大好きな堂島精肉店さん。
その系列店、ばる堂島精肉店が移転し、びすとろ堂島精肉店に
なってオープンされました。
これは行かないと!!
同じく肉星人の友達を誘って行ってみました♬♫

北新地駅からちょい南の大雅ビルの3Fこっそりと
あります。
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知らなければ絶対行かないとこです(^_^;)

お店は前よりテーブルが増えたのかな?
落ち着いていて相変わらずのいい雰囲気です。

予約の名前を伝えると、一瞬の間。
ん?
とりあえず、カウンターへ着席です。
間はなんだったんだろう?

あたしたちが伺った時は空いてましたが、すぐ
満席近くになり、次から次へとお客さんがこられて
ました。
相変わらずの人気ぶりです。

まずは、シャンパーニュ1000円~とビール500円で
乾杯♪
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ん~~~~~~(≧ー≦)
きりっとしておいしいシャンパーニュです~♪

そして、気になるのをどんどん注文〇(>∀<)〇

フォアグラのテリーヌ。
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きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
あたしも友達もフォアグラ好きなので、これは絶対で
一番に注文!
口の中でとろんととろけてなくなります。
ん~~~~~~(≧ー≦)
この濃厚さ!!
たまりませんヾ(≧∇≦*)〃

和牛のサーローンミルフィーユ。
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超低温調理の和牛サーロインをミルフィーユ状に
重ね合せたものだそうです。
サーローンってメニューになってたけどなんだろ?
正式名?
これも口に入れると脂がとろけてあま~~~い(*´∇`*)
バジルのソースもとてもよく合っておいしいわ~♡o。(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)。o♡
さすがお肉屋さん!!
お肉のいいとこ知りつくしてます!

蒸し野菜。
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ほっといたら二人とも肉しか食べないので、強制的に
野菜投入です。
うわ!Σ(゚Д゚;)
どの野菜も味がしっかり!!
そして、シンプルに甘かったり濃かったり。
シンプル過ぎて野菜の味は楽しめますが、もうちょっと
なんかあってもいいかなぁって感じも。
おいしいですけどね。

豚のツラミにんにく風味?(名前詳細忘れ)
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ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
めっちゃシンプルにお肉のジューシーな味が楽しめます。
にんにくでコクが出ていて絶妙!!!
ご飯ほしくなる~~~~(≧ω≦)

パスタ。
味が選べてあっさりとかしっかりとかありました。
あたしたちはしっかりで。
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レバーなどが入っていて、その名の通り、しっかりめの
味付けのパスタです。
ほ~んとめっちゃレバーの風味する~~~(≧~≦)
しっかり目ですが、繊細ないろんな味がしてこれも
おいしいですね~。

これで全部で2人で9300円くらいでしたΣ(゚Д゚;)
相変わらずコスパいいっヾ(≧∇≦*)〃
おいしいしこんないいとこない!

けど・・・今回はなぜか、サービスが残念でした。
友達が質問をしたり注文を行っても、なんだか
不機嫌そう。
以前のような丁寧さがありません。

あたしも前に食べた、「あれ」とか「それ」が
あるか聞きたかったんですけど、聞けない空気なので
やめました・・・。
う~ん・・・忙しくてタイミング悪かったのかなぁ・・・。
今度行く機会があれば、改善されてると嬉しいです。。。

おいしかった。
ごちそうさま。

ぽちっとよろしく(≧▽≦)
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