福島駅から南へ。。。
新福島駅から西へ。。。
浄正橋交差点の南東ブロックにこそっと
あるお店です。
実は10ヶ月くらい前、オープンしてちょっとくらいに
伺ってるんですけど、その時はワイン中心の
ワインバーでした。
今年の5月に新たにフランスで修行されて
きた、狩野シェフさんを迎えて、お料理にも
力を入れられたので、気になってたんです
よね~。

お店は相変わらず落ち着いた雰囲気です。
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2Fもありますが、お料理をいただくなら
1Fカウンターがおすすめだそうです。

コースも4500円からとめっちゃリーズナブル
なんですが、コースを食べるほどは
お腹が空いてなかったので、アラカルトで。

まずはシャンパーニュのグランデレゼルヴ。
1600円だったかな?
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あ~~~~、さすが!!
おいしいの置いてますね~!
めっちゃ上品でコクがある!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
きめ細かい泡が素敵すぎます。

つきだしにスープが出てきました。
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ガスパッチョみたいなので、トマト強めな
さっぱりしたスープです。
わ!これ、うまっ!
酸味がしっかりめなのに、とがった感じでなく
じわ~っと体が元気になる♪
おいしい~~~~~(●´ω`●)

キウイ、クレソン、剣先イカのサラダ
 パッションフルーツのヴィネグレット
1200円。
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わ~~~!
これもさっぱり!
キウイが変なエグミがなくて、甘くて
おいし~~~~!
剣先イカは少しだけ火入れされてるので、
身がふんわりしてておいしい!
これってイカがメインのお料理かと思ったら
どの味もしっかりしてて、フルーティだったり、
甘味があったり、コクがして、どれもが
主役になってます。
このバランスがすごい!
うわ~~~、めっちゃいいっ!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
さわやかでおいしい~!
夏にいい逸品です。

そして、1年前に食べたキッシュが食べたかった
ので、それを注文したら、ハーフで2種類
楽しめますよ~と言われたので、それで
お願いしました。

キッシュ ロレーヌと
  淡路島産アメ色たまねぎキッシュ
。通常600円。
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キッシュロレーヌはベーコンの燻製の
香りがしてまろやかでいいですね~。
甘味が楽しめてこれもおいしい♪
玉ねぎのは1年前もいただきましたが、
甘くておいしいんですよ~~~!
ん~~~~~(≧ω≦)
とろける!
やばい!
この形がなくなっちゃってる甘い玉葱が
たまらない!!
さすがですね~~~。

おいしくてお酒がすすんじゃったので、
シャンパーニュおかわりしちゃいました。
ん~~~~~(≧ω≦)
幸せ❤

デザートもおいしいんですよ~と
すすめられてつい注文。
あかん・・・調子に乗ってる・・・。

和歌山県産白鳳のコンポート
 ミント香るジュレと生姜のアイスを添えて
1200円。
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ひ~~~あ~~~!
桃あっま~~~~~い!!
注文して正解!!
桃自体がめっちゃ甘いやん!!
生姜のアイスがさっぱりしてて、これも
夏にいいわ~~~。
ミントの香りがふわっとして、爽やか♪
うんうん、嬉しいなぁ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

これで全部で4500円。
やっぱやっすいなぁぁぁ。
このレベルでこれってお得過ぎる!

店主さんは相変わらずお話し上手で、
話しがはずんじゃって、さくっといこうと
思ってたのに、長居しちゃいました。

前も素敵だったけど、シェフさんを迎えて
さらに進化してお料理も種類が増えました。
しっかりコースもいただけるようになったし、
軽くワインやシャンパーニュをいただく
こともできます。
前よりもっと素敵になっててさらに目が
離せない素敵なお店でした。

おいしかった!
ごちそうさま!
また絶対行きます!

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Wine Bar Lien

夜総合点★★★★☆ 4.3



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