北新地で大人気のはらみ専門店はらみさん。
今はなかなか予約が取れません(^_^;)
そしたら、なんと、その2号店が3月20日、
天満にできました！
きゃ～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
めちゃ嬉しい！！！
早速予約して4人の肉星人で伺いました！
こちらも新地と同じように「肉」という字が
踊ってます。
ん～～～～！
肉星人これだけでテンション上がるわヾ(≧∇≦*)〃
お店は北新地よりかなりカジュアルな感じ
ですが、ほどよい落ち着きもあり、天満に
してはいい意味で浮いてる感じですね～。
カウンターのショーケースの中にはよだれ
だらだらのお肉がたくさん並んでます！
きゃ～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
やばいやばいヾ(≧∇≦*)〃
早く食べよう！
早く席につこう！！
コースは
★上ハラミコース 5000円
★特上ハラミコース 7000円
★幻のハラミコース 9000円
の3コース。
アラカルトもあるようですが、あたしたちは
せっかくなので、
★幻のハラミコースを予約してました。
まずは泡でかんぱーい♪
★グラスシャンパーニュ 1000円。
あ、お得で嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
すっきり上品な泡ですね～。
おいし～～～(●´ω｀●)
★ハラミとキャビアのスプーン。
ハラミユッケ、キャビア、マスカルポーネ
チーズのワンスプーンです。
これが素敵なのよ！
最初にこれってほんっと嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
贅沢過ぎる～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
泡とも合うのよね～。
ぱくんと一口でいただくと、ハラミの甘味、
キャビアの塩気が絡み合います。
臭みがマスカルポーネの酸味とまろやかさで
しゅっと消えます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
★ハラミユッケ風トリュフ添え。
またまた贅沢入りましたー！！！
あざーーーーーっす！ヾ(≧∇≦*)〃
トリュフがたっぷり！！
レアなハラミがとても甘くて卵の
まろやかさが相まって極上です。
ｷｭ━.+ﾟ*(оﾟдﾟо)*ﾟ+.━ﾝ☆
そして、これから焼くお肉をプレゼンテーション。
きゃ～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
素敵なお肉ばっかり！
あかーーーーーーーーーーん！！
鼻血出そう(￣ii￣*)
★ナムル。
あ～～～～、旨味がしっかり入ってて
おいしいナムル～～～～～。
お肉の合間の箸休めに嬉しい～。
★キムチ盛り合わせ。
ごぼう、切り干し大根、白菜です。
これは珍しい。
食感がそれぞれ違って楽しいし、びっくり
するくらいおいしくしっかり浸かってる。
ん～～～～～（≧ω≦）
ご飯ほしくなる～～～！
キムチってそんな好きってわけでもないけど、
ここのはおいしいわ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
★特上タン10㎜厚切り。
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
肉キターーーーーーーーー( ;∀;)
タン元(芯の中の芯)だそうで、分厚くて
めちゃめちゃ質がいい！！
店主さんが丁寧に焼いてくれます。
焼いたらそれを一旦下げて、カットして
持ってきてくれます。
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
なんて艶めかしい色！
エロい(*ﾟ∀ﾟ)=3 ﾑｯﾊｰ
それをさっぱりしたネギ塩のたれでいただきます。
ぎゃ～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ざくっとした食感がありつつ
やわらかぁぁぃぃ(ノД`)・゜・。
ネギ塩がめちゃめちゃ合う！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
幸せやーーーーーーーーーーーーーーーー！！
叫びたいーーーーーーーー！！
★黒毛和牛幻のハラミ。
ひ～～～～ぁ～～～～～～Σ('◇'*)
でっかい！！
これを網いっぱいに広げて焼いていきます。
これも一旦引き上げて、熱をお肉に入れて
から、カットして持ってきてくれます。
ぎゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これもエロい(*ﾟ∀ﾟ)=3 ﾑｯﾊｰ
さらにエロく、トリュフ卵に絡めていただきます。
黒毛和牛の希少な幻のハラミの
A4～A5ランク、横隔膜アウトサイドの部位、
牛一頭につき一本しか取れないサガリを
使用してます。
んもう、贅沢この上ない！
やわらか～～～～～くて、甘辛い
たれに絡めて、トリュフの香りを楽しみ
ながらいただく極上のサガリ！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やばいでしょう～～～～～～～～～～～～！！
★新芽サラダ。
このタイミングでこのやわらかなサラダが
心地いい。
絶妙のタイミング♪
★本日の厳選肉の焼き物盛り合わせ。
腕肉、神戸牛カルビ、紀州赤鶏のハラミ、
スペイン産イベリコ豚(ベジョータ)のハラミ
です。
これもやわらかくておいしい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
あたし的にはやっぱりカルビ！
ハラミもおいしいけど飽きてくるから
このタイミングで出てくるのが絶妙！
じわぁぁぁっと脂の旨味が楽しめて
禁断のお味(●´ω｀●)
鶏もむちむちでめちゃうまだし、豚も
やばいくらいおいしい！
★ホルモンミックス。
上ミノ、こりこり、ハート、ギアラです。
西京味噌ベースのたれがついてて、
甘くてちょっとピリ辛。
お腹いっぱいだったのに、このたれが
食欲を増加させちゃいます。
あかーーーーーーーーん！！
やば～～～～～～～～い(ノД`)・゜・。
ぺろっと食べちゃう。
★トリュフ卵かけご飯のせ。
いや～～～～～～～ん！
お腹いっぱいなのにまたこんな
魅惑の〆が！！
ああああああああ・・・
食べちゃうよ・・・・
おいしいよ・・・・
たまらんよ・・・・
おいしくないわけないやん！！
さっきお肉をつけてた卵をここに
プラスすると肉の旨味も加わって
さらにやばやば！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
もうあかん・・・(ノД`)・゜・。
食べちゃう・・・(ノД`)・゜・。
太っちゃう・・・(ノД`)・゜・。
でも、おいしいくて食べちゃう(ノД`)・゜・。
★宇治抹茶パンナコッタ。
最後はデザート。
これもありきたりなシャーベットでなく
しっかり作り込んでます。
和洋折衷のほっこりした旨味がたまりません！
ぷるぷるのパンナコッタの甘味がふわぁぁぁん。。。
抹茶のほのかな苦みがしゅっと引き締めて
小豆のほっこり感が最高ヾ(≧∇≦*)〃
はぁぁぁぁ・・・
最後までおいしい・・・
やっぱりこちらもすごくいいお店！！
店主さんもとても丁寧で腰が低いし
やっぱり素敵！
肉好きのあたしたちとしては悶絶しまくりの
お店でした！
めっちゃおいしかった！！
ごちそうさま！
また絶対行きます！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
今はなかなか予約が取れません(^_^;)
そしたら、なんと、その2号店が3月20日、
天満にできました！
きゃ～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
めちゃ嬉しい！！！
早速予約して4人の肉星人で伺いました！
こちらも新地と同じように「肉」という字が
踊ってます。
ん～～～～！
肉星人これだけでテンション上がるわヾ(≧∇≦*)〃
お店は北新地よりかなりカジュアルな感じ
ですが、ほどよい落ち着きもあり、天満に
してはいい意味で浮いてる感じですね～。
カウンターのショーケースの中にはよだれ
だらだらのお肉がたくさん並んでます！
きゃ～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
やばいやばいヾ(≧∇≦*)〃
早く食べよう！
早く席につこう！！
コースは
★上ハラミコース 5000円
★特上ハラミコース 7000円
★幻のハラミコース 9000円
の3コース。
アラカルトもあるようですが、あたしたちは
せっかくなので、
★幻のハラミコースを予約してました。
まずは泡でかんぱーい♪
★グラスシャンパーニュ 1000円。
あ、お得で嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
すっきり上品な泡ですね～。
おいし～～～(●´ω｀●)
★ハラミとキャビアのスプーン。
ハラミユッケ、キャビア、マスカルポーネ
チーズのワンスプーンです。
これが素敵なのよ！
最初にこれってほんっと嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
贅沢過ぎる～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
泡とも合うのよね～。
ぱくんと一口でいただくと、ハラミの甘味、
キャビアの塩気が絡み合います。
臭みがマスカルポーネの酸味とまろやかさで
しゅっと消えます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
★ハラミユッケ風トリュフ添え。
またまた贅沢入りましたー！！！
あざーーーーーっす！ヾ(≧∇≦*)〃
トリュフがたっぷり！！
レアなハラミがとても甘くて卵の
まろやかさが相まって極上です。
ｷｭ━.+ﾟ*(оﾟдﾟо)*ﾟ+.━ﾝ☆
そして、これから焼くお肉をプレゼンテーション。
きゃ～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
素敵なお肉ばっかり！
あかーーーーーーーーーーん！！
鼻血出そう(￣ii￣*)
★ナムル。
あ～～～～、旨味がしっかり入ってて
おいしいナムル～～～～～。
お肉の合間の箸休めに嬉しい～。
★キムチ盛り合わせ。
ごぼう、切り干し大根、白菜です。
これは珍しい。
食感がそれぞれ違って楽しいし、びっくり
するくらいおいしくしっかり浸かってる。
ん～～～～～（≧ω≦）
ご飯ほしくなる～～～！
キムチってそんな好きってわけでもないけど、
ここのはおいしいわ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
★特上タン10㎜厚切り。
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
肉キターーーーーーーーー( ;∀;)
タン元(芯の中の芯)だそうで、分厚くて
めちゃめちゃ質がいい！！
店主さんが丁寧に焼いてくれます。
焼いたらそれを一旦下げて、カットして
持ってきてくれます。
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
なんて艶めかしい色！
エロい(*ﾟ∀ﾟ)=3 ﾑｯﾊｰ
それをさっぱりしたネギ塩のたれでいただきます。
ぎゃ～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ざくっとした食感がありつつ
やわらかぁぁぃぃ(ノД`)・゜・。
ネギ塩がめちゃめちゃ合う！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
幸せやーーーーーーーーーーーーーーーー！！
叫びたいーーーーーーーー！！
★黒毛和牛幻のハラミ。
ひ～～～～ぁ～～～～～～Σ('◇'*)
でっかい！！
これを網いっぱいに広げて焼いていきます。
これも一旦引き上げて、熱をお肉に入れて
から、カットして持ってきてくれます。
ぎゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これもエロい(*ﾟ∀ﾟ)=3 ﾑｯﾊｰ
さらにエロく、トリュフ卵に絡めていただきます。
黒毛和牛の希少な幻のハラミの
A4～A5ランク、横隔膜アウトサイドの部位、
牛一頭につき一本しか取れないサガリを
使用してます。
んもう、贅沢この上ない！
やわらか～～～～～くて、甘辛い
たれに絡めて、トリュフの香りを楽しみ
ながらいただく極上のサガリ！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やばいでしょう～～～～～～～～～～～～！！
★新芽サラダ。
このタイミングでこのやわらかなサラダが
心地いい。
絶妙のタイミング♪
★本日の厳選肉の焼き物盛り合わせ。
腕肉、神戸牛カルビ、紀州赤鶏のハラミ、
スペイン産イベリコ豚(ベジョータ)のハラミ
です。
これもやわらかくておいしい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
あたし的にはやっぱりカルビ！
ハラミもおいしいけど飽きてくるから
このタイミングで出てくるのが絶妙！
じわぁぁぁっと脂の旨味が楽しめて
禁断のお味(●´ω｀●)
鶏もむちむちでめちゃうまだし、豚も
やばいくらいおいしい！
★ホルモンミックス。
上ミノ、こりこり、ハート、ギアラです。
西京味噌ベースのたれがついてて、
甘くてちょっとピリ辛。
お腹いっぱいだったのに、このたれが
食欲を増加させちゃいます。
あかーーーーーーーーん！！
やば～～～～～～～～い(ノД`)・゜・。
ぺろっと食べちゃう。
★トリュフ卵かけご飯のせ。
いや～～～～～～～ん！
お腹いっぱいなのにまたこんな
魅惑の〆が！！
ああああああああ・・・
食べちゃうよ・・・・
おいしいよ・・・・
たまらんよ・・・・
おいしくないわけないやん！！
さっきお肉をつけてた卵をここに
プラスすると肉の旨味も加わって
さらにやばやば！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
もうあかん・・・(ノД`)・゜・。
食べちゃう・・・(ノД`)・゜・。
太っちゃう・・・(ノД`)・゜・。
でも、おいしいくて食べちゃう(ノД`)・゜・。
★宇治抹茶パンナコッタ。
最後はデザート。
これもありきたりなシャーベットでなく
しっかり作り込んでます。
和洋折衷のほっこりした旨味がたまりません！
ぷるぷるのパンナコッタの甘味がふわぁぁぁん。。。
抹茶のほのかな苦みがしゅっと引き締めて
小豆のほっこり感が最高ヾ(≧∇≦*)〃
はぁぁぁぁ・・・
最後までおいしい・・・
やっぱりこちらもすごくいいお店！！
店主さんもとても丁寧で腰が低いし
やっぱり素敵！
肉好きのあたしたちとしては悶絶しまくりの
お店でした！
めっちゃおいしかった！！
ごちそうさま！
また絶対行きます！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
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