晴らしかったです。
皆様に印象いいお店で有り続けてほしいです。。。
こちら、10月30日から11月1日までスタッフ研修旅行のため、
お休みされるそうです。
ご注意を。
おいしかった。
ごちそうさま。
またきます。
ぽちっとよろしく（≧▽≦）
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