堺市の深井駅からちょい北にあるお店です。



ネットで見てすっごくおいしそうだったし、いいお酒を
いっぱい出してらっしゃったので、めちゃめちゃ気になって
ました。
友達がここに行ってたので、連れてって～とせがんで、
やっと伺うことができましたヾ(≧∇≦*)〃

お料理はめちゃめちゃいいし、外観も素敵なんですけど、
店内は居酒屋まんまな感じでした。



こちらはこの期間、28周年で、Facebookで28周年に
ちなんで「28シャン」くださいといえば、280円で
シャンパーニュを飲ませてくれるとか！！
やった～～～ヾ(≧∇≦*)〃
あたしが予約した日、ちょうどその期間やん！！

ってことで、「28シャン下さい！！」
MARIE WEISS CHAMPAGNE Brut280円。


大好きな（いろんな意味の）戦友と10年ぶりくらいの再会を
祝して乾杯～！
きゃ～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
嬉しい！！
きめ細かい泡でおいしいですね～。
これはお手軽ですが、こちらはめっちゃいい泡扱ってます。
あたしが飲めるならボトルで注文できるのに～～(ノД`)・゜・。
シャンドンとかももちろんあるし、レアなシャンパーニュが
たくさんありますよ～！
泡好きの方は絶対伺ってください！！

つきだしはホタルイカの酢味噌和えです。


うわ～～～！ワタうっまい！！
ぷりっとしてて絶妙！！ヾ(≧∇≦*)〃
うまっ！！

友達おすすめのをいただきます。

剣先イカのお造り。


めっちゃぷりっとしておいしい！！
しかも、うにまで乗ってる！！
うにって臭みあると苦手なんですけど、ここのは全然
臭味なくて甘くておいしい！！ヾ(≧∇≦*)〃

友達はさっさと泡を飲み干してなんか、いいビール
注文してました。


いろんないいお酒置いてるんですよね～。
日本酒とかもめっちゃレアないいお酒置いてるみたい
ですよ～。

そして、友達一押しの鱧鍋です。


鱧めっちゃきれい！！
ここの鱧はあたしの手首より太いんですよ！
（二の腕とは言わない・・・|дﾟ)）
骨切りされてるんでなく、骨がない！！
細かな骨まで全部抜かれてます。
すごいΣ('◇'*)
そして、お鍋には松茸も入ってます！


きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃいいだし出てる！！
鱧もめっちゃふわっとしてる！
骨がない分すごいやさしい！！
鱧って骨があるのしか食べたことなかったよ。
おいしすぎる～～～！！
松茸って今も季節なんですって！
その香りとだしと、鱧から出ただしと元からのだしで
すっごい旨みの洪水！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
そして、やっぱりお鍋なんだから、食べた後のだしで
雑炊を作ってもらえます。

その間に鱧の骨のから揚げ。


いい鱧すぎて、鱧が太すぎるので、中心部分は
太すぎて食べられないから尻尾の方の骨らしいです。
それでも太くて、めちゃ香ばしくてめちゃおいしい！！ヾ(≧∇≦*)〃
これ、お酒のあてにいいですね～。

あたしは白ワイン、友達はレッドアイ追加。
撮るの忘れた(^_^;)
これもコクがあっておいしかったですよ～(*´∇｀*)

お松ロース。


これもあたしがFacebookで目をつけて狙ってたやつです。
めちゃめちゃやらか～～～～い( *´艸｀)
とろけるぅぅぅぅぅぅぅぅヾ(*´ω｀)ﾉﾞ❀~~~
ジューシーーーーー((ヾ(≧∇≦)ﾉ))
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
おいしすぎる！！！！

そして、雑炊がきましたよ～！ヾ(≧∇≦*)〃


んあ～～～～～～～～！！
あかん！！
これはあかん！！
めちゃめちゃご飯が味吸ってる！！
おいしすぎる！！ヾ(≧∇≦*)〃
松茸も鱧も感じられるよ！！
生きててよかったよ(ノД`)・゜・。
入ってる野菜もめちゃうまなってるよ(ノД`)・゜・。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

これで二人で15000円ちょい！
やっす！！Σ(゜Д゜;)
この内容でこれは素敵すぎる！！

サービスも丁寧でフレンドリーで素敵です！！

友達は鱧鍋の季節になったらよく来てるようなので、
あたしも今度はボトルで泡飲める体制作って、
再訪したいと思います。

めちゃおいしかった！！
ごちそうさま！
また行きます！

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