本町駅から御堂筋を北へ3分くらいのところに
あるRiver:Ve(リバーベ)さん。
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(外観写真は前の使いまわし)

今回は試食会にご招待いただきました!
ご縁ができるのは嬉しいことです。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

素敵なカクテルとすき焼きがあるということで
それをいただかせていただきました。
すき焼き??
かなり和風ですね(´・ω・`)
ここがどんな感じで作ってくるのか
わくわく~(●´ω`●)

お店はおしゃれでカジュアル。
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いろ~んな使い方ができる便利なお店です。
スイーツで行列になったりしてますが、
お料理もおいしくて人気なんです。

まずは
★和風のすき焼き 牛タン 1680円。
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あ・牛タンでやるんだ~。
おもしろ~いヾ(≧∇≦*)〃
きれ~~~な牛タンできらきらしてますね。
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野菜もたっぷりついてきます。
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甘い割り下を入れて作る関東スタイル。
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ん~~~~~(≧ω≦)
タン独特の食感が楽し~~~~!
甘めの味わいがたまりませんね!

★和風のすき焼き 牛ロース 1280円。
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タンもいいけど、ロースの肉独特の
旨味や甘味もいいよね~ヾ(≧∇≦*)〃

★和風のすき焼き サーロイン 3280円。
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はぁぁぁぁ・・・
なんてきれいなサーロインなの!?
これもめちゃうま!!
卵にからめていただくと極上やんヾ(≧∇≦*)〃
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ん~~~~~(≧ω≦)
ステキ!!
やっぱおいしいよね~~~~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
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和風だけでもこんなに頼めるなんて
嬉しすぎるやんヾ(≧∇≦*)〃

でも、ここはそれだけでないんです!
なんと洋食すきのもあるんです。
こちらはいろんなお肉でいただきました。

★洋風すき焼き 牛ロース 1480円。
★洋風すき焼き 牛タン 1880円。
★洋風すき焼き サーロイン 3280円。
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ちょっとトマトが入ってて、ワインの酸味も
野菜の甘味も入ってて、たしかにすき焼きでは
あるけど、たしかに洋風。
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おもしろ~いヾ(≧∇≦*)〃
和風は卵でしたが、洋風は山芋とバジルに
つけていただきます。
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どれもこれもおいしいけど、やっぱり
この美しすぎるサーロイン!
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これを洋風のすき焼きに入れていただくと
すき焼きなのに複雑な甘味と酸味が
絡み合ってて、肉と合わさるとたまらん!
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゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
このサーロインはA5の黒毛和牛だとか。
え?それでこのお値段???
安すぎひん??
おいしすぎ~~~~~~~~~~~~!

まだまだこれだけではないんですよ!
洋風すき焼きの〆料理が楽しくて
チーズリゾットか、トマトパスタを
チョイスできるんです。どちらも 580円。
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どちらも、このスープで作ってから、
チーズをすりおろしてかけてくれます。
ストップって言うまでかけてくれるので、
調子に乗ると山盛りになります。
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ワインとトマトが煮詰まった甘い旨味
たっぷりのスープがしみこんでるので
めちゃウマ!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
これやられる!!
お肉でお腹いっぱいやし無理やんって
思ってたのに、おいしくてぺろっと
いけちゃう♪
パスタも極上!
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この煮詰まったスープがからんだのが
絶妙!
これ、普通のメニューとして出せば
いいのに~~~!
めちゃおいし~~~~(●´ω`●)

そしてお料理だけでなく、あたしが飲んで
みたかったカクテル!

★トマトタップリのレッドアイ。
★イチゴタップリのスパークリング。
★ベリーベリーしたサングリア。
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きゃ~~~~~~~~!!ヾ(≧∇≦*)〃
ステキすぎる!!
なんてフォトジェニックな!
グラスの周りにたくさんのトマトや
いちごが刺さってます。
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インスタ映えとはこのことですね!
みんな撮りに行かなくちゃヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃ大きいので飲むのがなかなか
大変なんですが、これは盛り上がるし
ステキすぎる!!

そして、大きなパフェで人気だったこちらですが、
小さな〆パフェ的なのも始まってます。

その時はメニューがなかったので、名前
詳細わかりませんが、
マンゴーのと、
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フルーツいろいろなのと、
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ソフトクリームタイプのがありました。
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どれもプチサイズなので、ちょっと食べたい
時に嬉しい!!
大阪もぼちぼち〆パフェやってるところが
増えてきましたね~。
飲んだ後にちょっと甘いもんほしいって
女子の望みをかなえてくれるお店が増えて
きました。
嬉しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
もちろんフルーツのエグミがなく、ちゃんと
熟してて甘くておいしかったです。

いろいろ展開されてますね~。
こちらはほんまにいろいろ努力されてて、
行く度に進化されてます。
これからも楽しみなお店です♪

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きます。

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