福島駅から西へ10分くらい、JRの高架下に
9月15日オープンの
肉屋のビストロ　にくらうす さん。

こちらは自家製シャルキュトリーの販売と、
クラフトビールとお料理がいただけるお店。
ミートスライサーのトップメーカー
株式会社なんつねさんとパテアンクルートの
世界大会で2位を受賞したシャルキュティエ
阪口義朗氏による最強タッグのお店です。
そんなん知ったら絶対行かなくちゃでしょ～ヾ(≧∇≦*)〃

お店は手前で販売、奥はイートイン。
おしゃれでカフェ風でステキです～。

カウンターもあるのでお1人様も大丈夫♪

さて、さくっといただきましょうヾ(≧∇≦*)〃

★アルバリ・スパークリング・ブリュット　580円（税別）。

わ～！
これおいしいな～ヾ(≧∇≦*)〃
フレッシュでリンゴのみたいなアロマがあるけど、
甘くない。
暑かったからこういうしゅっとした泡がいいよね～。
すぐ飲んじゃう～～～ヾ(≧∇≦*)〃

オープンしてすぐなのでサービスでーすと、
★パテアンクルートカイユのかけらを
出してくれました。

ウズラの肉にドライフルーツやナッツなどが
入ってて、めちゃめちゃ泡と合うやん！
なにこれ、やば～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
いろんな甘味と旨味が絶妙のコラボ！
やられた～(๑˃̵ᴗ˂̵)

★人参とオレンジのラペ　380円。

わ～！
これもおいしい！
オレンジのさっぱりした風味に人参の甘味が
楽しめます。
ざくざくヘルシーでおいしいね～(●´ω｀●)

★赤味噌風味のボロネーゼ　1,180円。

これはアイデアですね～！
赤味噌とボロネーゼってめちゃめちゃ
合うやん！！
赤味噌の醸された風味と甘さがお肉と
重なると悶絶！！
肉感もたっぷりあって肉星人大満足(*´ڡ`●)
パスタも絶妙のアルデンテですばらしい！！
うっまーーーーーーーーーー！！！((ヾ(≧∇≦)ノ))

お酒がすすんだのと気になったので、こちらでしかない
★なんつねビール　1,080円。

名前の通りなんつねさんのオリジナルクラフトビール。
苦いんですけど、きつすぎない感じでグレープフルーツの
ような苦味。
さわやかでフルーティーで飲みやすい♪
わ～～～、これボロネーゼとめっちゃ合うやん。
やば～～～～～～～～～～～い٩(๑>∀<๑)۶

これで3000円ちょい♪
うっひ～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
お得～～～～～～～～～～！！
しかも知らなかったんですが、こちらの
ライン登録したらドリンク半額で飲めるみたい～。
くぅぅぅぅ(ノД`)・゜・。
残念～～～～(ノД`)・゜・。

でも、めちゃおいしかったし、お得だし、
今度はテイクアウトももっとがっつりお料理も
楽しみに再訪しますよ～(￣ー￣)
接客も丁寧でいい距離感でお相手してくれて
楽しかったです。

インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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