福島駅からちょっと北、JRの高架沿いに12月にできた
お店です。
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お店はできたばかりできれいで女性でも入りやすい感じでした。
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まず、ドリンク注文。
あらごしゆず酒525円。
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さわやかでおいしいです~(*´∇`*)
ロックにしたんですけど、口当たりがよくて飲みやすい♪

注文はコースにしました。
3675円です。

串をつけるのは右からポン酢、塩、しょうゆベースのたれ?
だそうです。
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カウンターには串をいれるのが置いてあるんですけど、
それが魚になってて、ちょっとしゃれてますね~(*´∇`*)
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まず、野菜スティック。
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マスに氷が入ってそこに入ってます。
普通に器に入ってくるより楽しい~♪

前菜です。
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一番右はカニと魚の白身を練ったさつまあげみたいの。
カニの風味は弱めでしたがほどよくおいしいです。
真ん中は帆立にポン酢ジュレ。
帆立がふんわり甘くてジュレの酸味とよく合う!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
左は黒ウズラの間に鶏の肝が挟まってます。
ウズラの味が濃くて肝に負けてない!
ん~~~~~(≧ω≦)
ご飯ほしくなる!

ふわとろ出し巻。
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ほんまにふわっふわ!
ほどよいだしの味がたまりません!!

イカとおくらにうにのソースがかかったの。
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イカの旨味がぐわ!っときて、そのあとにおくらとうにの
味がそっと味わえます。
これもおもしろ~い♪

小芋と海老。
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小芋がほっこりしておいしいです。
海老も小エビながらいい感じ。

カニとかを湯葉で巻いたの。
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湯葉がさっくさくでおいしい~(*´ω`)

黒ウズラに豚を巻いたの。
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黒ウズラをたれにつけたのに豚を巻いて焼いてます。
これがい~~~い味ついてて、豚の脂が香ばしくて
絶妙!!
あ~~~~、これもご飯ほしくなる~~~~*(pq♋ω♋*) 

餅麩田楽。
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ん~~~~~(≧ω≦)
もっちもちで田楽が甘くて絶妙!!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

え~っと、これなんだったかな。
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おいしかったです。

アスパラ。
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うわ!めっちゃジューシー!!
噛むとじゅわっとアスパラのスープが溢れ出てきます!
これもおいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃

でも・・・量多い・・・(^_^;)
お腹いっぱい・・・。
うう・・・まだあるよ・・・。

そして、次は宮崎牛と鶏の鉄板焼き。
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ぎゃ~~~~~Σ(゚Д゚|||)
これうま~~~~~~~~~~~!!
めっちゃジューシーやん!!
鶏はぷりっとしてるし、牛はやわらか~~~いヾ(≧∇≦*)〃
お腹いっぱいなのに、おいしいから食べちゃった(^_^;)

次は〆のご飯。
卵かけご飯かお茶漬けか選べます。
量をかなり減らしてもらいました(^_^;)
お茶漬けは鮭、昆布、梅から選べました。
さっぱりと梅茶漬けで。
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梅がはちみつ梅みたいで甘くておいしかった~O(≧▽≦)O
さっぱりおいしい♪

最後は、デザート。
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これは市販の感じで普通でした。

どれもこれも創意工夫の串ばかりでおいしかった~( *´艸`)

お店の方が若くて元気な方で、お店を盛り上げて行こう、
お客さんによくしようという姿勢がめちゃめちゃあって、
すごく素敵です。
いちいち気を使っていただいて、謙虚で、すごく
気持ちいい。
お話も押しつけがましくなく、ほどよい距離感でお相手
してくれて、楽しい時間を過ごせました。
高級店の丁寧な接客も素晴らしいと思いますが、
お客さんによくしようと一生懸命いろんなところで
気をつけてらっしゃる接客っておもてなしの心があって、
すっごい素敵だと思います♪

いろんな串がたくさんあって、とても丁寧で、これから
どんどん人気になりそうな素敵なお店でした。

ドリンクはワインもあって、それも気になるし、
また行こう~っと♪

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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串イッカ

夜総合点★★★★☆ 4.0



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