ぐるなびのジャパンレストランウィーク2013で、お得に
ランチがいただけるということで行ってみました。

百万遍の交差点を東へ。。。
志賀越道からもう少し路地を北へ入ったところに
こっそりあります。
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きゃ~~~~!!
日本家屋をリノベした素敵な雰囲気!!
京都はこういう和洋折衷なのはお得意ですね~ヾ(≧∇≦*)〃
こんなん大好きです。

お店はシックな雰囲気で欄間をうまく使われていて、
なんとも言えない落ち着いた雰囲気です。
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お庭に面したところは硝子戸になっていて、夏の
光に照らされた緑がとてもきれい!!
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これも素敵ですね~。
見てるだけで癒されます(*´∇`*)

まず白ワイン注文。1500円。
クロイツナッハーと言うドイツのワインだそうです。
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ふんわり蜜の香りがするやさしいワイン。
うんうん♪上品で甘くておいしいなぁ(*´∇`*)

さて、メニューはJRW 特別ランチコースです。2850円。

まず一口の楽しみ。
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鮎です。
とても軽く揚がっていて、さっくさくで、ほろ苦くて
おいしいですね~♪
いきなりこういうのってフレンチじゃないみたいで
おもしろ~い(*^_^*)

パン。
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これは普通においしいです。

鮮魚のカルパッチョ仕立て。
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見た目も素敵ですね~(→ฺ ▿ฺ ←)*。:・.゚:。❀
この日は鯛のカルパッチョでした。
うにやいくら、トマト・海藻・ビーツなどいろんな
食材がこんもりと盛られてます。
それを進撃の巨人のごとく大きく口を開いて一口。
うっひゃ~~~~~~~Σ(゚Д゚;)
旨味の大運動会ですよ~~~~!
噛むごとに甘み・旨味・酸味などが表情を変えて
やってきます。
めちゃうまーーーーーーーーーーー!!

菊芋のブルーテ フォアグラのアイスクリームと共に。
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きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
フォアグラ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
え?でも、アイス??
どんな感じかなぁ・・・。
ドキドキ☆彡
菊芋の風味た~~~っぷりのブルーテが
おいし~~~!
そこに少ししっかりめに味付けされたフォアグラのアイス!!
キタ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
このコントラストがめっちゃいい!!
アイスがふわっと舌の上で溶けていきながら、
フォアグラのおいしいとこがきゅんきゅんでて
きますよ!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

特選牛肉のグリエ 夏野菜を添えて
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この日は近江牛。
お肉やらかーーーーーーーー!!!
旨味がじゅわぁぁぁぁぁ!!って出てくる!!
(゚Д゚)ウマー!
(゚Д゚)ウマー!
(゚Д゚)ウマー!
やんやん、めっちゃいいやん〇(>∀<)〇
横についてるマコモタケのほのかな甘み!!
ジャガイモがグラタンぽくなってて、それの
まったりした感じ!!
もう、どれもこれもいいですよ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

本日のデザートはアイスと桃のコンポート。
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アイスに入ってるのはお米?雑穀?
なんか、この食感がおもしろくて、普通のアイスより
楽しいわ~(*´∇`*)
ふわっと塩のアクセントがあるのもいい!
桃のコンポートは桃のジューシーががめっちゃ
出てる!!
シャーベットの部分が冷たくて夏には最高!
おいし~~~~~〇(>∀<)〇

ドリンクは珈琲チョイス。
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これは普通かな。

小菓子にマシュマロがでてきました。
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これ、和三盆とかかかってるのかなぁ。
めっちゃ上品な甘さでほろほろととろけます。
ん~~~~~~(→ฺ ▿ฺ ←)*。:・.゚:。❀
いやされる!

接客もかわいらしい女子が丁寧で、ほどよい距離感で
話しかけてくれます。

この日は空いていて、ゆ~ったりとお食事できたので、
とても優雅な幸せな気持ちになりました。

全くノーマークのお店でしたが、
ぐるなびのジャパンレストランウィークの
おかげで、思いがけず、いいお店を見つけちゃいました♪
こんなイベントはどんどんやっていただきたいですね(*´∇`*)

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

ぽちっとよろしく(≧▽≦)
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ビストロ 銀

昼総合点★★★★☆ 4.0



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