最近友達がよく行ってて気になってた
お店。
この近所で働いてる友達とランチするのに
ちょうどいいからと予約して伺ってきました。
なんばhatchの西側にこそっとある
お店です。

外観からおしゃれ感あっていいな♪

お店は1Fがカウンターだけ、2Fが
テーブル席になってます。
2Fはスカイブルーの椅子がお店の
さわやかな雰囲気をきゅっと引き締めてます。

おしゃれで明るくて素敵～(●´ω｀●)

さて、コースは4000円の乾杯
ワイン付き。
これでランチコースってお得♪
こちらは野菜や低糖質を中心の
コースがいただけるそうで、お腹のお肉が
気になるあたしとしては嬉しいヾ(≧∇≦*)〃

まず、
★スパークリングワイン。

あ～、これも入ってるって嬉しすぎる♪
昼酒最高やね～。
うまうま❤

★アミューズ
　バラのテリーヌ。

なにこれめっちゃきれいやん！
お皿もめっちゃ華やかだし、
エディブルフラワーが散らされて
きれいですね～。
バラというとクセが有ったりして苦手な
方が多いんですけど、これはあまり
クセが出てなくてふんわり香り。
この繊細な感じがいいわ～。
キノコと上品な旨みが感じられる
テリーヌでぷるっとした食感も楽しい♪

★野菜のパフェ。

わぁ！
おもしろい！！
シャンパングラスの中にいろんな野菜が
入っててパフェ風になってます。
かぼちゃのムースやレンコンのチップ、
野菜だけでなく、いくらなども入ってる
ので、物足りない感もなく、いろんな
重なりが楽し～ヾ(≧∇≦*)〃
これもおいしいな～。

★魚料理
　鯛とゴボウのフリット ゴボウのバルサミコソース。

なんかすごいおもしろいビジュアルできた。
鯛にゴボウがぐるぐる巻き。
これが思った以上においしい！
さくっと揚がってて、ゴボウのクセが
いいアクセント。
鯛はふわっとしててうまうま❤
ゴボウのソースもクセがあるけど、
それがおもしろいわ～。
うんうん♪

★肉料理
　 ニュージーランド産牧草牛
　ミスジ肉のステーキ 赤ワインソース。

塩は沖縄の天日塩を使用されてます。
牧草牛ってどんなんかな～って思ったら
低脂肪、低カロリー、低悪玉コレステロール
なんですって！
それはヘビーな肉星人のあたしもめっちゃ
嬉しいやんヾ(≧∇≦*)〃
ほどよい噛みごたえがありつつ、やわらか。
じわっと旨味があって、おいし～(●´ω｀●)
赤ワインソースのコクがちょうどいい♪
塩でシンプルに食べるのもいいですね～。

★デザート
　 糖質制限ティラミス。

これも糖質制限？？
制限してるやつってなんか物足りないのが
多いです。
ここのはちゃんとおいしかった～！
かわいらしくお皿を飾ったスイーツが
たまりませんね～！
ふわっとした軽めのティラミスです。
普通のよりしつこくなく、でも、満足感も
ちゃ～んとある。
うんうん、すごいな～(*´∇｀*)

野菜中心だったらどうかなぁって思ったけど、
すごいいいやんヾ(≧∇≦*)〃

今はスイーツビュッフェもされてるそうで、
それも華やかでステキでしたよ。

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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