ルクア1100のB2、食品売り場の中にある
お店です。
こちらでは毎月、月の前後半に分けて
こだわりのある銘酒をそのお酒に合う
料理と一緒にいただけるそうです。
いつも人気で満席加減だったので、
空いてる時にふらっと行ってみました。

お店はカウンター８席だけです。

この日は恵美須町のフレンチ、
ビストロヴェーさんの
お料理と日本酒のコラボでした。
半月ごとにこういうのが楽しめるって
すごーーーーーーい！！ヾ(≧∇≦*)〃

お酒とお料理のセットで1620円（税込）。
そのお酒を108円追加でグレードアップ
してお願いしました。

小鼓路上有花　桃花。


兵庫県の丹波市の純米大吟醸で、
口当たりがよくてふんわりおいしい～(●´ω｀●)
お米の甘味も感じられていいお酒❤
これと合うフレンチってどんなんかしら。
ドキドキ☆彡

まずカブのあったかスープ。


あ～～～、根菜独特の旨味がよく出てて
じわ～～～んとあったまる～～。
このクセがおいしいんですよね～。
おいし～～～(●´ω｀●)

お料理は燻製料理だそうです。


皮ベーコンフュメ、ホタルイカ先走りのフュメ、
筍とこごみの先走りのフュメ
シシャモのフュメ、ドフィノワです。
たしかにどれも燻製臭がして、お酒と
よく合う！！
フレンチでシシャモが出てくるのがおもしろいわ～。
こんなん絶対日本酒に合うし。

日本酒をいただきながらそれぞれを
食べると、口の中で旨味がふくらんで
いいですね～。
こういうのがお酒とお料理のマリアージュ♪
楽し。

全部で1728円でした。
ちょっとお高いかな？

また違うお料理とお酒のコラボも気になるし、
お手軽にそういうのが楽しめるのは
嬉しいなぁ～。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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