石垣空港からちょい南、石垣島の中心地や離島ターミナルから
ちょい東にあるお店です。

パンケーキ好きのあたしとしては、沖縄でもパンケーキは
行っときたいわ~とここを見つけました。
ダイビングの後にランチで・・・と伺ってみました。
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そしたら、パンケーキは21時からの夜カフェのみ!!
え~~~~~~~~~~Σ(゚Д゚;)
たまたま入り口でそれを聞いたので、
「じゃあ、21時すぎにまた来ま~す」
と言って鼻息も荒く退散。

ちぇーっ。

と、言うことで夜、21時を10分ほど回ったあたりに
のこのこやってきました。
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ホテルから近いとこでよかった・・・(^_^;)

お昼は海が見えるらしいですが、夜は夜でいい雰囲気
ですね~。

さあ、お店に入ろうとすると、いっぱい・・・。
え??まぢ???Σ(゚Д゚;)
ここ、そんなに人気のお店だったの??
どうしよう・・・。
満席なんですけど・・・と言われましたが、
今日しかない~~~(ノ_<。)
と思って、
「遠方から来てて、今日だけしか滞在してないので、
 食べたいんですけど、車で待ってたらだめでしょうか?
 昼も来たんですぅ・・・(ノ_<。)」
と涙ながらに訴えると(泣いてませんが)
「え?お昼もこられました?ちょっと待ってくださいね」
と下がって、お昼にいたお姉さんが出てきました。
「あ!お昼の方ですね!席、取ってますよ。
 大丈夫です。どうぞ~。」
と入れてくれました。
えええええええええええ!?
えーーーーーーーー!????Σ(゚Д゚;)
あんな適当な会話でちゃんとキープしててくれたの?
名前もなんも言ってないし、本当に来るかどうかも
わかんないのに??

えーーーーーーーーーーーー???
なんていいお店や(ノД`)・゜・。

お店へは入り口で靴を脱いで入ります。
ゆったりできるカウンター席をリザーブしていて
くれました。
椅子がおっきめでゆったりしてるんですよ。
テーブル席はソファ席もありました。
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ほどよくおしゃれで、リゾート感もあり、センスの
いいカフェです。
夜は暗めで間接照明をうまく使ってるのも素敵!

さて、注文はやっぱりお目当てのパンケーキ!!
それとドリンクはなんか、ちょっと変わったの~
って見てると、本日のフレーバーティーとかいうのが
ありました。
それ決定。
この日は生姜とほうじ茶のフレーバーティーでした。500円。
ん?生姜とほうじ茶?
地雷ちゃうやろなぁ・・・(^_^;)
しばらくしてかわいいポットに入ってやってきました。
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500円なのにポット・・・。
お得!!ヾ(≧∇≦*)〃
飲んでみると、生姜の風味がきつすぎず、ほうじ茶の
風味もちょうどいい具合に感じられます。
どちらも主張しすぎず、後ろに下がりすぎず・・・。
すっきりおいしいですね~。
ほっこりあったまります(*´∇`*)

パンケーキはゆし豆腐パンケーキ。750円。
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ゆし豆腐とはおぼろ豆腐のことです。
画像ではちょっと隠れちゃってますが、お店の名前が
パンケーキについてます。
ちっちゃめのパンケーキが3枚とアイスのタイプ。
バターは、ポンっと置かれてるわけでなく、かわいらしく、
おしゃれに紙の入れ物に入ってます。
こういう使い方も素敵~。
バターがこんなんってなかったなぁ。
食べてみると、ふわぷちゅ~(*´∇`*)
豆腐のふわふわ感がいい仕事してますね~。
バターがおいしくてふわぷちゅにしみこんで
ちょうどいいわぁ~。
うんうん♪
おいしい〇(>∀<)〇
頑張った甲斐あった!
いや、あんま頑張ってないか。

様子を見てるとみなさんとってもまったりされてて、
サーブのお姉さんたちがいいタイミングで注文を聞いたり
水を足しにきたり、お話したり・・・。
絶妙の接客してはりますね~。
こういうカフェでこれだけの対応ができるとこって
すごいんじゃないかなぁ~。

帰る時もほんわか見送っていただいて、あ~、沖縄って、
石垣ってやさしいなぁ~ってじ~んとくる感じでした。

ほんと、素敵カフェだわぁぁぁぁぁ。
いろいろありがとう(゜ーÅ) ホロリ

石垣に行ったらまた絶対絶対絶対行きます!
おいしかった!
ごちそうさま!

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