東三国から北西へ10分くらいのところに
3月1日オープンする
『Caché(キャシェ)』 さん。
IMG_8322<

プレオープンにお声掛けいただき
一足お先に伺ってきました🚀
ありがとうございます🙌

こちらはあの北新地にあるホテル
Zentis Osakaさんの大人気スイーツを
手掛けてたシェフパティシエ山田さんが
独立されたお店🏠

ええええええええ😲
そしたら絶対絶対絶対素敵で
おいしいはずやん🙌

残念なのがイートインがないこと😢

こじんまりとかわいらしいお店で
生菓子と焼き菓子を販売します🎁
FullSizeRender
この日いただいたのは
【あまおう苺のショートケーキ】
【ラッケ・ノワール】
【フィナンシェ】
【マドレーヌ】
FullSizeRender
IMG_8325
ラインナップとしてはオーソドックス?
いえいえ、とんでもない🙅
このスイーツたちは激激激激激激旨🤤👑

普通にきゅっと鋭角のショートケーキ🍰
それが軽い生クリームの中に卵たっぷりの
生地といちご。
シンプルながらもいろんなところに
技が光ってて頬っぺたおちる🤩
なんだこれ~~~~~~😲
普通のケーキと思うなかれ。

ラッケノワールはてろり~んと
艶のあるグラサージュが美しい✨
これ、もう芸術💎
2種類のシングルオリジンチョコレートを
使用されててその複雑な甘味、香り、
風味とコクに参りました🙇
これ、めっちゃ甘いでしょって思ったのに
繊細に溶けるので全然くどくない!
やっぱ天才👑

焼き菓子もバターの香りが強く
さくっ
ふわっ
じゅわっ
といろんな食感の風味に悶絶しかない🤤
IMG_8363
東三国ってこういうお店が少ない中
こんなすごいお店ができちゃうなんて
うらやましすぎる~😭😭😭

駅からはちょっとありますが
絶対絶対行く価値ありありの
すんごいお店がオープンですよ~🎉
3月1日お忘れなく🌟

他にもきらきらのスイーツがあるので
あたしもまた行くよ~🚀

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

Caché(キャシェ)
@cache_patisserie
📍大阪市淀川区東三国6-21-8
☎06-6226-7000
🕑12:00~19:00
🎌水・木
🚨イベント参加予定なので
 不定休あり
 アカウントで確認してね

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹


めちゃめちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また買います!




Cache(キャシェ)