阿波座と中之島と本町のちょうど間くらい・・・
京町堀2の交差点からちょっと東に行ったところに
あります。
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ル・ヌー・パピヨンさんのシェフさんがが独立した
お店のようです。
それは行かなくっちゃ!!ヾ(≧∇≦*)〃
いきなり伺いましたが、なんとか座れました。

お店はかわいらしくカジュアルで、ところどころに
ある小物がいい感じです。
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古い電話なんかあったりしてこういうの好きだなぁ。
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まずは、白ワイン注文。600円くらいだったかな?
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さっぱりした飲みやすいワインでおいしかったです。

さて、ランチは週末ランチなので、ちょこっと
お値段が高くなってます。
1575円のAと2520円のBがあります。
あたしはBで。

まず、アミューズのガスパッチョ。
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ん~~~~~~(≧ー≦)
冷たくておいし~~~~~~~!!
トマトがしっかり堪能できます。
甘くてすっぱくてエグミがなくて体が浄化
されるみたい~~~~(→ฺ ▿ฺ ←)*。:・.゚:。❀

パン。
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生地がもちもちしててこれもおいしい~☆彡
かみしめると旨味がじ~んわり。

前菜は3種類から選べました。
あたしは豚肉のパテ。
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うわぁ!
メインか!?
くらいのガッツリ感ありますね~ヾ(≧∇≦*)〃
ねっとりとした、脂の甘味と肉の旨味が
ぐぐぐっときますね~。
野性味あふれていい感じ!
おいし~~~~~〇(>∀<)〇
ちょっとこれだけ食べてるとちょっとしつこい
ですが、途中にピクルスを食べるといいお口直し♪

メインは4種類から選べました。
選択肢が多いのって嬉しい(*^_^*)
あたしは鴨もも肉のコンフィで。
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かな~~~りしっかり焼かれてます。
皮がぱりっぱりでおいしいんですが、身の方はもう少し
ジューシーさがほしいかなぁ。
おいしいですけどね。

デザートはヨーグルトのムースとフランボワーズのシャーベット、
バナナのタルト
です。
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どれも、素材の風味を大事にしていておいし~~~(*´Д`)
フランボワーズってすっぱすぎたりくせがあったりすると、
ちょっと苦手なんですけど、ここのはほどよい酸味でおいしかった~♪

ドリンクはコーヒーチョイス。
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これはちょっと時間がたった酸味があるなぁ・・・。
うーん。。。
ちょい残念。

接客は笑顔でてきぱき動いてたかわいい女子がいて、よく気が付く!
お客さんの要求にもきっちり対応してたし、とても感心しました。

最後はお見送りもしていただいて、よかったです。

おいしかった。
ごちそうさま。
またいきます。

ぽちっとよろしく(≧▽≦)
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ビストロ デ シュナパン

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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