おいしいパンケーキで一躍大阪のトップに躍り出た
雪の下さん。
その1周年イベントにお招きいただいて、伺って
きました~。
って有料なので、やましいのじゃないですからね~(^_^;)

メニューは飲み放題で、前菜、スープ、メイン、パンケーキと
コース仕立てになってます。

ぎょえΣ(゚Д゚;)
ちょっと待って!
最後がパンケーキって少食なあたしはせっかくの
おいしいパンケーキにたどり着けないんでないの?
って思ったら、ちゃんと量を調節されてました。

まず、ドリンクは飲み放題。
メニューにあるのがどんどん飲めますよ~。
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あたしはまず白ワイン。
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うわぁぁぁ!
大き目のグラスにたっぷり入ってます。
普通のグラスの2杯以上はあると思う・・・。
やばい・・・。
あたしはこれで飲み放題が終了してしまう・・・。
こんなにたっぷり入れて大丈夫なのかなぁ・・・(^_^;)
飲みやすくておいしいワインです。

友達は紅茶(ニルギリ)でした。
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まずは、前菜盛り合わせ的なの。
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どれもこだわりのお野菜やフルーツです。
特にホワイトコーンとブルーベリーがおいしかった!
どっちもめっちゃ甘い!!

冷製枝豆のスープ。
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これも枝豆の風味がしっかり!
おいしいですね~。
でも、お腹にくるなぁ・・・。
やばい・・・パンケーキ食べられるかなぁ(^_^;)

ここで友達はキウィミルク。
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飲んですぐ「やばい!」と友達が叫びます。
「おいしすぎる!お腹にくる!」w
えええええ?まぢで?
少しもらいました。
ぎゃΣ(゚Д゚|||)
まぢおいしい!!!!!!!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
めっちゃキウィでめっちゃミルキー!!
おいしすぎる!!
でも、ほんまにお腹にくる・・・。
いっぱい飲みたいけどやばい・・・。
ううう・・・・(ノД`)・゜・。

メインはハンバーグとお肉です。
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いや~~~~~ん!
めちゃいいお肉使ってる!!
めっちゃジューシー!!!
おいし~~~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
友達はハンバーグが大好きなんですが、これ食べて目ぇむいてましたねぇw
すごい!!
これ、通常では食べられませんが、メニューに加えてほしいなぁ。

そして、あたしは白ワインをなんとか飲み切って
ジンジャーエール注文。
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ん~~~~~(≧ω≦)
生姜の風味ががっつりきておいしい~~~~♪

さぁ、やっとパンケーキです。
実はこの日はスタッフさんが考えたパンケーキのコンテストが
あるんです。
それで人気があったものがメニューに加わるそうです。
なので、ここから出てくるのは新作ばかり!
きゃ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いち早く新作が食べられるのはめっちゃ嬉しいですね~。
新作の試食会なので、一人1/4ずつ食べるように
なってます。
これなら大丈夫!(ё_ё)ウフッ

まずは、ティラミスブリュレパンケーキ。
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ん~~~~~~(≧ー≦)
マスカルポーネのやさしい味がして、食感が
ちょっとブリュレっぽくなっていていいわぁ!
珈琲の風味がいいアクセント!!
ぷにゅっとやわらか~~~い♪
おいしいなぁ(*´∇`*)

アイス。
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いつもながら甘さが絶妙でおいしいです。
でも、これも4人で1個ってのはちょっと大変でした(^_^;)

次はゴマのパンケーキ。
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これは生地に餅粉が入ってるそうで、食感が
もっちもち!!
そしてめっちゃゴマ!!
きなこと黒糖のシロップをかけるとミネラルたっぷりの
甘さがたまらない!!
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
あたしと友達はめっちゃこれがツボでした!
めちゃうま~~~~~~~~~~~~~!!

かぼちゃとくるみのパンケーキ。
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上にかぼちゃの風味たっぷりのクリームがどばっと
乗ってますね~。
生地にもかぼちゃが練り込まれてるとか。
甘すぎず、かぼちゃ好きにはたまらないパンケーキ
でしょうねぇ。
くるみがいいアクセントになってますよ~。
これもおいしい~~ヾ(≧∇≦*)〃

ゴルゴンゾーラとはちみつのパンケーキ。
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これ、見た目シンプルなですが、その名の通り、
ゴルゴンゾーラが入ってるのでクセもんです。
でも、さすがに雪ノ下さん!
このクセがいい~~~アクセントなんですよ!
はちみつともめっちゃ合う!!
これって大人な感じでワインと合うようなお味
なんです。
や~~~~ん、これもおいし~~~~O(≧▽≦)O

最後には桃をまるまる使った山梨産白桃の氷です。
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ん~~~~~(≧ω≦)
おいし~~~~~!!
んもう、めっちゃ桃!!
ジューシーすぎる!!
さすがですね~。
こちらのカキ氷はフルーツをそのまま凍らせたのを削って
作ってるので、桃まんまです。
おいしいなぁぁぁぁ*(pq♋ω♋*) 

みんなで好みのを言って、一番人気だったパンケーキが
メニューに加わることになりました。
もう加わってるのかな?
どれが加わったかは雪ノ下さんへ行ってたしかめて
みてくださいね~。

いろんな方と会えたし、おいしかったし、楽しい
イベントでした!
またいろいろイベントするみたいですよ。

おいしかった!
ごちそうさま!
もうすぐまた4人で工房の方へ行きます!w

ぽちっとよろしく(≧▽≦)
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雪ノ下 (かき氷 / 東梅田駅、梅田駅(大阪市営)、梅田駅(阪急))

夜総合点★★★☆☆ 3.5

昼総合点★★★★☆ 4.0