中の島のダイビル本館にできたお店です。
元は堺筋本町の名店でしたが、惜しまれつつ閉店。。。
名前を変えて、こちらへパワーアップしての移転です。


外観もかっこよくて素敵ですね～Ｏ(≧▽≦)Ｏ

お店は明るく、たくさんのパンが並んでます。


焼き菓子は自分で取って持って行きます。


パンは対面式でお店の方に欲しいのを言って会計を
するパターンです。
でも、土曜の昼過ぎだったので、めぼしいのは
売り切れてました(ノД`)・゜・。
でも、まだまだたくさなるので、他の気になるのを
ざくざく購入♪

フィナンシェ　オ　ノワゼット210円。△


結構香料の風味がきついかな？
柑橘っぽい風味が感じられます。
ん～。

マドレーヌ180円。△


バターの風味がよく出ています。
しっとりとおいしい。
でも、普通かなあ。

シャティーヌ230円。△


栗が1個まるまる入ってます。
栗粉が練り込まれているようですが、あまり
そこに栗の風味は感じられず・・・。
これも少しだけ酸味がありますね～。
ん～。
普通においしいかな。

サブレココ320円。○
撮り忘れました・・・(^_^;)
ココナツのサブレです。
焼き菓子の中ではこれが一番おいしかったかも。
食感が軽くておいしいです。

ブリオッシュムースリーヌ600円。◎
これも撮ってなかった・・・(ノД`)・゜・。
円柱上の大き目のブリオッシュの塊です。
それを適度な厚さにカットしてオーブンで軽く焼いて
いただきました。
バターの香りと小麦が抜群に合ってますね～。
ん～～～～～～（≧ー≦）
これおいしい～～～～！！
やわらかくてほどよくさくさく感もあります。
あ～～～、これ上等！！
好き～～～ヾ(≧∇≦*)〃

クロワッサン240円。◎


ひ～～～～や～～～！
これ、バターの風味がすっごい！！
生地がさくっと軽くて小麦の風味がぶわっと
出てます。
きゃ～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
おいし～～～～～～～～～～～～～！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

セーグルノワ380円。◎


ハードですが、生地自体はもっちりとしてます。
くるみがこれでもか！！！ってくらいめっちゃ
入ってて香ばしい！！
めちゃめちゃ贅沢ですね～ヾ(≧∇≦*)〃
素材の味がよく生きてます！
これもおいしい(●´ω｀●)

まだこれだけですが、焼き菓子は普通かなぁって感じですが、
パンに関してはかなりグレード上がったんじゃないですか？
めっちゃおいしいですけど～～～～～！ヾ(≧∇≦*)〃

以前はハード系が売りでしたし、今度はバケットを
頑張って購入します！！（売り切れてた）

おいしかった！
ごちそうさま。
また来ます！

ぽちっとよろしく（≧▽≦）
　↓

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