南船場に4月15日オープンしたおみせです。
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熟成肉が食べられるということでふらっと寄って
みました。

お店はカジュアルでカウンターもありテーブル席もあります。
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微妙に違う椅子とか使ってるのがおもしろい。

こちらは結構ワインの種類とかも多いし、ドリンクが充実
してます。
ちゃんと泡のグラスもありました。

それからさくっと行きましょう♪

バルディビエソブリュット480円。
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オレンジ系の風味のするお手軽な泡です。
うんうん、おいしい♪

熟成肉は100gから注文できて、50g単位だとか。
200gくらいが厚くておすすめらしいですが、あたしが
そんなに食べられるわけがない。。。(^_^;)
ってことで100gで注文。
焼くのに40分かかるそうで、先に注文して、野菜をちびちび
することに。

トマトとオリーブとチーズのマリネ380円。
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オリーブのたねが全部抜いてあって食べやすい。
ほんと、お酒のあてちょうどいい感じでした。

フルーツと野菜の自家製ピクルス380円。
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これほどよい酸味でおいしい~O(≧▽≦)O
フルーツのピクルスも甘い中にふわっと酸味があっておいしいです。
野菜もいい感じに使っててこれいいわ~(*´∇`*)

結局40分待たないできました。

100日間熟成肉黒毛和牛イチボ 100g1280円。
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あ~~~!
さすが!!
名前だけのあんまり・・・って熟成肉もあるけどこれは
おいしい!ヾ(≧∇≦*)〃
やわらかくて旨味が増してておいしいです~。
そのままでもおいしいけど、わさびや塩を付けていただくと
更においしさあーーーーっぷ!
んふふふふ。
笑いが出てくる♪

ちょうと食べ終わったころ、お店の方が
「デザートいかがですか?」
と声をかけてきました。
あ!ほんまや!
デザートもある。
う~ん・・・食べれるお腹です。
てか、別腹です。

つい注文(^_^;)

クレームブリュレ480円。
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注文してから目の前でぼわーーーー!!
って焼いてました。
これは嬉しいなぁ。
上はバリバリで香ばしくておいしいです~♡→ܫ←♡♫♫♫♫
結構量があるのが嬉しい。
でも、結構量があったので、めっちゃお腹ぱっつんぱっつん
なっちゃった(^_^;)
帰りはチャリをいつも以上にフルパワーでこいで消化
しないと~。

これで全部で税込3240円でした。

まだオープンしたばかりでオペレーションがうまく
いってない部分もありましたが、とても感じがよくて
頑張ってらっしゃったので、もう少ししたらもっと
ステキになるでしょうね。

お手軽においしい熟成肉がいただけるとてもいいお店が
できましたよ(*´∇`*)

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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