日本橋駅となんば駅と長堀橋駅と
心斎橋駅のちょうど間くらい、宗右衛門町に
あるお店です。
アプローチが高級感あってとても
素敵～ヾ(≧∇≦*)〃
奥に入って左側がこちらのお店です。
以前友達が伺っててとってもいいと
言ってたので予約して伺ってみました。
平日の早い時間とあって空いてました。
中からライトアップされた緑が見えて
とっても素敵ですヾ(≧∇≦*)〃
週末は混むそうですので、予約がベターです。
さて、こちらは一番安いコースが15000円。
でも、満足感ありありなので、それで
お願いしました。
★活ロブスター1匹付コース 15000円。
ちょっと量が多そうだったので、
小食のあたしはちょっとポーション
少なめでお願いしました。
それとまずは泡～ヾ(≧∇≦*)〃
★Jean Michel Carte d'Or Millesime Brut 1500円。
こういう雰囲気だったので、ドキドキ
しながらシャンパーニュを注文しましたが、
グラスでこのお値段は嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
こういうとこって2000円くらい取っちゃうのに
良心的で嬉し～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
溌剌として、それでいて繊細な泡で
おいし～～～～(●´ω｀●)
上品でめちゃおいしい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
このシャンパーニュはとても珍しくて
日本ではここでしか飲めないとか。
その希少感も嬉しいです♪
★前菜。
ローストビーフとキャビアです。
ええええええええええΣ(ﾟДﾟ|||)
いきなり豪華！！
めっちゃ嬉しい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
しかもこのローストビーフ、A5の
山形牛のサーロインを使用されてる
そうです。
きゃ～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
嬉しすぎる！！
たしかに柔らかくて肉が甘くてじわぁっと
旨味！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
キャビアがぷちぷちはじけてキャビアの
旨味もたまらない！！
めっちゃおいし～～～～～！
★自家製パスタとフォアグラ。
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
次はフォアグラですか？？
豪華すぎる！！
しかも自家製パスタだからもっちもちで
旨味を吸い込んで絶妙！！
フォアグラが濃厚でとろ～っととろけて
パスタといただくと悶絶ヾ(≧∇≦*)〃
オイルがおいしいな～と思ったら
ヘーゼルナッツのオイルを使ってらっしゃい
ました。
道理でコクがある～(●´ω｀●)
★季節のスープ。
なんと、今はタラバガニのスープ！！
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
またまたまた豪華！！
めっちゃ濃厚で蟹の旨味が
ぎゅーーーーーーーーーーーーっと
濃縮されてます。
このスープ一杯にどれだけ蟹が入ってるの？
って言うくらい蟹の旨味が入ってる。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
★野菜ディップ。
いろ～～～んな野菜が楽しめて
嬉しいですね～。
お芋の方にはサワークリームがついてて、
それはバターのように濃厚なのでつけて
いただくと極上！
野菜も新鮮でおいしくてマヨネーズに
つけていただくと旨味が増します。
★活ロブスターの鉄板焼。
これから焼くロブスターを見せて
くれます。
まだ生きてますね～(^_^;)
ごめんね～。
おいしくいただくからね～。
そして、目の前でカットして丁寧に
焼き上げられたロブスターがやってきます。
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
バターの香りがして濃厚。
変な臭みがぜんっぜんなくて、ぷりっと
してうまうま❤
やば～～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
★レモンとグレープフルーツのグラニテ。
ふわぁぁぁ・・・
爽やかですっきり♪
しっかりお口直しできます。
柑橘の香りがいい感じ～。
さて、次はお待ちかねのお肉です♡
なんと、この日はいい松茸が入ったので
松茸も❤
ほんとだ！！
見事な松茸～～～～～！
香りも芳醇でやば～～～いヾ(≧∇≦*)〃
じ～っくり丁寧に焼いて出してくれます。
これにはおすすめの赤ワインでいきましょう！
★Château des Laurets 1800円。
後で調べたら、これ・・・2012年・・・
ビンテージだった(^_^;)
道理で泡より高いなって思ったのよ。
ベリーの旨味がして、華やかな香り！
重いけど重すぎず、バランスがいい
ワインです。
お肉といただくとめちゃめちゃ旨味が
膨らみました。
さすがおすすめだけあるわ～ヾ(≧∇≦*)〃
★厳選フィレステーキ。
こちらはA4のお肉を使用してます。
それでもやわらかでめちゃうま！！
やわらか～～～くて、香りが豊かで
旨味がすごい！！
コクのあるニンニクバターが風味を
プラスして絶品！
松茸もしゃくしゃくと食感がよく
香りが鼻に抜けていきます。
はぁぁぁぁ・・・
たまりません！ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
★リゾット。
あれ？トリュフの香りって思ったら
トリュフオイルを使用されてました。
トリュフの香りがしっかりしてて、
リゾットは絶妙のアルデンテ！
自家製ドライトマトがフルーティーで
アクセントになります！
ん～～～～～（≧ω≦）
お腹いっぱいなのにおいしいから入っちゃった♪
次はデザートですが、別腹別腹♪
★クレープシュゼット。
こちらも目の前でフランベしてくれます。
これってテンション上がりますね～ヾ(≧∇≦*)〃
もちもちのクレープシュゼットです。
バニラと一緒にいただくとやさし～い
甘さが口いっぱいに広がります(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣
★珈琲。
少しの酸味とコクがあります。
デザートがしっかり甘目でどっしり
くるのでこれがちょうどいい感じ～。
すっきりします。
いや～～～～～～～～～～、めっちゃ
おいしかった！！
っていうか、これだけ高級食材使って
このお値段で大丈夫？？？
んもう、怒涛のおいしさ・怒涛の食材
だったわ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
お店の方もあたしがお1人様だったから
ほどよくお話相手になってくれてとても
楽しかった～。
こちらのシェフさんはなんとフランスの
方で、いろんな国でお料理を作られてて、
最近では京都のお店にいて、今にいたる
そうです。
それだけいろんなとこで勉強されてたら
そりゃ～～～、おいしいよね！
笑顔がキュートなシェフさんです♡
友達がいいと言ってたとは言え、ちょっと
不安でしたが、さすがすぎるお料理と
ホスピタリティでした。
ちなみに今は15000円のコースが一番
下ですが、もう少ししたら8000円の
お手軽なディナーコースもできるそうです。
これは絶対また行きますよ～！ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
心斎橋駅のちょうど間くらい、宗右衛門町に
あるお店です。
アプローチが高級感あってとても
素敵～ヾ(≧∇≦*)〃
奥に入って左側がこちらのお店です。
以前友達が伺っててとってもいいと
言ってたので予約して伺ってみました。
平日の早い時間とあって空いてました。
中からライトアップされた緑が見えて
とっても素敵ですヾ(≧∇≦*)〃
週末は混むそうですので、予約がベターです。
さて、こちらは一番安いコースが15000円。
でも、満足感ありありなので、それで
お願いしました。
★活ロブスター1匹付コース 15000円。
ちょっと量が多そうだったので、
小食のあたしはちょっとポーション
少なめでお願いしました。
それとまずは泡～ヾ(≧∇≦*)〃
★Jean Michel Carte d'Or Millesime Brut 1500円。
こういう雰囲気だったので、ドキドキ
しながらシャンパーニュを注文しましたが、
グラスでこのお値段は嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
こういうとこって2000円くらい取っちゃうのに
良心的で嬉し～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
溌剌として、それでいて繊細な泡で
おいし～～～～(●´ω｀●)
上品でめちゃおいしい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
このシャンパーニュはとても珍しくて
日本ではここでしか飲めないとか。
その希少感も嬉しいです♪
★前菜。
ローストビーフとキャビアです。
ええええええええええΣ(ﾟДﾟ|||)
いきなり豪華！！
めっちゃ嬉しい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
しかもこのローストビーフ、A5の
山形牛のサーロインを使用されてる
そうです。
きゃ～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
嬉しすぎる！！
たしかに柔らかくて肉が甘くてじわぁっと
旨味！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
キャビアがぷちぷちはじけてキャビアの
旨味もたまらない！！
めっちゃおいし～～～～～！
★自家製パスタとフォアグラ。
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
次はフォアグラですか？？
豪華すぎる！！
しかも自家製パスタだからもっちもちで
旨味を吸い込んで絶妙！！
フォアグラが濃厚でとろ～っととろけて
パスタといただくと悶絶ヾ(≧∇≦*)〃
オイルがおいしいな～と思ったら
ヘーゼルナッツのオイルを使ってらっしゃい
ました。
道理でコクがある～(●´ω｀●)
★季節のスープ。
なんと、今はタラバガニのスープ！！
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
またまたまた豪華！！
めっちゃ濃厚で蟹の旨味が
ぎゅーーーーーーーーーーーーっと
濃縮されてます。
このスープ一杯にどれだけ蟹が入ってるの？
って言うくらい蟹の旨味が入ってる。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
★野菜ディップ。
いろ～～～んな野菜が楽しめて
嬉しいですね～。
お芋の方にはサワークリームがついてて、
それはバターのように濃厚なのでつけて
いただくと極上！
野菜も新鮮でおいしくてマヨネーズに
つけていただくと旨味が増します。
★活ロブスターの鉄板焼。
これから焼くロブスターを見せて
くれます。
まだ生きてますね～(^_^;)
ごめんね～。
おいしくいただくからね～。
そして、目の前でカットして丁寧に
焼き上げられたロブスターがやってきます。
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
バターの香りがして濃厚。
変な臭みがぜんっぜんなくて、ぷりっと
してうまうま❤
やば～～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
★レモンとグレープフルーツのグラニテ。
ふわぁぁぁ・・・
爽やかですっきり♪
しっかりお口直しできます。
柑橘の香りがいい感じ～。
さて、次はお待ちかねのお肉です♡
なんと、この日はいい松茸が入ったので
松茸も❤
ほんとだ！！
見事な松茸～～～～～！
香りも芳醇でやば～～～いヾ(≧∇≦*)〃
じ～っくり丁寧に焼いて出してくれます。
これにはおすすめの赤ワインでいきましょう！
★Château des Laurets 1800円。
後で調べたら、これ・・・2012年・・・
ビンテージだった(^_^;)
道理で泡より高いなって思ったのよ。
ベリーの旨味がして、華やかな香り！
重いけど重すぎず、バランスがいい
ワインです。
お肉といただくとめちゃめちゃ旨味が
膨らみました。
さすがおすすめだけあるわ～ヾ(≧∇≦*)〃
★厳選フィレステーキ。
こちらはA4のお肉を使用してます。
それでもやわらかでめちゃうま！！
やわらか～～～くて、香りが豊かで
旨味がすごい！！
コクのあるニンニクバターが風味を
プラスして絶品！
松茸もしゃくしゃくと食感がよく
香りが鼻に抜けていきます。
はぁぁぁぁ・・・
たまりません！ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
★リゾット。
あれ？トリュフの香りって思ったら
トリュフオイルを使用されてました。
トリュフの香りがしっかりしてて、
リゾットは絶妙のアルデンテ！
自家製ドライトマトがフルーティーで
アクセントになります！
ん～～～～～（≧ω≦）
お腹いっぱいなのにおいしいから入っちゃった♪
次はデザートですが、別腹別腹♪
★クレープシュゼット。
こちらも目の前でフランベしてくれます。
これってテンション上がりますね～ヾ(≧∇≦*)〃
もちもちのクレープシュゼットです。
バニラと一緒にいただくとやさし～い
甘さが口いっぱいに広がります(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣
★珈琲。
少しの酸味とコクがあります。
デザートがしっかり甘目でどっしり
くるのでこれがちょうどいい感じ～。
すっきりします。
いや～～～～～～～～～～、めっちゃ
おいしかった！！
っていうか、これだけ高級食材使って
このお値段で大丈夫？？？
んもう、怒涛のおいしさ・怒涛の食材
だったわ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
お店の方もあたしがお1人様だったから
ほどよくお話相手になってくれてとても
楽しかった～。
こちらのシェフさんはなんとフランスの
方で、いろんな国でお料理を作られてて、
最近では京都のお店にいて、今にいたる
そうです。
それだけいろんなとこで勉強されてたら
そりゃ～～～、おいしいよね！
笑顔がキュートなシェフさんです♡
友達がいいと言ってたとは言え、ちょっと
不安でしたが、さすがすぎるお料理と
ホスピタリティでした。
ちなみに今は15000円のコースが一番
下ですが、もう少ししたら8000円の
お手軽なディナーコースもできるそうです。
これは絶対また行きますよ～！ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
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