ヒルトンウエストのB2Fにあるお店です。
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こちらは普段は居酒屋のような割烹のような
しっかりした和食とお酒をいただけるお店です。

実はこちらは月に1回くらい日本酒の試飲会を
されていて、先月それを見逃してしまいました。
くぅ。・゚・(ノД`)・゚・。

そしたら、3月は春酒でやるって!!
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めちゃいいやん!!
友達を誘って3人で参加です!

虎の春酒祭り!!『酒肴ビュッフェ付き春酒試飲会』3500円(税抜)。

お店は居酒屋かと思ったら、ちょっとカジュアルな
割烹のような感じで女子でも入りやすい♪
カウンターもあるからお一人様もいけそう( ̄ー ̄)

さて、今回ですが、日本酒のプロがお店にいらして、
限定の春酒を説明しながら飲ませてくれるそうです。
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
そんなんいいお酒出てくるに決まってるやん!!
最近日本酒をいろいろ飲めるようになった
あたしとしてはわくわく!!ヾ(≧∇≦*)〃

この日は枚方にある日本酒専門店の
やまもとさんが説明に来られてました。
そのラインナップがすごい!!
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きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すごい!!
紀土とか明鏡止水、秀鳳、奥播磨などなど!
どれも春の限定品とかいろいろ。
すご~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
とはいえ、もともと弱いので、みなさんみたいに
いっぱい入れてもらうわけでなく、少しだけ入れて
もらっていろいろ楽しませてもらうことにしました。

システム的にはグラスを持って、やまもとさんとこに
お酒をもらいにいきます。
好みとか、どういう順番で飲むのがおすすめとか
教えてもらいながら好きなだけ飲んでどんどん
お替りできるんです。
お酒好きはたまらないやんヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

まずあたしがいただいたのは
★秀鳳 純米大吟醸。
香りが優しくてほのかな甘みがあります。
わ~~~~、これも飲める~❤
初めて飲んだやつだけどおいしいな~。
こうやって知らないのをお試しできるのも
いいですね~(*´∇`*)

お料理もビュッフェなので、いろ~んな酒のあてに
なるお料理が並んでます。

■肉豆腐。
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■自家製ローストビーフと炙り筍~もろみ味噌ドレッシング~。
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■鰹のタタキ。
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■ありた鶏とひじきの筑前煮。
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■春キャベツと桜海老の塩昆布サラダ。
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■山葵海苔ポップコーン。
■烏賊と菜花の烏賊わた炒め。
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■ポテトサラダ~揚げ白魚添え~。
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■ありた鶏の酒粕唐揚げ。
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んもう、めっちゃお酒進感じのんばっかりやん!!

まず、あたしが取ってきたお料理です。
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やっぱり肉星人は肉系ははずせない!
★自家製ローストビーフと炙り筍~もろみ味噌ドレッシング~は
筍とローストビーフってどうなん?って思ったのに、
もろみ味噌のドレッシングがうま~く素材をつなぐ!
めちゃうまヾ(≧∇≦*)〃
これはやばい!!
日本酒に合う!!
さっきの秀鳳をいただくと、お料理の旨味と
お酒の旨味がふくらんですごすぎる!!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

★肉豆腐はちょっとピリ辛。
だから、その辛いのが後を引いて、日本酒の
フルーティーな旨味をしゅっと引き締めます。
肉もやわらかで豆腐に優しい旨味がしみてて
おいし~~~~(*´Д`)

★ポテトサラダ~揚げ白魚添え~。
ポテトサラダだけだともっさりしてて、日本酒より
他のでないのかな~って思うんですが、
揚げ白魚が入ってるからちょうどいいんですよ~。
これさっくさく軽くてやば~~い(●´ω`●)

お酒がすすんだから他のも飲まなくちゃ♪

★尾瀬の雪どけ 桃色にごり。
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これめっちゃかわいくないですか?
ピンクのお酒ですよ!!
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
見た目の通り、めちゃ甘くてカクテルみたい!!
口当たりがよすぎてたまらない!!
これ、すっごい好き!!
こんな日本酒もあるなんて!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

他にもいろいろ取ってきてたんですが、
ちょこちょこだったので、撮りませんでしたが、
どのあてもおいしいのよね~。
イカとか、ぷりぷりで絶妙の食感!
唐揚げはさくさくでやっぱりお酒と合う!!ヾ(≧∇≦*)〃
これだけでも嬉しい♪

でも、友達がメニューを見てて、これも食べたい~と
アラカルトも追加注文。

それに合わせてあたしも飲み放題で気になってた
★和歌山鶴梅の柚子酒。
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ロックにしました。
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これもフルーティーでゆずの風味がすっごい
しっかりしてておいしい~~ヾ(≧∇≦*)〃
やば~~~い!
こんなおいしんも覚えちゃった❤

以下はアラカルトの追加注文。

★炙り奥丹波どりの塩豆腐 1200円。
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あ~~~~、やばい・・・
このスープめちゃめちゃおいしい!!
鶏ガラのスープなんですが、こっくりとした
鶏の旨味がめっちゃ出てる!
そこにた~~~っぷりの鰹節がかかってるので、
そのだしと相まってやばすぎる!!
このスープだけでも滋養と旨味がぎゅっ!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
鶏がぷりっぷりで、あつあつ、あふあふ言いながら
食べながら日本酒を飲むのがまた最高!!
余は満足じゃーーーーーヾ(≧∇≦*)〃

★黒毛和牛のすき焼き~山芋とろろ仕立て~1800円。
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これを割り下で香ばしく焼きながら煮ていきます。
これ、おいしくないわけないでしょう?
お肉に甘辛い旨味がうつって、山芋とろろが
入ってるからまろやか!
やば~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
お豆腐もほっこりおいし♪
いっぱいできてよかったな~。
いろいろいただけて嬉しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱすき焼きははずせない!!

★黒毛和牛静岡牛の炙り焼き~刻み山葵ダレ 2280円。
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ぎゃーーーーーーーーーΣΣ(゚д゚lll)
これもやば~~~~~~!!
お肉がめっちゃやらかい!!
すっごい肉質がきめ細かくてなめらか!
だから、山葵ともよく合って極上!!
キタ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
だだこねて頼んでもらってよかった❤
肉星人大満足(●´ω`●)

あたしたちはがんがんアラカルトいっちゃったから
一人5000円ちょい。
それでもこの希少日本酒飲み放題とお料理なら
お得すぎる!!
アラカルトを注文せず、ビュッフェだけでも
大満足できるので、それならお酒いーーーーっぱい
飲んで3500円ちょいやん。
え~~~~~~~~~~~~~!Σヽ(゚Д゚○)ノ
嬉しすぎる~~~ヾ(≧∇≦*)〃

ちょいちょいやってる会なのでこれを狙うのが
いいけど、普通でもグレードの高い日本酒
飲み放題もあるそうで、ここがこ~んないい
お店とは思わなかった!
灯台下暗し。・゚・(ノД`)・゚・。

また素敵なレアな日本酒飲みたいからイベントの
時に再訪しよ~っと♪

めちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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