会社終わりにチャリでふら～っとうろついてて、
小さな看板発見。
なんかお店あるな～と寄っていってこちらを見つけました。


ドイツパン？？
ええ？？
こんなとこにドイツパンのお店があったんや～。

こちらはドイツパンを専門にされてるお店で、クッキーなども
売ってます。


ここで食べたりもできるようでテーブルが1卓だけ
ありました。



気になるのを購入してみました。

フォルコントーストハーフ230円


全粒粉が50％入ったパンです。
しっかりした弾力の中に、もちっふわっとした
食感もあります。

ケーゼブレッツェル200円


ブレッツェルにチーズがかかったのです。
これもめちゃめちゃしっかりした食感！！！
めちゃ顔の筋肉が鍛えられそうな感じです。
そして、塩加減が絶妙でおいしいです(*´∇｀*)
でも、ほんっと噛み切るの大変でした・・・(^_^;)

ドイツパンのサンドイッチ350円
注文してから作ってくれます。
あたしはザワークラフトとニュールンベルガーのサンドにしました。


ザワークラフトはドイツの名物料理で、キャベツの漬け物
みたいな感じ。
ニュールンベルガーは豚肉の白ソーセージのことです。
それがもちもちのパンにはさまれてるんですが、
予想以上にザワークラフトがすっぱくてびっくり！
うひ～。ちょい苦手かも～。
でも、味は本格的。
あたしは苦手でしたが、しっかり丁寧に作られてるし、
酸味系得意な人にはめちゃツボかも～。

店主さんはドイツパンが大好きなようで、忠実に
その味を伝えようと、丁寧に一生懸命されてます。
小さなお店で一人でやってらっしゃるので、
時間がかかることもありますが、丁寧なので、
全然気になりません。
これからも頑張ってほしいお店です(*´∇｀*)

おいしかった。
ごちそうさま。

ぽちっとよろしく（≧▽≦）
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