肥後橋と本町の間くらい、靭公園の
北西端くらいにあるミシュラン
ビブグルマンのお店です。

だ～～～～～～～いぶ前にランチで
伺ったきり行けてませんでしたが、
今回、友達が新たな出発にお祝い
したるわ～と誘ってくれたので
伺ってきました。
ありがとうございま～～～す(๑>◡<๑)
でも、時間を勘違いしてて、ど遅刻(ノД`)・゜・。
先に初めてもらってて、参加なので、
メニューとかちゃんとわからない。
すみません。

まずは
★シャンパーニュ。

あ～、繊細でおいし～。
やっぱ素敵ですね～。
遅れてきてごめんなさ～い(ノД`)・゜・。
でも、おいし～ヾ(≧∇≦*)〃

★フレンチキャビアとトマトとパプリカのムース。

きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
いきなり贅沢ですね～！
トマトの甘味がめっちゃ出てて
フレンチキャビアの旨味と絡み
あって、絶妙！！
うま～～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
や～～～～ん、何年か来た時より
めちゃめちゃいいじゃないですか！？

★旬さんまと帆立貝のミルフィーユ。

めちゃ脂が乗ってて、秋刀魚だけでも
おいしい！
ホタテがぷりっとしてめちゃうま！
そして、絶妙の火入れ！！
ふっくらした身と脂のじゅわっと
した感じがたまりません！
野菜やソースが旨味をプラスしてめっちゃ
おいしい～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
極上♡

★パン。

バケットは噛めば噛むほど小麦の
旨味が出るおいしいやつ♪
フォカッチャはふっくらいろんな
味わいがあってこれだけでもごちそう❤
笑いが出てきちゃう(*´ω｀)

★じゃが芋とポルチーニのトルテリーニ。

わぁ！
パスタがもっちもち！！
ポルチーニの濃厚な旨みがパスタを
包んでて、食べるたびにさぶいぼ！((((；ﾟДﾟ)))))))
なにこれ～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃおいし～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

★タリオリーニ　トゥリナクリア風
　伊勢海老のスープ。

さっきのパスタもおいしかったけど、
これももっちもちでめちゃうま！！
伊勢海老の濃厚な旨みがじわぁぁぁっと
出てきて悶絶！ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★アンガス牛のエスカロップ
　半熟卵とトリュフのミスキアーレ。

テーブルに持ってきてから、目の前で
チーズを擦りおろしかけてくれます。

きゃ～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これだけでもうやばいでしょ！？
お肉が柔らかくて、トリュフの香りが
ふわぁぁん。
はぁぁぁ・・・おいしい。。。

★白桃のコンポートとグラニテ
　赤ワインのジュレ　マンゴーのソルベ。

きゃ～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これも素敵ですね～！！
上品でさっぱりして甘さが繊細❤
マンゴーの甘さはしっかりだけど、
白桃や赤ワインがさっぱりした感じで
この組み合わせがすごすぎる！
ん～～～～～（≧ω≦）

★エスプレッソ。

しっかりコクがあって香りも豊か。
これもおいしい～～～。
すっきりリセット♪
苦味もあたしにはちょうどいい感じ(*´∇｀*)

え～～～～～～～～～～、めっちゃ
よくなってるやん！！ヾ(≧∇≦*)〃
遅れてきたのに対応もすごく素敵だったし、
お料理もすごい！！
やっぱお店ってリピートしないとだめ
だなぁ。
この機会に行けてよかった～～～(ノД`)・゜・。

め～～～～～～～～っちゃおいしかった！
ごちそうさま！
絶対また行きます！

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イル・クアドリフォーリオ （イタリアン / 肥後橋駅、本町駅、淀屋橋駅）

夜総合点★★★★☆ 4.3