4月15日にオープンしたフレンチです。
心斎橋モノリスさんの姉妹店だそうです。
こちらは重要文化財指定建築物で、雰囲気がとても素敵です。
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お庭も、お店の中に行くまでのアプローチも緑豊かで、
とても街中と思えないような空間になっているので、
うっとりしちゃいます。

実はもっと早くに伺いたかったんですが、こちらの営業は
平日のみ・・・。
と、言うのは、平日以外はブライダルレストランとして、
使用されたり、パーティ利用されてます。
わ~~~~~~~ん(ノД`)・゜・。
土日祝休みのあたしとしてはハードル高~~~い(ノД`)・゜・。

ってわけで、有給を使った日にぽっかりランチタイムに
時間ができたので、当日伺ってみました。
行けましたヾ(≧∇≦*)〃

店内はとても豪華で素晴らしいです。
ちょっとした宮殿でも来たかのようですね~。
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天井が高くて、飾り天井も素敵~♪
シャンデリアがめちゃめちゃ豪華で目を奪われます(✪ฺܫ✪ฺ)
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さて、こちらはカフェ利用もできるんですが、せっかく
モノリスさん系列なら、やっぱフレンチいっとかないと~♪
ってことで、大阪もんの地産地消コースにしました。
前菜・本日のスープ・ローストビーフ・デザート・コーヒーの構成です。
3000円。

それと白ワインをお願いしました。600円。
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ふわっと華やかなワイン。
飲みやすくてお料理に合うおいしいワインでした。

食前のスナック。
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わぁΣ(゚Д゚;)
な~んか、楽しい感じでやってきましたね~ヾ(≧∇≦*)〃
スティックをクリームっぽいのにつけて食べます。
最初に説明してくれたけど、ちょっと聞きとれませんでした。
すみません(^_^;)
クリームみたいのが濃厚でバターを軽く軽くしたような
生クリームを濃厚にしたような感じ。
それに軽くスパイスがふってあって、そのクリームと
スティックが合うんです~~!♡→ܫ←♡♫♫♫♫
カロリー高そうだけど、これがおいしいのよね~~~~!

パンとオリーブオイル。
写真・・・久しぶりに撮り忘れ(^_^;)
小さな四角くてやわらかいパンで、ほんのり甘く
おいしいです~(*´∇`*)

大阪産(もん)のサラダ。
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大阪産(おおさかさん)をおおさかもんと読ますところが
またニクイですね~( ̄ー+ ̄)
新鮮で味の濃い野菜がおいしいです。
体が浄化されるような清冽なお味ですね~。
ドレッシングがかかってますが、好みでお皿のふちに
ついてるバルサミコソースをつけます。
バルサミコソース好きなので、お魚のカルパッチョに
つけて食べてみました。
甘酸っぱいのが合いますね~~!
お魚の弾力もぷりぷりと心地いいです。

2個目のパン。
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これもプチサイズで今度は固め。
この切り返しも楽しいですね~。
これは香ばしくておいしい~。

泉州産玉ねぎとキャベツのポタージュ。
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じゅわ~んと優しい甘さです。
玉ねぎとキャベツが混ざりすぎて、どちらの風味も
若干微妙なのが残念。
でも、ぱりっぱりの桜エビがいいアクセントといいお味を
出していて、もりかえしてますね~♪
うんうん。

わ~~~ん!まだ食べてないのに、3個目の
パンも持ってきてくれました(^_^;)
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これは更に堅い感じ。
でも、これがお肉とよく合いました。
考えられてるなぁ。

特製ローストビーフ グレイビーソース。
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シェフが、うやうやしくワゴンが席までやってきて、
金色のふたをパカッと開けます。
その中にはローストビーフの塊が!

きゃ~~~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

いろんな野菜やスパイスをつけて丁寧に作られた
ローストビーフです。
目の前で切り分けてくれます。

きゃ~~~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

ピンク色のきれいなローストビーフです~~~!!
グレイビーソースをとろりとかけて、西洋わさびのクリームを
トッピング♪
食べてみると、あまぁぁぁぁぁぁい(≧ω≦)
お肉がめっちゃジューシー!!
脂身がとろけるぅぅぅ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
グレイビーソースとは調理された肉から出る肉汁を
元に作られるソースです。
なので、このお肉の旨味がぜ~~~~~んぶ味わえます。
そこに西洋わさびのクリームがあることで、ぱしっと
引き締まって、甘い中にぴりっとくる辛味と香味が
アクセントになってます。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
付け合わせの野菜もめっちゃおいしい!!
これも味濃いぃわ~~~~!

デザートは幸せのフレッシュ苺プリン。
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画像でわかりますかねぇ?
お皿の下にはドライアイスで幻想的な演出!!
ドライアイスを沈めてる液体には少しイチゴの
リキュールが入ってるので、香りもふわっと
楽しめます。

きゃ~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

真っ赤なシャーベット部分は少し酸っぱめ。
そして、その下のプリンの部分がまろやかで
甘くてミルキー。
その二つが絶妙のバランスでコラボしてて、
口に入れると恍惚!!
ん~~~~~~(≧ー≦)

コーヒー。
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少し苦めですが、飲みやすい苦さなので、デザートと
一緒に楽しむとちょうどいい感じです。

サービスも、さすがウエディングを中心にされてるだけに、
笑顔でそつがなく、安心できます。
心斎橋モノリスさんからこちらに移られた方がいらっしゃって、
モノリスさん好きなんですよ~と言う話で盛りあがりました。
お話もちょうどよい距離感で話したり、ほっといて
くれたりするのでいいですね~。

何より、雰囲気が素敵だし、これは夜もいいだろうなぁ。
っていうか、誰か、ここでレストランウエディングして
呼んでくれないかなぁ・・・。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます。

ぽちっとよろしく(≧▽≦)
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