堺筋本町駅すぐ南西、堺筋沿いに
あるお店です。
以前試食会にご招待いただいて、その
様子をアップしたら、友達が行きたい
行きたいと言うので、今度は自腹で
伺わせていただきましたヾ(≧∇≦*)〃
やっぱいいお店は自分でも行きたいもんね♪
こちらは江戸前寿司が楽しめるそうで、
奈良県産のヒノヒカリのシャリに
江戸前赤酢のお寿司がいただけます。
お手軽においしいお寿司がいただけて
ほ～んといいお店だったんですよね～(●´ω｀●)
お店は清潔感あふれるカウンターと
テーブル席。
ほどよくカジュアルでほどよく高級
感も楽しめます。
前はテーブルでしたが、今度は握ってる
手元が見えるカウンター席になりました。
今回は7000円のコース（アテ8品、鮨8貫）
注文です。
まずはかんぱーい♪
あたしは
★風の森 800円。
友達は
★生ビール 550円。
あ～～～～、やっぱおいしい！
風の森大好き！！
あたしの風の森教はどんどん深まる
ばかりです。
おいしいわ～❤
★アボカドもずく。
わぁ。
なんか、珍しい感じのがきた～。
アボカド×もずくって初めて。。。
どぉなのぉぉぉ？(´・ω・`)
って思ったけど、めちゃうま！！
もずくの酸味とアボカドのまろやかな
風味がとっても合う！
わ～～！
不思議！
おいしい～！
★京都の生湯葉と蟹味噌といくら。
きゃ～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
生湯葉だけでも結構好きなのに、
いくらと蟹味噌なんて贅沢！！
繊細な生湯葉に濃厚ないくらと蟹味噌の
風味が加わって小宇宙！
ん～～～～～（≧ω≦）
★ホタルイカと若竹煮。
春の食材満載ですね～ヾ(≧∇≦*)〃
お料理って季節を先に感じられるから
楽しくて仕方がない！
筍はほっこり栗のように甘くて
おいしいし、ホタルイカはワタが大人な
おいしさ！
これもおいし～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
★長崎産本鮪 泡醤油。
きゃ～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これも素敵！
醤油が泡だから優しくアプローチして
きますね～。
鮪がすぐなくなる！
大トロか！？
くらい脂が乗ってるよ～❤
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
★炙りサバ。
ああっ！
これもお酒がすすむ！！
香ばしくておいしい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
変なクセもないし、サバのおいしい
とこだけ、前に出しました！って感じ。
やば～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
★能登ののどぐろ。
前ものどぐろ出たから期待してたけど、
今回もでたよ～！
待ってました！
ここののどぐろでのどぐろのおいしさを
知ったんだもの！
めちゃ脂のってるよ～～～～～～～(ノД`)・゜・。
やばいよ～～～～～～(ノД`)・゜・。
おいしいよ～～～～～(ノД`)・゜・。
★ふぐ。
わぁ！
ふぐまで出てくるなんて豪華～！
しかもあん肝も乗ってて濃厚と
繊細が交互に来る！
ちょっとピリ辛なのもいいアクセント♪
★バイ貝旨煮。
しまった！
これあたし撮り忘れてる！
すみません(ノД`)・゜・。
小さな巻貝でめちゃいいお味がついてて
たまらない！！
これお酒めっちゃ進むやん。
固くなくてクセになるおいしさ！
ってことでお酒がすすんだので
★獺祭 1000円。
んふふ～❤
これもおいしんですよね～。
甘めのフルーティーなのが好きな
あたしにはたまらんやつです(*´Д｀)
★太刀魚炙り。
ふわっとして淡白な旨みにやられる～。
これも炙ってあるので香ばしい。
★あいなめ。
これも上品でおいしい～。
幸せ～～～～。
★長崎産本鮪。
あ～～、これもおいしいなぁ～(●´ω｀●)
鮪の旨味がじわっと溶けてほ～～んと
良い鮪！
うまうまやん♪
★赤貝。
ちょっとこりこりっとした食感が
楽しい！
甘いたれがバランスいいです。
★車海老。
ぷりぷりでうまうま～～！
王道ですね～ヾ(≧∇≦*)〃
旨味が濃厚でぷつんと切れる弾力が
またいいの！
★白エビ。
赤酢のシャリとほぐれて絡んでやばい！
ねっとりとした旨味にやられます。
★ずわい蟹といくら。
ご飯みたいに見えますが、これも軽く
握られた赤酢が入ってます。
スプーンで口に入れると、
蟹の旨味といくらの旨味が混ざり合って
口いっぱいにおいしさが溢れ出てきます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
★穴子。
塩でいただきます。
身がふわっとしてほろっと崩れます。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
これもやばい！
★赤出汁。
はぁぁぁ・・・
思わずため息がでます。
滋味あふれる旨味がきゅっと詰まってて
ほ～っこり。
★水菓子。
大きくて赤いイチゴ！
なんて甘いの！！
なーーーーーんもつけてないのに、
めっちゃ甘い！
ｷｭ━.+ﾟ*(оﾟдﾟо)*ﾟ+.━ﾝ☆
〆はお抹茶でまったり。
これでリセットです。
ずっと幸せを楽しんでたいけどリセット。
ん～～～～～～、やっぱりすごい！！
おいしい！！
試食会行ってからしばらく行って、
ちょっとがっかりしちゃうお店さんも
あるんですね。
悲しいことに・・・( ;∀;)
でも、ここは違う！
相変わらずおいしかったな～～～(●´ω｀●)
友達も大満足。
お高いお寿司屋さんは当たり前においしいけど
このお値段でこれだけ丁寧にしてるところも
なかなかないんじゃないですか？
やっぱり大好きなお店です。
おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
あるお店です。
以前試食会にご招待いただいて、その
様子をアップしたら、友達が行きたい
行きたいと言うので、今度は自腹で
伺わせていただきましたヾ(≧∇≦*)〃
やっぱいいお店は自分でも行きたいもんね♪
こちらは江戸前寿司が楽しめるそうで、
奈良県産のヒノヒカリのシャリに
江戸前赤酢のお寿司がいただけます。
お手軽においしいお寿司がいただけて
ほ～んといいお店だったんですよね～(●´ω｀●)
お店は清潔感あふれるカウンターと
テーブル席。
ほどよくカジュアルでほどよく高級
感も楽しめます。
前はテーブルでしたが、今度は握ってる
手元が見えるカウンター席になりました。
今回は7000円のコース（アテ8品、鮨8貫）
注文です。
まずはかんぱーい♪
あたしは
★風の森 800円。
友達は
★生ビール 550円。
あ～～～～、やっぱおいしい！
風の森大好き！！
あたしの風の森教はどんどん深まる
ばかりです。
おいしいわ～❤
★アボカドもずく。
わぁ。
なんか、珍しい感じのがきた～。
アボカド×もずくって初めて。。。
どぉなのぉぉぉ？(´・ω・`)
って思ったけど、めちゃうま！！
もずくの酸味とアボカドのまろやかな
風味がとっても合う！
わ～～！
不思議！
おいしい～！
★京都の生湯葉と蟹味噌といくら。
きゃ～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
生湯葉だけでも結構好きなのに、
いくらと蟹味噌なんて贅沢！！
繊細な生湯葉に濃厚ないくらと蟹味噌の
風味が加わって小宇宙！
ん～～～～～（≧ω≦）
★ホタルイカと若竹煮。
春の食材満載ですね～ヾ(≧∇≦*)〃
お料理って季節を先に感じられるから
楽しくて仕方がない！
筍はほっこり栗のように甘くて
おいしいし、ホタルイカはワタが大人な
おいしさ！
これもおいし～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
★長崎産本鮪 泡醤油。
きゃ～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これも素敵！
醤油が泡だから優しくアプローチして
きますね～。
鮪がすぐなくなる！
大トロか！？
くらい脂が乗ってるよ～❤
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
★炙りサバ。
ああっ！
これもお酒がすすむ！！
香ばしくておいしい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
変なクセもないし、サバのおいしい
とこだけ、前に出しました！って感じ。
やば～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
★能登ののどぐろ。
前ものどぐろ出たから期待してたけど、
今回もでたよ～！
待ってました！
ここののどぐろでのどぐろのおいしさを
知ったんだもの！
めちゃ脂のってるよ～～～～～～～(ノД`)・゜・。
やばいよ～～～～～～(ノД`)・゜・。
おいしいよ～～～～～(ノД`)・゜・。
★ふぐ。
わぁ！
ふぐまで出てくるなんて豪華～！
しかもあん肝も乗ってて濃厚と
繊細が交互に来る！
ちょっとピリ辛なのもいいアクセント♪
★バイ貝旨煮。
しまった！
これあたし撮り忘れてる！
すみません(ノД`)・゜・。
小さな巻貝でめちゃいいお味がついてて
たまらない！！
これお酒めっちゃ進むやん。
固くなくてクセになるおいしさ！
ってことでお酒がすすんだので
★獺祭 1000円。
んふふ～❤
これもおいしんですよね～。
甘めのフルーティーなのが好きな
あたしにはたまらんやつです(*´Д｀)
★太刀魚炙り。
ふわっとして淡白な旨みにやられる～。
これも炙ってあるので香ばしい。
★あいなめ。
これも上品でおいしい～。
幸せ～～～～。
★長崎産本鮪。
あ～～、これもおいしいなぁ～(●´ω｀●)
鮪の旨味がじわっと溶けてほ～～んと
良い鮪！
うまうまやん♪
★赤貝。
ちょっとこりこりっとした食感が
楽しい！
甘いたれがバランスいいです。
★車海老。
ぷりぷりでうまうま～～！
王道ですね～ヾ(≧∇≦*)〃
旨味が濃厚でぷつんと切れる弾力が
またいいの！
★白エビ。
赤酢のシャリとほぐれて絡んでやばい！
ねっとりとした旨味にやられます。
★ずわい蟹といくら。
ご飯みたいに見えますが、これも軽く
握られた赤酢が入ってます。
スプーンで口に入れると、
蟹の旨味といくらの旨味が混ざり合って
口いっぱいにおいしさが溢れ出てきます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
★穴子。
塩でいただきます。
身がふわっとしてほろっと崩れます。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
これもやばい！
★赤出汁。
はぁぁぁ・・・
思わずため息がでます。
滋味あふれる旨味がきゅっと詰まってて
ほ～っこり。
★水菓子。
大きくて赤いイチゴ！
なんて甘いの！！
なーーーーーんもつけてないのに、
めっちゃ甘い！
ｷｭ━.+ﾟ*(оﾟдﾟо)*ﾟ+.━ﾝ☆
〆はお抹茶でまったり。
これでリセットです。
ずっと幸せを楽しんでたいけどリセット。
ん～～～～～～、やっぱりすごい！！
おいしい！！
試食会行ってからしばらく行って、
ちょっとがっかりしちゃうお店さんも
あるんですね。
悲しいことに・・・( ;∀;)
でも、ここは違う！
相変わらずおいしかったな～～～(●´ω｀●)
友達も大満足。
お高いお寿司屋さんは当たり前においしいけど
このお値段でこれだけ丁寧にしてるところも
なかなかないんじゃないですか？
やっぱり大好きなお店です。
おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
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