絶品パンケーキで有名な雪ノ下さん。
2月15日に京都にもオープンしました！！
きゃ～～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

んもう、大阪はず～～～～っと行列なので行きにくい～って
思ってたので、京都にもできてくれるのはめちゃめちゃ
嬉しい～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

実はプレオープンにも呼んでいただいてたんですが、
あいにく所用で伺えず。。。
通常営業時間になってから伺わせていただきました。

場所は烏丸御池駅から三条通りをず～っと西へ。。。
不安になり始めたころにあります。

大阪でネックになっていた、周りの環境や狭さを
克服し、とても素敵な町屋カフェになってます。


きゃ～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

お店は階段を上がって2Fへ。
そこで靴を脱いで入ります。
かわいい照明などを使って、町屋を存分に利用されてます。


窓からの景色もいい感じ～♪


秋にはもみじがきれいかも～(*´∇｀*)


1Fにも席があるので、行列が少な目ですむかも～。

さて、注文です。
ツィッターで雪ノ下さんのスタッフの方がアップしてた
パンケーキがめちゃめちゃ素敵だったので、それに
しました。

愛媛県産レモンのパンケーキ800円。


国産のレモンを使われてるので、すっぱすぎないんですよ。
そして、皮も安全においしく食べられます。
アイシングでほどよく甘くなっててめちゃうま！！
酸味と甘味のバランスが絶妙！！
もちろん生地もふわふわで香ばしく、バターの風味が
めっちゃ楽しめる～～～～～～（≧ω≦）
もちろんイチゴも甘～～～～い！！
やっぱここのパンケーキは素晴らしい！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
なんだろう？このおいしさ！
ほんっと雪ノ下さんすごいわぁ。

ドリンクはスペシャルティコーヒーの
エチオピアイルガチェフェG1シティロースト600円。


HORIGUCHI　COFFEEさんの豆を使用されてます。
雑味がなく、濃いめながらさっぱりとした後味です。
ほのかな酸味がフルーティーでいいですね～。
うんうん、おいしい(*´∇｀*)
そして、コーヒーは本店と同じく1杯おかわり1できますよ。
なので、この金額は安い！！

セットで1200円でした。
会計は注文時にテーブルで先払いですので、ご注意を。

初日なので、やっぱりちょっと慣れない店員さんも
いらっしゃいましたが、大阪にいた店員さんや
オーナーさんがすかさずフォローしてて、頑張ってます。
この様子なら慣れてない店員さんもすぐに慣れて、
笑顔で楽しく接客していけるようになるんだろうな(*´∇｀*)

相変わらずのお店で、オーナーさん夫妻始め、新旧のお店の
方たちもほんっといい感じ♪

このまま京都店に居座られちゃうと大阪のあたしとしては
悲しいですが、京都に行った時にはまた寄りたいお店が
増えて嬉しい悲鳴です。

そして、さらに嬉しいことに、フランチャイズで、泉佐野や
静岡などにもお店が広がり、台湾や香港、グアムなどにも
お話があるようです。
すご～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
世界に広がるんですね～～！
また近いうちに台湾旅行を計画してるあたしとしては、
台北に早く作ってほしいです！！
楽しみ～～～～♪

余談ですが、すれ違いで、あたしの京都の友達が伺った
ようで、リンゴのパンケーキを注文して大喜びしてました。

めっちゃおいしかった！！
ごちそうさま！
絶対また行きます！！

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