谷町4丁目駅と谷町6丁目駅のちょうど間、
国立病院から南西ブロックにあるお店です。
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近くで用事をして、さっぱりしたものが食べたくなって
こちらに来てみました。
おいしいおいしいと聞いていたので、一度
行きたかったんですよ~~ヾ(≧∇≦*)〃
閉店ぎりぎりに伺ったのでお店は空いてました。
混んでる時にはお店の中で待てるみたいで
これって暑い時は助かりますね。
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お店は古民家をリノベされてて、一見カフェの
ようなおしゃれ感♪
女子的にもテンション上がりますヾ(≧∇≦*)〃

注文は本当にラストオーダー終わったくらいの
時間にぎりで入れてもらえたので、注文できるのが
限られてましたが、気になるおろし蕎麦が注文
できましたヾ(≧∇≦*)〃
1枚950円です(税込)。
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好みで鰹節やおネギを入れたダシで食べたり、
塩につけて食べたりできます。
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まずは、塩でいただきました。
ん~~~~~~(≧ー≦)
香りがしっかりしてて、そばがきつすぎない上品な
お味~。
シンプルだけに蕎麦の風味が引き立ちます。
おろしがめちゃ辛目なので、それをたっぷり
とかしたダシにつけていただくと、辛味が
ツーーーン!
ときて、その後に風味がふわっ。。。
あ~~~~、いいわ~~~!
うまいなぁぁぁぁぁ!!
これはすごい!!
ダシも薄すぎず濃すぎず、そばに合います!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
さすが!
あたしにはちょうどいい量だったので、普通の
方には少な目かも。
でも、鯖寿しなどもあるし、2枚注文とかしたら
いいですね。

最後は蕎麦湯を持ってきてくれるので、
ダシを割っていただきます。
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ん~~~~~~(≧ー≦)
辛味大根が残ってて、さっぱり♪
そば湯のとろ~~んとしたのがおいしいわ~。

やっぱりさすがやったわ~~~(*´Д`)

今度は落ち着いて伺いたい素敵な
お店でした♪
おいしかった!
ごちそうさま!

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そば切り 蔦屋

夜総合点★★★★☆ 4.0



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