食べログのyamappyさんのレビューを見て、
海老のつけ麺がめちゃめちゃ気になったので、
会社帰りに伺ってみました!〇(>∀<)〇

昼だけのメニューでした。。。(ノД`)・゜・。

ってことで、ちょうどお昼にこの辺りにいた時に
伺ってみることにしました。

本町の四ツ橋筋と御堂筋の間くらいにあります。
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大きな提灯が目印になります。

お店は奥へ長くカウンターだけです。
土曜の遅い時間だったので、結構空いてました。

注文は、お目当ての海老味噌濃厚つけ麺800円。

すぐに桜エビとゴマが入った小さなすり鉢が
前に置かれました。
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これを自分で擦って、つけ汁に足して楽しむそうです。
きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
こんなん大好きです。
待ってる間にごりごりごりごりしてました。
いい感じになりました♪

ピリ辛高菜丼かライスが無料で付いてるそう
なんですが、絶対食べきれないので遠慮させて
いただきました。
食べたかった・・・(ノД`)・゜・。
たくさん食べる方はお得ですね♪

しばらくして、海老味噌濃厚つけ麺がやってきました。
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ぎゃーΣ(゚Д゚;)
やっぱり多い!
そばみたいに四角いのに入ってやってきましたよ。
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麺の見た目もそばっぽく平麺全粒粉なので、細かい
斑点が見られます。
麺だけ食べてみるとふわっと小麦の香りと、もちっと
したほどよいコシがいい感じ♪

つけ汁には甘エビも使われてるそうです。
濃厚で海老の風味がしっかり!
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豚とのWスープでコクもあり、満足できる味に
なってますね~。
麺をつけていただくと、ちょうどいいバランス♪
麺にとろみのあるスープがたっぷりと絡んで、旨味を
きっちり吸い上げます。

ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

それでも、しばらくすると、ちょっと物足りなく
なってきたので、擦った海老とゴマを混ぜて
いただきました。

あ~~~、また海老の風味とゴマの香ばしい
香りが広がって楽しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ん~~~~~~(≧ー≦)
これいいですね~♪

スープ割用のスープも置いていただいてたので、
ふだんは飲みきれないので、やらないんですけど、
少しだけ・・・と思って割って飲んでみました。
ん!やっぱりおいしい!(*´ω`)

最近はいろんなつけ麺のラーメンのバリエーションが
あって、それぞれに楽しい!!
ここも海老をたっぷり堪能できる素敵なつけ麺
でした♪

yamappyさん、情報ありがとうございます(*´∇`*)

おいしかった!
ごちそうさま。
またいきます。

ぽちっとよろしく(≧▽≦)
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進化驀進 本町店

昼総合点★★★☆☆ 3.8



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