以前友達が行ってて気になって気になって
仕方なかったラーメン屋さん。

北浜にある
牛骨ら～めん ぶっこ志 北浜店さん。

こちらは入ってすぐの券売機で
食券買ってお店の方に渡すシステム。

カウンターとテーブル席がありますが、
お一人様なのでカウンター席へ。


いただいたのは
【spicy牛白湯】900円。

うわぁ！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
失敗したか？？
めっちゃ辛そうな色してるやん(-_-;)
普通は辛すぎるのは苦手だけどこれが
な～んかおいしそうだったのよね～。
まぁ、友達が食べてたし大丈夫か。

表面だけ辛そうだっただけで中は牛骨で
作った乳化したきれいなスープが隠れてます。
どうかな？と覚悟してちょびっと飲んでみると
たしかにピリ辛スパイシーだけどこっくりと
した旨味が後から追ってくるからくせになる！
うっまーーーーーーーーーー！！！((ヾ(≧∇≦)ノ))
このスパイシー感はカレー風味ですね～。
クミンかカルダモン使ってる？
カレーよりもう少しエスニックな味わいで
奥が深い！！
ん～～～～～（≧ω≦）
辛いだけでなくおいしいからどんどん
飲みたくなっちゃうよ～ヾ(≧∇≦*)〃

麺は平打ち中太麺かな？

ほどよいコシがあってのど越しがとぅるる～んと
気持ちいい。
ちょうどいい感じにスープを持ち上げて
くれます。

牛チャーシューは結構なレア具合で
めちゃめちゃ色っぽい！

しっかり質の高い牛でおいし～～～💘
肉星人嬉しい～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

うんうん、たしかにおいしいね～。
静かに黙食してさくっといただけてよかった～。
ここの系列はお店によって食べられるラーメンが
違うみたいだしまた他の支店もコンプリート
してみたいわ～。

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おいしかった！
ごちそうさま。
また行きます！

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