ザ・リッツ・カールトン大阪の5F、高級料理店の
フロアにある日本料理のお店です。
クーポンでお得に鉄板焼きが楽しめるコースがあったので、
購入して伺ってきました。

もう、そのフロアに行っただけで、高級感びしばし!
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きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
テンション上がる!!

店内はいくつかの部屋に分かれてました。
あたしたちは鉄板焼きをカウンターで楽しめる
奥の部屋へ。
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磨き抜かれた鉄板がきらきらしいですね~(→ฺ ▿ฺ ←)*。:・.゚:。❀
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席につくと、そこには布とリッツのマークの
ものが・・・。
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なにこれー?って思ったら、エプロンになるらしく、
リッツのマークのチェーンで止めてくれます。
きゃ~~~~!!〇(>∀<)〇
なんか、このマークだけでテンション上がる~~~!!
これ、売ってるのか聞いたら、コストがかかりすぎるので
販売用には作ってないとのことでした。

クーポンは黒毛和牛を楽しめる鉄板焼きの特別ランチコースです。
それにスパークリングワインもついて、通常、7356円が4650円!
お得!ヾ(≧∇≦*)〃

と、言うことで、まずはスパークリングワイン。
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ふわぁぁぁぁ、たっぷり〇(>∀<)〇
すっきりおいしくて嬉しいわぁ~♪
アルコールがだめな友達はノンアルコールのドリンクを
いただいてました。

季節の先付け。
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うにがてろ~んと乗った胡麻豆腐です。
ゴマの風味がしっかりあっておいしい~♫♪
うにも臭みがなくてあまくておいしいわぁ(*´∇`*)

これを食べてる間に前でシェフさんがにんにくスライスを
大量に炒めてくれてます。
そして、目の前に置いてくれるのでおつまみがわりに
食べることができます。
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にんにく好きなんで嬉しいなぁヾ(≧∇≦*)〃
めちゃぽりぽり食べちゃう(。✪‿✪。)♡

ガーデンサラダ。
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このサラダにかかってるドレッシングがおいしい!
少し甘いのはりんごかな?優しい味で野菜が
食べやすいです。
うんうん♫♪

本日の鮮魚のソテー。
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この日は鯛でした。
身がぷりっとしておいしい~~~~O(≧▽≦)O
バターソースがさらに旨味を引き立てます!
はぁぁぁぁ(→ฺ ▿ฺ ←)*。:・.゚:。❀

そして、お肉や野菜につける塩を持ってきてくれます。
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それぞれに味わいがあります!
ワイン塩とか岩塩とか沖縄の塩とかいろいろあったような・・・。
どれもおいしくて持って帰りたくなる~O(≧▽≦)O

焼き野菜。
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どれも絶妙の火の通し具合です。
特にサツマイモがめっちゃ甘くなってておいしかった~!!O(≧▽≦)O

さあ、メインの黒毛和牛サーロイン(80g)。
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うわぁぁぁぁ・・・・・やわらかぁぁぁぁぁぁぁい・・・
サーロインでも脂が多すぎなくて絶妙ですね~。
牛肉のやさしい旨味がぐーーーーーっと楽しめます。
おいし~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
さすが!!!

これだけでもあたしは結構お腹いっぱいなんですが、〆は
白ご飯か季節御飯がついてきます。
あたしたちはどちらも季節ご飯で。
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きのこがたっぷり入ってます。
やさしい味わいでいいですね~♫♪
他のものを邪魔しない絶妙の味付け具合です。

赤出汁。
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ん~~~~~~(≧ー≦)
いい味でてますね~~~。
じ~~~~んと体にしみわたります。

最後はデザートですが、なんと、デザートは部屋を移動します。
もう鉄板は必要ないので、落ち着いた部屋で・・・という
感じでしょうか?
ソファがある椅子でゆったりとデザートが楽しめるように
配慮されてます。
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こういうのもさすがリッツですねぇ(*´∇`*)

デザートはかぼちゃのムースです。
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うわぁぁぁ・・・かぼちゃの甘みが上手に出てる~。
ふわっと空気が入ってて、口の中でぷちゅっと消えていきます。
ん~~~~~~(≧ー≦)
これ好き~~~~!
優しいわぁぁぁぁ。
こういうグラスに入ってやってくるところもビジュアル的に
テンションあがりますよね~。

ドリンクは珈琲か紅茶が選べます。
あたしは珈琲で。
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珈琲はちょっと酸味が出ててあたしの好きな感じでは
ありませんでした。
でも、砂糖がやっぱりスティックについたタイプ
なんですね~。
あたし、ブラック派なんですけど、これで出てくると、
つい楽しくて使いたくなるんですよね~♫♪
ぐっと我慢して使いませんでしたけどね(^_^;)

珈琲には小菓子もついてます。
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これも嬉しいなぁ。
さくっとおいしかったです。

はぁぁぁ、さすが!!
大満足です!!
お得に食べられてよかったぁぁぁぁヾ(≧∇≦*)〃

実はこの日、都合でいちじるしく予約の時間に遅れることと
なりました。
1度連絡をして、さらにそれにも間に合わず、2度連絡して
時間をずらしてもらうことに・・・。
こちらがご迷惑をおかけしたにもかかわらず、連絡したことに
対して「ご丁寧にありがとうございます」なんて仰って
くださるし、やっと伺って謝罪するも、丁寧な対応で、
「大丈夫ですよ。」と仰っていただきました。
もちろん、食事中も、サーブの方も当たり前に丁寧で
素晴らしいし、シェフさんもとても感じがいい!
もう、もう、もう、やっぱりリッツのお店ってすごい!!
って再確認しました。

やっぱりリッツって大好き(*´∇`*)❤
なにからなにまで楽しめたステキなランチでした。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きたいです!

ぽちっとよろしく(≧▽≦)
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