阪急六甲駅から北へ5分のところにある
『Atelier Kato（アトリエ カトー）』さん。

こちらはいろんなメディアにも出まくりの
「まるごとメロンケーキ」の考案者、
加藤幸樹シェフのお店。
桃のスイーツを食べに伺ったんですが、
その時、スペシャリテでもある
カヌレもいただきました。

【生カヌレ15個セット】3,000円（税込）



「生カヌレ」とは、通常のカヌレの約5倍のバターを
使用されてるそうでめちゃめちゃこだわったそう。

プレーンとチョコがあって、プレーンは
ラム酒の香りがふわっと香って外はさくっ
中はめっちゃもっちり！
冷凍されてるので半解凍の時は中が
ちょいしゃりでちょいもっちりでカスタード
クリームみたいで楽しい～ヾ(≧∇≦*)〃
しっかり解凍してからちょいあっためて
いただいたら甘い香りとラム酒の香りが増して
これも素敵～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
チョコの方も甘すぎなくて上品なカカオの
香りが広がって極上やん！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

やだっ！
ケーキだけでなく焼菓子もやばいやん！
全方向の温度でいけるわ💖

今はクリームの入ったカヌレも販売されてる
そうでそれも気になる～。

生カヌレはHPでもオンラインで購入できるので
気になる方はどうぞ～。

パフェもまた別のタイミングでアップしまーす。

インスタもやってます。
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おいしかった！
ごちそうさま！
また買いたい！