夙川でランチをして、お腹いっぱいになりすぎたので、
ちょっと運動がてら西宮北口まで歩こうと、阪急の
高架沿いをぷらぷらしてて見つけました。
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越水阪急高架下の交差点のすぐ西側にあります。

ぎゅうにゅう屋?
なんじゃそりゃ。
気になりますよね。
入ってみました。

お店はめっちゃ小さく、こだわりの牛乳と牛乳で作られたものが
販売されてました。

気になるのを購入です。

たからづか牛乳160円。
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これは低温殺菌牛乳です。
普通の牛乳は130℃で3秒なんですって。
でも、これは65℃で30分加熱して殺菌してるので変な臭みが
なく、甘~~~~い!!
牛乳本来のお味が楽しめます。
ん~~~~~(≧ω≦)
おいしい~~~~!

夙川桜プリン200円。
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こだわりの牛乳を使った自家製のプリンです。
桜とついてるけど、桜は使ってないみたい。
とろっとしたタイプのプリンでなく、昔ながらの
しっかりめのプリンです。
あたしはとろっとよりこっちのが好きなんですよね。
牛乳の味も卵の味も濃くておいしい~~~!
これ、好みです~(*´ω`)

夙川桜プリン(抹茶)230円。
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このプリンがおもしろい!!
なんと、抹茶プリンの下に、ご飯と漉し餡が
入ってます!!
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おはぎをイメージして作られたそうです。
プリンの部分が少し大人な抹茶の風味が前面に出てて、
甘さ控えめになってます。
だから、こしあんがちょうどいい塩梅。
おもしろ~~~~い。

お店の方はフレンドリーで、商品にとても愛情を
持ってらっしゃいます。
こういうお店だったら安心して購入できますね~。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きたいです。

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ぎゅうにゅう屋

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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