東通商店街に12月にできたばかりの熟成肉のお店です。
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肉星人としては気になるところ!
ってことで、空いてそうな時を狙って伺ってみました。

東通だからがちゃがちゃうるさい感じかと思ったら、
結構落ち着いた雰囲気でカップルなども多いですね~。
うんうん、いい感じ~。

さて、注文です。

スパークリングワインの
プロセッコブリュット525円。
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柑橘系の香りのあるすっきりしたワインです。
うんうん、おいしい(*´∇`*)

アミューズ代が取られる代わりにパンがついてきます。315円。
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パンは少しぱさってて残念でしたが、つけるのが
にんじんのピューレなんかが入ってて、工夫が
あって楽しいです。

自家製ピクルス399円。
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色とりどりのいろんな野菜が入ってるのが嬉しいですね。
漬かり具合も酸っぱすぎず、さっぱりおいしいです♪

フォアグラのパテと季節のジャムブリオッシュ添え819円。
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フォアグラ安いのにクセがなくておいしいですね~(*´∇`*)
口の中でふわっととろけて、ジャムの甘さと絡み合って
絶妙ですよ~~~!!ヾ(≧∇≦*)〃
ん~~~~~~(≧ー≦)
アミューズでパンがあるからブリオッシュが結構
満腹感出します。
ブリオッシュの甘さもフォアグラにちょうどいいん
ですけどね~。
正直アミューズにパンいらんわぁ~(^_^;)

35日熟成黒毛和牛ランプ炭火焼き1554円。
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きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いい色!!
このお値段はお得!!
でも、なぜか、ジューシー感が少ない。
ん~?
いい色なのに。。。
ついてる塩がワイン塩とトリュフ塩と岩塩だったかな?
それのトリュフ塩がめちゃトリュフの風味があって
おいし~~~~!!
これとお肉でちょっといい感じ~o(^▽^)o

全部で3612円です。

普通のワインなら420円からあるし、チョイス次第では
かなりお得に熟成肉がいただけます。

ゆったり飲めるしいいお店ですね。

おいしかった。
ごちそうさま。

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ワインと熟成肉のイタリアン ボノ

夜総合点★★★☆☆ 3.5



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