京都でふらふら遊んでいて、外観に心ひかれて
入ってみました。


ごまどうふ専門店のようで、売られてたのは
揚げ出し胡麻豆腐、胡麻豆腐、胡麻三昧と言う
3種類だけ。
それと田楽味噌が販売されてました。

お店の中は撮影禁止だったので、撮れませんでしたが、
中もなんだか、井戸のような？おしゃれ～な水をためて
おくところがあって、京都らしくてとっても素敵です。

気になるのを購入して帰りました。

胡麻豆腐。1丁420円。


一晩水に浸けた白胡麻を1時間すり鉢ですり、それと
吉野葛を合わせて作られてるそうです。
ぷる～んとした食感は吉野葛なんですね～。
こだわりの・・・だから、めっちゃ胡麻！かと思ったら、
そうでもなく、やさしい胡麻の風味♪
山葵醤油が一番いいらしいので、それで食べてみると、
ほんのり辛味が胡麻の甘味と重なっていいですね～。
ｳﾏ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━ｲ!!!!
この食感も好きだわぁ～♪

田楽みそ800円くらいでした。


ん～～～～～～（≧ー≦）
これも丁寧に作られてますね～。
やすもんのお茄子を焼いてつけて食べてみましたが、
極上の茄子になりましたよ～(*´∇｀*)
甘めで雑味がなく、とても上品！
(ﾟДﾟ)ウマｰ！

でも、こちら・・・11月末で閉店されるそうです。。。
めっちゃ残念(ノД`)・゜・。
やっぱりかなりお高めだからかなぁ・・・。
とってもおいしかったんですが・・・。

気になる方は今週までです。
是非どうぞ！

おいしかった。
ごちそうさま。

ぽちっとよろしく（≧▽≦）
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