河原町から南へすぐ、高島屋隣接に
12月9日オープンの
GOOD NATURE STATION。
名前の通り、「GOOD NATURE」な
モノ・コトが集まる場所と言うコンセプトに
オーガニックや自然由来の物を販売してる
お店がたくさん入ってます。
4～9Fはホテルになっており、その下は商業施設です。
そして、ここの3Fにオープンしたのが、
RAU CAFE（ラウカフェ）さん。
スタイリッシュでオープンな空間に
ほどよく緑が配置されたナチュラルな
雰囲気がとてもステキ！！
こちらは3人の人気パティシエが集結したお店。
東京・神楽坂で人気店「カルムエラン」のオーナー
松下裕介氏、フランスのミシュラン2つ星
レストランのパティシエ高木幸世氏、
人気パティシエ辻口博啓氏のもとで
活躍されていた奥田洋介氏が集まった
「新しい時代の菓子づくり」を追求する
京都発の菓子ラボトリー。
そのカフェがこちら。
1FではテイクアウトのRAU PATISSERIEと
RAU CHOCOLATEを展開されてます。
やっぱせっかくなのでカフェ
行きたいや～んヾ(≧∇≦*)〃
カウンターで注文、先会計、席まで持ってきて
くれるシステムです。
ショーケースに並んだきらきらした芸術的な
スイーツから選んで注文しましょう。
（写真はほぼ売り切れてしまってるけど、
来た時は全部いろいろ並んでました(^_^;)）
注文したのはこちら！
★SARA 1,200円（税抜）。
見た目が鉢植えの南天というか、生けられた
花というか、めちゃかわいくないですか～？ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
なんとこれはフルーツとオリーブのデセール。
ついつい、見た目がかわいくてチョイスした
けど、素材もおもしろい♪
中に入ってるペーストが濃厚ですが、クリームが
甘すぎず軽すぎずのちょうどいいバランス。
ソースの酸味がしゅっと味を引き締めて
ぺろっといけちゃう～(●´ω｀●)
おいし～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
見た目だけじゃないよ～！
さすがです！
こちらにはボンボンショコラがついてました。
いろんな香りといろんな甘味がが感じられて
なんて上品！！
甘いだけでなく、奥行きのある旨味が
たまりません！
★珈琲 500円。
すっきりほどよくコクと深みがあるタイプ。
こちらにもボンボンショコラがついてます。
これはほのかな酸味があって口どけが
すごくいい。
ふぁりっと儚く溶けて香りをふりまきます。
ん～～～～～（≧ω≦）
チョコレートも質がいいね～。
ちなみにチョコレートはオープン記念で
ついてます。
今だけのお得なサービス💕
嬉しいな～ヾ(≧∇≦*)〃
オープンすぐでひっきりなしに人が来てて、
スイーツはすぐ売り切れてます。
気になる方は午前中に行かれることを
おすすめします。
またいいお店がオープンしましたよ～ヾ(≧∇≦*)〃
インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/
おいしかった！
ごちそうさま！
またいきます！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
12月9日オープンの
GOOD NATURE STATION。
名前の通り、「GOOD NATURE」な
モノ・コトが集まる場所と言うコンセプトに
オーガニックや自然由来の物を販売してる
お店がたくさん入ってます。
4～9Fはホテルになっており、その下は商業施設です。
そして、ここの3Fにオープンしたのが、
RAU CAFE（ラウカフェ）さん。
スタイリッシュでオープンな空間に
ほどよく緑が配置されたナチュラルな
雰囲気がとてもステキ！！
こちらは3人の人気パティシエが集結したお店。
東京・神楽坂で人気店「カルムエラン」のオーナー
松下裕介氏、フランスのミシュラン2つ星
レストランのパティシエ高木幸世氏、
人気パティシエ辻口博啓氏のもとで
活躍されていた奥田洋介氏が集まった
「新しい時代の菓子づくり」を追求する
京都発の菓子ラボトリー。
そのカフェがこちら。
1FではテイクアウトのRAU PATISSERIEと
RAU CHOCOLATEを展開されてます。
やっぱせっかくなのでカフェ
行きたいや～んヾ(≧∇≦*)〃
カウンターで注文、先会計、席まで持ってきて
くれるシステムです。
ショーケースに並んだきらきらした芸術的な
スイーツから選んで注文しましょう。
（写真はほぼ売り切れてしまってるけど、
来た時は全部いろいろ並んでました(^_^;)）
注文したのはこちら！
★SARA 1,200円（税抜）。
見た目が鉢植えの南天というか、生けられた
花というか、めちゃかわいくないですか～？ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
なんとこれはフルーツとオリーブのデセール。
ついつい、見た目がかわいくてチョイスした
けど、素材もおもしろい♪
中に入ってるペーストが濃厚ですが、クリームが
甘すぎず軽すぎずのちょうどいいバランス。
ソースの酸味がしゅっと味を引き締めて
ぺろっといけちゃう～(●´ω｀●)
おいし～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
見た目だけじゃないよ～！
さすがです！
こちらにはボンボンショコラがついてました。
いろんな香りといろんな甘味がが感じられて
なんて上品！！
甘いだけでなく、奥行きのある旨味が
たまりません！
★珈琲 500円。
すっきりほどよくコクと深みがあるタイプ。
こちらにもボンボンショコラがついてます。
これはほのかな酸味があって口どけが
すごくいい。
ふぁりっと儚く溶けて香りをふりまきます。
ん～～～～～（≧ω≦）
チョコレートも質がいいね～。
ちなみにチョコレートはオープン記念で
ついてます。
今だけのお得なサービス💕
嬉しいな～ヾ(≧∇≦*)〃
オープンすぐでひっきりなしに人が来てて、
スイーツはすぐ売り切れてます。
気になる方は午前中に行かれることを
おすすめします。
またいいお店がオープンしましたよ～ヾ(≧∇≦*)〃
インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/
おいしかった！
ごちそうさま！
またいきます！
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