4月26日に蛸薬師通麩屋町にできたカフェです。


でも、普通のカフェではありません。

こちらはデザート専門店で、コース仕立てのスイーツが
いただけるんですよ！
きゃ～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これは行かないと！！

お店は落ち着いたカウンターのみ8席だけ。
ほとんど満席だったので、店内写真は遠慮しました(^_^;)
そして、その目の前でデザートを作っていってくれるんです！
きゃ～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

まず、メインのスイーツを注文。

あたしはモンブランで。1500円。

それとコーヒーもお願いしました。500円（だったと思う）。


飲みやすくてクセがありません。
おいしいです。

コース仕立てなので、まず、前菜かな？


赤いベリーのムースです。


フランボワーズ・イチゴ・カシスなどが入ってます。
どれも主張しすぎてないのに、どの味もふわっと
出てくるんですよ！
酸味と甘味がやさし～～～～(●´ω｀●)
あかんあかん・・・わらけてくる。。。
気持ち悪いおばはんにさらに輪ぁかけてまう。。。
うひひひひひ(*´Д｀)

メインのモンブラン。


きゃ～～～～～～！
これ、目の前で作られていくのを見られるんですよ。
んもうねぇ、んもうねぇ、テンション上がりすぎて
鼻血出そうでした(￣ii￣*)


モンブランはがっつり甘い感じでなく、ふわっと
柑橘の酸味があります。
爽やか目な感じ。
一番下はメレンゲでそれは優しい甘さ。
その上にマスカルポーネのアイス。
それも優しい酸味がある。
だから、めっちゃ奥行きがある味になってます。
しっかり和の栗が好きですが、これはこれでしつこくなく
食べられて、新しいモンブランでいいわ～ヾ(≧∇≦*)〃
んふふふふ( *´艸｀)

そして、小菓子まで！


左からキャラメル・オレンジのパウンドケーキ、
フランボワーズのマカロン
ヘーゼルナッツのキャラメルショコラ。
どれも丁寧で素材の味が繊細に出ていて絶妙！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

んもう、最後までテンション上がりっぱなし！！

お店はご夫婦でやられてるのかな？
お二人とも雰囲気がとてもやわらかで、いい距離感で
声をかけてくれます。

あ～～～～～～～～～～～～～～、いいわぁ！
めっちゃ素敵なお店ができてるやん！
つくづく京都なのが悲しい！！
大阪に来てほしかった(ノД`)・゜・。

でも、他のも気になるし、絶対再訪したいと思います♪

おいしかった！！
ごちそうさま！

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