日本橋駅すぐ西のところに１月14日オープンの
お店です。
オープンした時からこのかっこかわいい
佇まいが気になって気になって仕方なかったので、
食いついてくれそうな友達を誘惑して行ってみました。
食いついてくれました～ヾ(≧∇≦*)〃
お店は思った通り中もおしゃれ！！
女子会できそうなお店です。
デートにもよさそう♪
シンプルですが、いろんな小物にセンスあふれる
仕掛けがあって、いろいろ楽しい♪
行ってみてごらんになってくださいね(￣ー￣)
さて、注文。
コースでいろいろいただけるのにしました。
■うなぎ組御膳6480円（税サ込）
それと普通はお酒にいくところですが、
ちょっと前に胃腸炎になって全快してなかったので、
お茶にしました(^_^;)
友達も飲めない人なので、二人してお茶です(^_^;)
★ほうじ茶 無料。
南部鉄器の急須がかわいい❤
これ、冷たくなって、お替りの時には色が
違うのを持ってきてくれて、それもかわいくて
素敵でした。
そんなちょっとしたことってテンション上がります♪
前菜
おまかせにて3種
★骨せんべい。
わ～！
本当にウナギの骨だ！！
うなぎの味がする！！
でも、香ばしくてぽりぽり。
おいし～。
日本酒とだったらもっとおいしかった
だろうなぁぁぁぁぁ・・・
うう・・・あたしの胃のばか｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
★山菜のお浸し。
あ～・・・すっごい優しいお味～(●´ω｀●)
ほんのりだしの旨味と山菜のさっぱりした
風味がおいし～。
体がリセットできそうな清涼感があります。
★鴨ロース。
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これおいしい～～～～！！
すっごいなめらかな肉質！！
それでいて鴨の野性味も感じられる。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
器もめちゃかわいい。
お造り
★本日のお造り。
よこわとあまえびとハマダイだそうです。
どれも新鮮でぷりっとしてるわ～。
淡白な旨みがたまらない！
これも珍しい器～(●´ω｀●)
蒸し物
★鰻のトロロ蒸し。
うわ！！
これ、ふわっふわ！
トロロがあっつあつ、その上にとろりと
かかった餡が絶妙！！
うなぎと海苔の風味・旨味がすっごい
豊か！
中にはうなぎやゆりねやぎんなんが
入ってたりして、それがそれぞれに
主張してめちゃうま❤
ん～～～～～（≧ω≦）
これもやば～～～～～～い！！ヾ(≧∇≦*)〃
これ、弱ってるあたしにはめちゃ嬉しい
逸品！！
焼き物
★肝焼き。
わぁ！
これ、魅せ方も素敵！！
串がお皿に刺さった状態でやってきます。
これだけでもテンション上がる！！
そして、肝がぷりっとして、独特のクセが
なんとも後を引く。
これもたまりません(●´ω｀●)
★うまき。
んもう、これ間違いないやつ！！
ふわふわの玉子の中にうなぎ。
うなぎの旨味が濃厚でやさしい玉子に
包まれて、味の濃淡が楽しい～。
★白焼き。
ぎゃーーーーーーーーーΣ(ﾟДﾟ|||)
上になんか乗ってる！！
キャビアやん！！
すご～～～～～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
でも、どっちもおいしい食材なのに
重ねちゃって大丈夫なん？
と思ったら、これが合う合う！！
キャビアがぷちぷち♪
白焼きがふわっとしてどっちの旨味も
重なり合って広がります。
ん～～～～～（≧ω≦）
酢の物
★もずく酢。
ここです～っきり箸休め的な感じ。
この組み合わせもやるね！って思っちゃう。
お食事
うな重 か ひつまぶし だったので、
一つずつ取ってシェアすることに。
★うま重。
香ばしくやかれたうなぎがふわふわ。
甘辛いたれでうなぎの旨味が引き出されて
間違いないお味～。
テーブルに置かれたおしゃれな山椒を
かりかりっとかけると、い～い香りと
い～い風味が加わってさらに絶妙。
おいしいな～(●´ω｀●)
肝吸い、香の物もついてます。
★ひつまぶし。
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
このビジュアルはすごい！
大きなひつまぶしに入ってて、ふたを
ぱかっと開けるといい香り～。
1杯目はそのままお茶碗に入れてシンプルに
いただきます。
2杯目にはだしを入れたりしてさらさら～っと。
このだしがまたうまい！( ;∀;)
弱ってるあたしにこれが大ヒット！！
じわぁぁぁぁぁんと滋味あふれるお味が
体中にしみわたってくる。
あ～～～～～～～、これで元気になりそう。
なんて優しいおだし！！
そこにうなぎの香ばしい旨味がじゅわぁぁんと
広がって最高！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
あ～、頑張ってきてよかったぁぁぁぁぁ(ノД`)・゜・。
食べられてよかったぁぁぁぁぁぁ(ノД`)・゜・。
これはぺろっと入っちゃうよ❤
食いしん坊ばんざ～いヾ(≧∇≦*)〃
甘味
★シャーベット。
柚子シャーベットです。
最後はすっきり☆彡
この少しあるスイーツが女子には大事♪
あ～～～～～～～～～、おいしかった～！
実はうなぎって、あたし的にはそんなに
萌えないお料理。
でも、このお店の雰囲気からいけるんで
ないの～？
って思ったらやっぱりすっごいよかった！
ほらほら！！
今回もあたしの食いしん坊アンテナは
絶好調よ！ヾ(≧∇≦*)〃
普通にその辺にあるうなぎ屋さんって
おっちゃん中心な感じだけど、ここは
女子に是非是非行っていただきたい
素敵なお店でした。
おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
お店です。
オープンした時からこのかっこかわいい
佇まいが気になって気になって仕方なかったので、
食いついてくれそうな友達を誘惑して行ってみました。
食いついてくれました～ヾ(≧∇≦*)〃
お店は思った通り中もおしゃれ！！
女子会できそうなお店です。
デートにもよさそう♪
シンプルですが、いろんな小物にセンスあふれる
仕掛けがあって、いろいろ楽しい♪
行ってみてごらんになってくださいね(￣ー￣)
さて、注文。
コースでいろいろいただけるのにしました。
■うなぎ組御膳6480円（税サ込）
それと普通はお酒にいくところですが、
ちょっと前に胃腸炎になって全快してなかったので、
お茶にしました(^_^;)
友達も飲めない人なので、二人してお茶です(^_^;)
★ほうじ茶 無料。
南部鉄器の急須がかわいい❤
これ、冷たくなって、お替りの時には色が
違うのを持ってきてくれて、それもかわいくて
素敵でした。
そんなちょっとしたことってテンション上がります♪
前菜
おまかせにて3種
★骨せんべい。
わ～！
本当にウナギの骨だ！！
うなぎの味がする！！
でも、香ばしくてぽりぽり。
おいし～。
日本酒とだったらもっとおいしかった
だろうなぁぁぁぁぁ・・・
うう・・・あたしの胃のばか｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
★山菜のお浸し。
あ～・・・すっごい優しいお味～(●´ω｀●)
ほんのりだしの旨味と山菜のさっぱりした
風味がおいし～。
体がリセットできそうな清涼感があります。
★鴨ロース。
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これおいしい～～～～！！
すっごいなめらかな肉質！！
それでいて鴨の野性味も感じられる。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
器もめちゃかわいい。
お造り
★本日のお造り。
よこわとあまえびとハマダイだそうです。
どれも新鮮でぷりっとしてるわ～。
淡白な旨みがたまらない！
これも珍しい器～(●´ω｀●)
蒸し物
★鰻のトロロ蒸し。
うわ！！
これ、ふわっふわ！
トロロがあっつあつ、その上にとろりと
かかった餡が絶妙！！
うなぎと海苔の風味・旨味がすっごい
豊か！
中にはうなぎやゆりねやぎんなんが
入ってたりして、それがそれぞれに
主張してめちゃうま❤
ん～～～～～（≧ω≦）
これもやば～～～～～～い！！ヾ(≧∇≦*)〃
これ、弱ってるあたしにはめちゃ嬉しい
逸品！！
焼き物
★肝焼き。
わぁ！
これ、魅せ方も素敵！！
串がお皿に刺さった状態でやってきます。
これだけでもテンション上がる！！
そして、肝がぷりっとして、独特のクセが
なんとも後を引く。
これもたまりません(●´ω｀●)
★うまき。
んもう、これ間違いないやつ！！
ふわふわの玉子の中にうなぎ。
うなぎの旨味が濃厚でやさしい玉子に
包まれて、味の濃淡が楽しい～。
★白焼き。
ぎゃーーーーーーーーーΣ(ﾟДﾟ|||)
上になんか乗ってる！！
キャビアやん！！
すご～～～～～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
でも、どっちもおいしい食材なのに
重ねちゃって大丈夫なん？
と思ったら、これが合う合う！！
キャビアがぷちぷち♪
白焼きがふわっとしてどっちの旨味も
重なり合って広がります。
ん～～～～～（≧ω≦）
酢の物
★もずく酢。
ここです～っきり箸休め的な感じ。
この組み合わせもやるね！って思っちゃう。
お食事
うな重 か ひつまぶし だったので、
一つずつ取ってシェアすることに。
★うま重。
香ばしくやかれたうなぎがふわふわ。
甘辛いたれでうなぎの旨味が引き出されて
間違いないお味～。
テーブルに置かれたおしゃれな山椒を
かりかりっとかけると、い～い香りと
い～い風味が加わってさらに絶妙。
おいしいな～(●´ω｀●)
肝吸い、香の物もついてます。
★ひつまぶし。
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
このビジュアルはすごい！
大きなひつまぶしに入ってて、ふたを
ぱかっと開けるといい香り～。
1杯目はそのままお茶碗に入れてシンプルに
いただきます。
2杯目にはだしを入れたりしてさらさら～っと。
このだしがまたうまい！( ;∀;)
弱ってるあたしにこれが大ヒット！！
じわぁぁぁぁぁんと滋味あふれるお味が
体中にしみわたってくる。
あ～～～～～～～、これで元気になりそう。
なんて優しいおだし！！
そこにうなぎの香ばしい旨味がじゅわぁぁんと
広がって最高！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
あ～、頑張ってきてよかったぁぁぁぁぁ(ノД`)・゜・。
食べられてよかったぁぁぁぁぁぁ(ノД`)・゜・。
これはぺろっと入っちゃうよ❤
食いしん坊ばんざ～いヾ(≧∇≦*)〃
甘味
★シャーベット。
柚子シャーベットです。
最後はすっきり☆彡
この少しあるスイーツが女子には大事♪
あ～～～～～～～～～、おいしかった～！
実はうなぎって、あたし的にはそんなに
萌えないお料理。
でも、このお店の雰囲気からいけるんで
ないの～？
って思ったらやっぱりすっごいよかった！
ほらほら！！
今回もあたしの食いしん坊アンテナは
絶好調よ！ヾ(≧∇≦*)〃
普通にその辺にあるうなぎ屋さんって
おっちゃん中心な感じだけど、ここは
女子に是非是非行っていただきたい
素敵なお店でした。
おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
関連ランキング：うなぎ | 近鉄日本橋駅、日本橋駅、難波駅（南海）
コメント