烏丸御池駅から4分くらいのところに
2024年7月8日オープンされた
『神慈や(カジヤ)』さん🐟
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築120年を超える京町家を改装したお店で
種子島発の黒毛和牛「梶屋牛」や
京都府北部の伊根町から直送する魚介類を
使った創作料理がいただけます🥢
以前、ここの伊根のお店に行って
ど真ん中でハマって、7月に烏丸御池にも
オープンするよって聞いてたので
落ち着いた頃を狙って伺ってみましたよ~🙌

ほんっといろんなところが京都感を
醸し出しててめっちゃ素敵✨
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2Fには個室などもありそちらも素敵でした
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今回いただいたのは
【和洋折衷コース】7,500円(税込)

こだわりお肉と新鮮魚介を贅沢にいただける
コースです

【スパークリング】でかんぱーい🥂
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暑かったからくいっと飲んじゃった
さわやかで一杯目にいいよね✨

ってことですぐに
【ハイネケン】
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ハイネケンってビールの中でも
他のお料理の邪魔しないので
飲食店さんでも推しだそうです🍺
くせがなくてきゅって飲めるよね~😋

・本日の前菜盛り合わせ
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籠に入ってやってきていきなり
豪華~👑
高級割烹の八寸のように丁寧に作られた
お料理たちが並べられててどれもおいし💕

・本日のお造り
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ひ~や~、コースのお造りなのに
めっちゃ盛り盛りじゃないですか🐟
まぐろやはも、肉厚の帆立などこれだけでも
贅沢~😋
新鮮でおいしすぎ🥢

友達が呑兵衛だからペースに合わせて
今度は
【白ワイン】
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辛口ですが、飲みやすくてお魚と合う~
お店の方が多めに入れてくれたからさらに
ぐるぐるしちゃうわ~🤪

・本日の魚介料理
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鮎の塩焼きです
滋味あふれる味わいで内臓ごとばりばり
食べたらお酒がすすむ~🤩

【赤ワイン】
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これも白ワインと同じとこのワインでした
重いのは苦手だけどこれは飲みやすくて
お肉の旨味をさらに膨らませます🍷
うまぁぁ💓

・本日の肉料理
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このお肉がめっちゃめちゃおいしい🥩
じゅわぁぁっと脂と旨味が押し寄せてきて
幸せすぎる~~👯
ウマ━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!!

・ご飯<八代目儀兵衛>
・香の物
・止め椀
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止め椀は伊根満開を使用していてそのクセが
複雑な味わいで震えるっ💓
おいしいご飯と一緒に食べたら腹パンなのに
食べれちゃう🐽

ってことでここでおすすめされたのが
【伊根満開】のソーダ割
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え?
そんな変化球あり?
ソーダで割ることで伊根満開のくせと
甘さが爽やかになってめっちゃ口当たりいい🥰
デザートワインみたい🍷
こんな楽しみ方もありなんですねー🤩

・本日のデザート
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和風ムースみたいな感じでやさし~い味わい😋
添えてある桃が甘いのなんのって🤤

そして、他にも一品も楽しもうと
【梶屋牛の赤ワイン煮】
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梶屋牛自体おいしいけどこの赤ワイン煮が
めっちゃめちゃおいしい🤤
お肉はやわらかーくて脂が多すぎず
赤身の旨味がぎゅぅぅぅっといきてて
ウマ━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!!
やばい!
これレトルトにして販売しれくれないかなぁ🤤
めっちゃずっと食べてたい~っ🤤
🚨これはある時とない時があるのでご注意を

【本日のチーズ盛合せ】1,000円
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ミモレットの燻製もあって風味が
おもしろーい🙌
これもお酒泥棒でやばすぎる🤩

【京都のできたて豆腐】1,000円
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目の前でふつふつと火が入って
ぷるんっぷるんのできたて豆腐✨
大豆の甘味がダイレクトに楽しめて
うまぁぁぁい
幸せすぎる🍀

やっぱりこのお店只者でない💎
和洋折衷、魚も肉も他のもめっちゃ
楽しめて素敵すぎるやん🤩

お料理の融通も結構きかせてくれるようで
お刺身盛り合わせを頼んで
ご飯を丼に頼んで勝手に海鮮丼を作ったりも
いいそうです
できることは対応してくれたりするみたいなので
ちょっとおもしろいこともお願いしてみては?

今インスタキャンペーンをされてるそうで
お店のインスタフォロー&該当投稿に
「いいね」をすると
3組6名様にランチ1番人気の
「神慈や 三段重 松花堂御膳」を
プレゼントされるみたい🎁
あたしもやっちゃった🤣
みんなも当ててみてねー🌈

気になったら保存して見返してね👀

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

神慈や
(カジヤ)
@wagyu_kajiya
📍京都市中京区骨屋町150-1
☎075-746-3755
🌞11:00~14:30
🌙17:00~22:00
🎌年中無休

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

インスタもやってます。
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https://www.instagram.com/samemoon917/

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